Blueberry pie in multivarka: resepte

Blueberry pie - bak spesiaal. Die kombinasie van suur druiwe, en soet deeg gee dit 'n pittige en ongewone smaak. Dit is geen toeval hierdie nagereg liefgehad regoor die wêreld. Maar skep dit heel anders. Om te leer hoe om te kook ys pie in multivarka ons bespreek in hierdie artikel.

Hierdie verskillende tradisies

Hierdie nagereg liefde in Rusland, Noord-Europa en die Verenigde State van Amerika. En in elke land jaloers eer die tradisies van voorbereiding van hierdie gereg, en streng by eens en vir altyd, die uitvinder van die resep. In Noorweë en Finland in sy beleg voeg suurroom met eier en room in Amerika - gebak met 'n dik laag van bloubessies en skerp dun kors, en net in Rusland elke sluit fantasie en doen alles in sy eie manier. Enige selfrespek gasvrou dra by tot hierdie nagereg die mees ongewone bestanddele, en smaak van die gereg neem op nuwe geure en kwaliteit. Baie mense, veral hou van die kombinasie van kaas en bloubessies. Al die geheime van hoe om ys pie maak in multivarka, sal weer onder gestel word.

Vinnige ys pie. bestanddele

Ten einde voor te berei vir ons beskryf 'n bakkie, moet jy die volgende produkte:

• Meel - 1,5 koppies;
• suiker - 1 koppie;
• eiers - 3 stukke;
• bloubessies - 300 gram;
• botter (vir smeer kapasiteit) - na smaak;
• gepoeierde suiker - na smaak.

Soos jy kan sien, hierdie lys is niks besonders nie. Is dat vars bessies om ys pie kook in multivarka, kan jy in die winkels of op die mark te vind net in die seisoen, die versameling van bessies. In koue weer, kan jy bevrore bloubessies gebruik.

Vinnige ys pie. metode van voorbereiding

1. In die eerste plek, wat jy nodig het 'n diep houer om die suiker gooi en klop eiers. Daarna moet die produkte sweep met die hand of met 'n menger in 'n dik wit massa. Verder moet dit vermeng gesifte meel en knie die deeg welige.
2. Dan moet jy versigtig gaan, was en droog die bloubessies. Dan is dit nodig om 'n lepel meel voeg en skud aan elke berry gedek deur dit. Daarna bloubessies moet verbind word aan die toets en al deeglik meng.
3. Volgende, moet die finale gewig in 'n gesmeerde bak Multivarki geplaas word, sluit die deksel op en stel die toestel om die mode "sop" of "bak". In die kombuis sal 45 minute duur. As jy wil nagereg, bedek met goudbruin aan albei kante, moet dit wees na die beep om te draai en bak nog 20 minute multivarka.
4. By die uitgang te kry wat jy 'n heerlike ys pie. Resep in multivarka dui daarop dat dit 'n bietjie koel moet wees, sprinkel met gepoeierde suiker en dien. Alle lede van jou familie sal bewonder hierdie heerlike en gesonde geregte!

Blueberry en kaaskoek. bestanddele

Soos hierbo genoem, is dit besluit om bloubessies met roomkaas kombineer in Rusland. So vul is 'n ware vreugde vir gourmets. Om te leer hoe om ys om te kook pie met kaas in multivarka eindeloos kan praat, want die skepping van hierdie gereg baie nuanses. Kom ons woon op die mees basiese van hulle wat werklik geweldige ys pie kan maak.

Bestanddele vir die deeg:

• meel - halwe koppie;
• Eiers - twee stukke;
• botter - 200 gram;
• suiker - 'n halwe koppie;
• vanilline - 10 gram;
• bakpoeier - 10 gram.

Bestanddele vir die vul:

• maaskaas - 600 gram;
• suiker - 100 gram;
• eiers - 4 stukke;
• aardappelzetmeel - 100 gram;
• sout - 'n knippie;
• bloubessies - 100 gram.

Blueberry en kaaskoek. metode van voorbereiding

1. Om mee te begin om die botter by kamertemperatuur te versag. Dan moet dit versigtig gemeng met suiker, voeg die eiermengsel en klits met 'n menger of versapper tot homogene.
2. Daarna moet die gevolglike mengsel meel en deeg sif. Voordat bak dit in die yskas geplaas moet word vir vyftien tot twintig minute.
3. Volgende, maak die vul. Om dit te doen, moet jy maaskaas deur 'n sif om ontslae te raak van knoppe kry en skei die eiergele van die blankes en sweep in 'n aparte bak met die suiker.
4. Gevolg deur kaas verbind met stysel sagte homogene massa. A proteïen, op sy beurt, moet afsonderlik sweep met sout en geleidelik gemeng met stysel en wrongel.
5. Ten slotte is dit opgetrek en bloubessies. Dit moet deurgaan, was, droog en maal in 'n blender met 'n eetlepel suiker. By die uitlaat moet 'n aptytwekkende berry puree het.
6. Nou is dit nodig om vet koppie Multivarki 'n dun lagie botter, sit die deeg in dit die eerste keer, dan - maaskaas, en uiteindelik - ys puree. Dan moet jy die bedekking maak van die toestel, stel dit na "bak" af en laat om te werk vir 'n uur.

Daarna ys en kaaskoek in multivarka gereed. Kan dit effens afkoel en sprinkel met suiker of gepoeierde suiker en bedien met tee. Meer lekker en gesonde nagereg jou familie en vriende het nie probeer!

Koek "Swart Prins". bestanddele

Onder hierdie geheimsinnige en romantiese naam huide 'n koek met Blueberry konfyt. In multivarka dit maklik om te kook. Maar eers moet jy die volgende bestanddele koop:

• suiker - 'n halwe koppie;
• eiers - drie van hulle;
• meel - twee glase;
• jogurt - 200 milliliter;
• Blueberry Jam - 200 gram;
• soda - een lepel (tee);
• suurlemoensap - een lepel (eetkamer);
• suurroom - vier eetlepels (eetlepels);
• Kakaopoeier - 5 lepels (kroeg);
• botter - 200 gram;
• Blueberry - 100 gram;
• Sjokolade - 100 gram;
• broodkrummels - 3 eetlepels (tafel).

Koek "Swart Prins". metode van voorbereiding

• In die eerste plek word gemeng met ys konfyt koeldrank, gebluste suurlemoensap en gooi die gevolglike massa by die tyd opsy.
• Gevolg deur 'n mengsel eiers en suiker, klits hulle 'n dik skuim, meng met gesifte meel en knie die deeg.
• Volgende moet jy dit koppel aan konfyt.
• Daarna sjokolade gebreek kan word hande op groot stukke of kap op 'n rasper en meng met die deeg.
• Nou moet jy Multivarki bak voor te berei vir die bak. Dit volg op die tradisionele gesmeerde en vul die bodem met 'n dun lagie broodkrummels.
• Dan moet die deeg in Multivarki houer gegooi, sit die toestel aan die "bak" af of "sop" en installeer dit op tyd - een uur.
• Terwyl nagereg gebak is, moet jy tyd om 'n glans voor te berei vir hom het. Om dit te doen, moet die room gemeng met kakao, suiker en vier eetlepels botter. Toe die pot met die inhoud om op die vuur geplaas word, bring tot kookpunt gewig, koel en smeer dit klaar gebak.

Soos jy kan sien, niks buitengewoon, 'n ys pie in multivarka nie te doen skep. Die belangrikste ding - om streng volg die bogenoemde resep, en dan die koek met die naam "Swart Prins" gebind te wees by jou lessenaar en verras die gaste nie net sy naam, maar ook smaak.

nuttige opmerking

In al die gespesifiseerde gaarmaaktyd bo resepte. Op die gemiddelde, is dit 'n uur. Maar wees bewus daarvan dat elke Multivarki sy funksies en die feit dat op een toestel 40 minute kan neem, ander dalk meer as 'n uur benodig. Byvoorbeeld, 'n koekie ys pie in multivarka "Redmond" berei 50 minute. As nagereg toestel te lank blootgestel is, kan hy 'n bietjie brand en verloor sy smaak. En multivarka "Polaris" soms moet die koek bak vir 70 minute. In kort, in gedagte hou die eienskappe van jou toestel en kies die baktyd, volgens sy vermoëns.

gevolgtrekking

So, bloubessies - 'n baie nuttige en lekker bessies. Dit kan vries, kook van haar jellie, vrugte compote of konfyt. Al hierdie goodies sal baie nuttig in die koue winter aande wees, wanneer so wil jouself en jou geliefdes met iets lekker te behandel. Maar hoe om ys pie kook in multivarka elke vrou moet weet. Baie smaaklik kry hierdie pragtige nagereg. Hy het 'n aangename en delikate smaak, nie te soet en op dieselfde tyd, nie suur. Baie sjefs berei heerlike ys pie, met behulp van multivarku. Probeer om hierdie nagereg en jy maak. Bon Appetit!