Biscuit: drie verskillende belichaming van voorbereiding

Biscuit altyd uit te kom tender, sagte en baie lekker. Dit moet ook op gelet word dat vir hul voorbereiding gebruik kan word heeltemal verskillende produkte. Dit is die keuse van diegene of ander bestanddele is heeltemal afhanklik van die smaak en voorkoms van jou volgende nagereg.

Biscuit: drie verskillende belichaming van voorbereiding

1. Classic

Nodige bestanddele:

• hoender eiers groot - 4 stuks;.
• koeksoda - ½ van die eetlepel;
• suurlemoensap - 5-6 druppels;
• top graad koringmeel - 1 fasette glas ;
• Semolina - cam (vir afstof vorme);
• groente-olie - 2-3 klein lepels;
• sand suiker - 'n halwe glas glas.

deeg proses

Classic gemmerbrood koekies koek vereis uiters vinnige vermenging en bak in duhovochnom kas. Dus, is dit nodig om 4 hen eiers te breek en sodoende die proteïene en die eiergele geskei. Om die eiergele moet die suiker by te voeg by en roer dit totdat dit heeltemal gesmelt. Op dieselfde tyd wat dit verg sweep hand klits (of menger) om 'n staande proteïene skuim vorm. Verder, beide bestanddele wat nodig is om aan te sluit, betaal hul koeksoda met die hulp van suurlemoensap en gooi die meel. Die deeg word ook aanbeveel klits of blender.

Die proses van die bak die koek welige

Spons koek wenslik om 'n spesiale opvoubare vorm voor te berei. In hierdie geval sou dit nodig wees om te smeer met groente-olie en sprinkel met semolina. Giet beslag in 'n bak, is dit nodig in 'n warm oond, wat moet gebak koekies van ongeveer 40 minute te sit. Na hierdie tyd, moet die koek uit die vorm, koel, sny en smeer met room verwyder.

2. Heuning

Nodige bestanddele:

• groot hoender eiers - 3 stuks;.
• koeksoda - ½ van die eetlepel;
• suurlemoensap - 7-8 druppels;
• Koringmeel - 1 fasette glas;
• vars heuning - 3 groot lepels;
• groente-olie - 2-3 klein lepels;
• sand Sugar - fasette glas.

Proses van voorbereiding van die deeg en bak

Koekies vir die koek kan gedoen word met die gebruik van heuning. Dit moet egter nagereg seker wees om jouself vla, wat ook die natuurlike produk ingesluit besmeren.

Is die voorbereiding van 'n koek soortgelyk aan die klassieke resep, maar die verskil lê net in die feit dat saam met die suiker tot die eiergele en voeg die benodigde drie groot lepel van vars heuning.

3. Sjokolade

Nodige bestanddele:

• groot hoender eiers - 3-4 stuks;.
• koeksoda - ½ van die eetlepel;
• suurlemoensap - 6-7 druppels;
• Koringmeel - 1 fasette glas;
• kakaopoeier - 5 groot lepels;
• dik suurroom - 250 gram;
• groente-olie - 2-3 klein lepels;
• sand Sugar - fasette glas.

Die proses van knie en bak

Voorbereiding van sponskoek met kakaopoeier en suurroom is geen verskil tussen die vorige voorskrifte. Maar so 'n raamwerk vir nagereg is 'n meer sagte en geurige. Dit moet ook op gelet word dat 'n sjokolade koek dikwels bedek met room, wat ook by die kakaopoeier of skyfies, gemaak van bitter of donker sjokolade bars.