Donuts kaas in 10 minute. Hoe Kaas Donuts Maak

Heerlike kaaskoekdunne word in olie voorberei. Hulle kan óf sonder vulling óf daarmee. Die vorm kan ook anders wees, byvoorbeeld 'n bal of as 'n bagel met 'n gaatjie. Terloops, die gat is nie gemaak vir skoonheid nie, maar om 'n spesiale metaalstaaf te gebruik om snybolletjies te maak en hulle uit warm olie te kry.

Interessante inligting

Daar is verskeie variante van die oorsprong van hierdie gereg. Een van die legendes sê dat hulle in 1756 met 'n donut teruggekom het. Die banketbakker van Berlyn, wat gedroom het om 'n artillerie te word, het 'n ongewone nagereg geskep, wat beteken dat die deeg in olie gebraai word, in die vorm van 'n kanonbal gevorm .

Baie voedingkundiges word nie aangeraai om 'n groot belangstelling in hierdie gereg te neem nie, aangesien dit in vetterige olie voorberei word. Maar van tyd tot tyd kan jy jouself tot heerlike donuts behandel. Nog 'n interessante feit - Amerikaanse wetenskaplikes het 'n reeks eksperimente uitgevoer wat bewys het dat die reuk van donuts mense opwek. Daarom, as jy graag jou geliefde wil hê, moet jy in 10 minute eenvoudige donuts vir hom kook.

Opsie nommer 1

'N Beduidende pluspunt van hierdie nagereg: om kinders baie maaskaas te laat eet, en hulle sal lekker en lekker donuts met groot plesier eet. Vir hierdie gereg moet jy: 260 gram maaskaas, 3 eiers, 'n paar eetlepels suiker, 'n sakkie vanielje suiker, 'n glas meel, 'n halwe teelepel soda wat met asyn gedoof moet word. Daarbenewens benodig jy baie olie vir die braai van donuts in die braai. Jy sal ook suikerpoeier benodig.

Hoe om kaaskanne te maak ?

Die eerste ding wat jy moet begin, is om die olie op te warm. Die getal word bepaal deur te bereken dat donuts vrylik daarin moet dryf. In hierdie tyd in 'n aparte bak kombineer die maaskaas, vanieljesuiker, eiers en meng die bestanddele deeglik. Voeg daarna blom en koeldrank by, met asyn geslag. Die konsekwentheid van die klaardeeg moet sag wees. Maak 'n wors uit en verdeel in porsies, waaruit jy balle moet vorm. Om te verhoed dat die deeg by u hande by u hande stamp, gebruik meel. Wanneer die olie kook, braai donuts daarin. Om dit te versprei, word dit aanbeveel op 'n papierdoek of op servette wat die res olie vinnig in hulle geabsorbeer word. Sprinkel dan die bakkie met poeier en dien dit aan die tafel.

Opsie nommer 2

Hierdie resep vir kaaskoek-doughnuts in diep vet sal tot die smaak van baie wees, aangesien sjokolade vir die voorbereiding gebruik word. Vir hierdie gereg, neem die volgende bestanddele: 800 g maaskaas, 9 eetlepels. Lepels van semolina, 5 el. Skep lepels suiker en dieselfde hoeveelheid gekondenseerde melk, 'n knippie sout, 3 eiers, 'n teelepel frisdrank met asyn gesny, sowat 750 ml groente-olie en poeiersuiker. Vir die vulsel kan jy enige sjokoladestawe neem, byvoorbeeld "Mars" of "Bounty".

Kookproses

Op 'n sterk vuur moet jy 'n botter botter sit, of as jy 'n spesiale braaier het. Na hierdie, gaan voort om die deeg voor te berei. Om dit te doen, klits die eiers saam met sout en suiker, en voeg dan die gekondenseerde melk by. Die volgende stap is om die mango en maaskaas in te sit, wat jy met 'n vurk moet mash. Nou moet jy alles roer terwyl jy geslote koeldrank voeg. Dit word aanbeveel om die deeg vir 20 minute te laat. Kom ons gaan voort met die vorming van donuts. Om te verhoed dat die deeg aan jou hande vasklou, moenie dit met water stamp of met meel sprinkel nie. Skeur stukkies wat oor die grootte van 'n okkerneut is. Vorm die bal, plat dit dan, sit 'n stukkie sjokoladebalk binne en rol dit terug in die bal. Braai dan in kookolie. Kaaskoekies in 10 minute sal gereed wees. Om olie residue te verwyder, versprei dit op servette. Om die gereg te versier, gebruik poeiermelk.

Opsie nommer 3

Hierdie donuts sal 'n beroep op beide volwassenes en kinders hê. Hulle is ongewoon, omdat hulle soet en suur smaak het, en almal dankie aan die gebruik van kersies. Om hierdie gereg voor te berei, neem: 'n paar eiers, 160 gram suiker, 'n sakkie vanielje suiker, koeldrank, gebakte asyn, 170 g meel, 250 g maaskaas, groente-olie en poeier suiker vir poeier. Vir die vulsel het jy 'n kersie nodig sonder 'n klip. Dit kan vars of bevrore wees. Die bedrag word bereken in die berekening van 2 stukke per donut.

Hoe om kaaskanne te maak?

Net soos in die vorige resepte moet jy eers die olie opwarm. Vir die deegmengsel in 'n homogene massa suiker, vanielje, eiers en maaskaas. Voeg dan die koeldrank en blom by. Wanneer dit gemeng is, smeer jou hande met groente-olie en strooi die tafel met meel. Vorm klein koekies, in die middel waarvan jy 2 bessies moet sit. Daarna rol die balle en braai hulle in kookolie tot goudbruin. Hou in gedagte dat vinnige kaassnote byna twee keer sal styg, dus moenie baie stukkies gelyktydig plaas nie. Lê dit op 'n skottel wat bedek is met 'n servet om oortollige olie te verwyder. Indien nodig, strooi poeier suiker.

Opsie No. 4

Berei kaaskoekies vir 10 minute voor wat enige eienaar kan, want die proses vereis nie spesiale vaardighede en talente nie. Hierdie resep verskil van dié wat hierbo bespreek is, en ons sal bessies by die deeg voeg. Vir hierdie gereg, neem: 250 g maaskaas, 3 eiers, 'n paar glase meel, 4 eetlepels. 'N Skep lekker suiker, oor 'n glas aarbeie of ander bessies, sout, gebakte soda en groente-olie.

Tegnologie van voorbereiding

Sit 'n bietjie op die vuur en gaan voort met die toets. Om dit te doen, sny die bessies, meng dit met suiker en eiers. Meng die gevolgde mengsel met maaskaas, meel, koeldrank, sout en meng deeglik tot 'n homogene konsekwentheid. Vorm die balle en sit dit in kokende olie. Onthou dat donuts 2 keer sal toeneem, moenie alles dadelik uitstryk nie. Daarbenewens, as jy groot balle maak, is daar 'n kans dat hulle nie binnekant van die binnekant gebak sal kry nie. Gebruik servette om oortollige olie uit die voorbereide gereg te verwyder.

Opsie nommer 5

Hierdie donuts sal elke lid van jou gesin, aangesien hulle bereid is met gekondenseerde melk of konfyt. Vir hierdie opsie, neem: 0,5 kg maaskaas, 2 glase meel, 3 eiers, 'n glas suiker, 'n sak vanielje suiker, 'n teelepel bakpoeier, groente-olie. Vir die vulsel benodig jy 'n gekookte gekondenseerde melk of konfyt.

Kookproses

Soos altyd, sit die olie eers en dan gaan ons na donuts. Om 'n deeg te maak, vryf maaskaas met suiker en eiers. Voeg dan die meel, vanillien, bakpoeier by en meng goed. Met nat hande maak tortillas binne, wat 'n bietjie vulling sit en die balle vorm. Kaaskoekies in 10 minute sal gereed wees. Daarna, soos altyd, sit dit op papier servette om oortollige olie te verwyder.