Bone Vigna: resepte

Vigna - dis aspersies bone, wat dikwels bereid is om in China. Van dit maak 'n baie smaaklike geregte, want dit is ryk aan vitamiene en spoorelemente. In hierdie artikel, sal ons leer in enige kulinêre meesterstukke belangrikste komponent is aspersies bone Vigna. resepte is baie eenvoudig en toeganklik vir almal.

geroosterde bone

Miskien is dit die mees eenvoudige en vinnige gereg. Dit het 'n bietjie tyd, en die resultaat is 'n lekker, gesonde en voedsame behandel. Om mee te begin, ek wil om jou te waarsku dat die Chinese kook boontjies in die pod en skoon. Wat jy nodig het om baie goed te was voor die aanvang van die proses van akkerboon onder lopende water. Dan sit dit op 'n papier handdoek of 'n handdoek om droog te word. Intussen draai die pan, gooi 2 eetlepels. l. groente-olie. Verhit die houer en gooi dit op die groente. Voortdurend roer vir 5 minute. Sout en peper na smaak.

Na 5 minute, probeer bone. As dit sag en goed gat met 'n vurk geword het, kan die brand afgeskakel word. Pan met warm akkerboon dekking deksel. Laat hulle instel vir sowat 5 minute. Dan sprinkel top met gerasperde kaas en kruie. Die gereg bedien kan word om die tafel met graan of fyngedrukte-aartappel. Jy moet kry 'n baie lekker en smaakvol bone Vigna. Cooking Recipes kan uitvind en self. Die belangrikste ding is om nie te bone as die smaak en geur van die gereg oordoen sal nie as wat jy verwag.

boontjiesop

Dit is bereid om sonder aartappels, akkerbone as gevolg van die reeds baie voedsaam. Om 'n heerlike sop te maak, was die 200 g boontjies en sny arbitrêr. plaas dan die pan op 'n warm kop 1 gekapte ui, 50 g wortels en 20 g pietersielie wortel. Dit het ook 1-2 eetlepels voeg. l. meel vir verdikking. Kook 'n liter water, om die akkerboon verlaag. Terwyl sy gaar, fyn kap een ui, tamatie, pietersielie. Al die groente in die water om die bone te sit, geur met sout na smaak. Die sop moet so lank as akkerbone is sag gekook word. Skakel die brander - 'n gereg gereed om bedien te word. Maak seker dat jy dit snoepie suur.

Vigna in suurroom

Vir die voorbereiding van hierdie oorspronklike stuk kos 400 g van bone enige lengte en vul dit met kookwater vir 5 minute. Intussen, sny in klein blokkies een ui en 2 tamaties - snye. Ui liggies braai, maar nie bros. In 'n klein kastrol gooi akkerboon. Bo met tamaties en gebraaide uie. In hierdie dieselfde kapasiteit gooi groente 200 g room. Wanneer hulle goed begin die sap, dan kan hulle meng. Giet in 'n glas water, bedek die pot se deksel op en prut vir 10 minute. Moenie vergeet om af en toe roer.

Wanneer die bone sag geword het, kan jy die hitte af te draai en laat die gereg te trek vir sowat 15 minute. Hier en gereed akkerbone groente. Kook resepte as jy gesien het, is dit baie eenvoudig en neem min tyd. Daarom, so 'n gereg gewild geword. Na alles, kan dit voorberei word in 'n halfuur voor die aankoms van die gaste of voed jou gesin gesonde ontbyt of aandete.

Bone Vigna: resepte vir die winter

Ingemaakte groente help om maksimum vitamiene en minerale. Na alles, in die winter ook wil om te eet heerlike, gesonde kos. Daarom stel ons voor jy probeer om die bone te kook vir die winter. Dink daaroor gerieflik om 'n pot te open en onmiddellik na die tafel bring gereed om te behandel, eerder as om te staan vir ure op die stoof. Veral wanneer jy wag vir die gaste.

ingemaakte akkerbone

Voorbereiding dit eenvoudig. Eerste problanshiruyte bone. Om dit te doen, laat val dit in kookwater vir net 5 minute. dreineer dan uit die water. Maak intussen die pekel. Kook liter water en voeg 20 g sout. Blansjeer die bone sit in steriele flesse. Groente gooi warm soutwater. Nou banke moet rol. Geblikte bone kan gevoer word as snacks of garnering om die hoofgereg.

Bone in adzhika

Dit is 'n wonderlike gereg wat onontbeerlik in die winter is. Eerste problanshiruyte 1 kg boontjies vir sowat 5 minute. Maalvleis 5 kg tamaties en 3 kg van soetrissie. Sap sit aan die brand gesteek, laat die kook. Intussen, dreineer die water uit die bone. Maalvleis 3 st. warm peper en 5 hoofde van knoffel. Wanneer die sap begin kook, sit dit in 1 eetlepel. l. sout. In dieselfde kapasiteit, voeg die gekapte soetrissie en knoffel. Wanneer die vloeistof pokipit sowat 10 minute, sit bone akkerboon. Laat gebrou met die sap vir nog 5 minute. Dan adjika met bone moet vul in steriele flesse en roll.

Warm slaai met rys en groente

Dit blyk baie lekker gereg. vinnig en maklik te berei nie. Spoel en skoon die 3 kg tamaties, 1 kg akkerboon en soetrissie. Fyn kap die groente. Dit kan gedoen word met die hulp van 'n voedselverwerker. Vou die bestanddele in 'n kastrol. Skoon 0,5 kg uie en wortels. Sny hulle. Sit in 'n bak die groente.

Vind spoel goed en plaas in 'n vergiettes. Laat totdat die water dreineer. Intussen is al die groente op die vuur sit, voeg dit in 1 eetlepel. l. sout en suiker, gooi die dieselfde bedrag van groente-olie. Teen 'n lae hitte, bring tot kookpunt. Wanneer die water gedreineer uit die rys, sit dit in 'n pan tot groente. Voeg sowat 1 uur. L. asyn om pragtige kleur bly.

Nou moet ons probeer om dit nie te verteer. Wanneer jy sien dat hulle gereed is, dan kan jy warm slaai gooi in steriele banke. Oprol en bedek met 'n kombers behoud infusie. Nou dat jy weet hoe om groente akkerbone berei. resepte is eenvoudig, en om te gaan met hulle enige gasvrou.

Slaai van eiervrug en akkerboon vir winter

Vir die voorbereiding van die geregte moet gewas goed 1 kg van EIERVRUG en paprika onder lopende water, skoon te maak hulle en in klein blokkies gesny. Ui (0,5 kg) shinkuem halfsirkels. Dieselfde hoeveelheid wortels kan rasper op 'n growwe rasper of kap fyn. Knoffel (1 kop) kap. En bone sny in dun repies. kruie by te voeg by jou smaak. Jy kan die basiliekruid, pietersielie, dille neem en fyn gesny. Bogenoemde vou groente in groot ketel, voeg groente-olie en kook vir sowat 15 minute.

Op dieselfde plek die houer 70 g tamatiepasta, 50 ml asyn 100 g suiker, sout en peper na smaak. Voeg 'n bietjie water en voortgaan om die groente prut. As jy wil 'n pittige gereg te kry, en voeg dan die gekapte warm peper. Warm slaai roll up in steriele flesse en bedek met 'n warm kombers vir infusie.

Lobio van akkerboon

Hierdie gereg voorberei kan word nie net vir aandete, maar ook vir die winter. Om voor te berei lobio 1 kg boontjies te neem, spoel dit goed en sit om te kook. Dit moet heeltemal kook. In die tussentyd, moet jy die ui braai tot goudbruin en sit in die pot om akkerboon. Hou 'n baie om te kook. Sny fyn koljander en pietersielie. Knoffel, vryf op 'n klein rasper. Wanneer gesweis bone, voeg dit by die massa. Daar is ook gooi pietersielie, koljander, gooi 'n bietjie asyn. Gooi die warm massa in steriele flesse en rol op. Dit was baie lekker lobio, jy kan altyd van toepassing op die tafel, selfs in die koue seisoen.

Culinary wenke

Nou dat jy weet in watter geregte sluit in bone Vigna. Kook resepte met foto's om jou te help verstaan hoe dit lyk soos 'n groente. En selfs 'n beginner kok kan hierdie unieke produk voor te berei. Maar daar is 'n paar geheime wat ervare kokke bied. So, sê hulle dat die bone 'n jong kan gekook word, sonder skil van die peule. Dit kook baie vinnig, dit is nie nodig om te stoot vir die swelling.

Akkerboon kan voorberei in 'n ander manier. Wag totdat dit goed gereed sal wees, maar in hierdie geval is gebrou bone 'n baie langer. Die beste van alles is dit week vir 12 uur. Toe sy vinnig kook. Akkerbone om sag te word, dit kan nie sout by te voeg wanneer dit gekook is. Die kleur is nie soseer sal verander, as jy voeg by die groente 'n bietjie suurlemoensap en suiker. Om 'n ware smaak van skerp te kry, as hulle wil in China, die bone noodwendig gesoute met fyn gemmer, warm peper en knoffel.

gevolgtrekking

Die artikel wat jy vertroud is met interessante en oorspronklike resepte, waar van toepassing nuttig Vigna bone. Soos jy kan sien, is dit maklik om te kook. Met so geregte kan elke vrou hanteer. Al die bogenoemde goodies bedien in Chinese restaurante. Hulle is bekend vir hul eenvoud, oorspronklikheid, elegansie, geur.

Soos dit blyk, kan hierdie geregte voorberei word by die huis. Al wat nodig is - is die teenwoordigheid van hitte en noodsaaklike produkte. In beginsel, indien nie die regte bestanddele, kan jy improviseer. En kan hulself kom met resepte. Jy is seker om die perfekte kombinasie wat sal byval vind nie net vir jou, maar ook die familie vind. Cook, eksperiment en geniet die unieke heerlike geregte.