"Baltimore" - 'n hoë-gehalte tamatiesous

Nou kan 'n mens skaars vind 'n persoon in Rusland wat nie wil weet wat 'n "Baltimore". Tamatiesous met hierdie naam het 'n rewolusie in die geskiedenis van plaaslike souse.

Hoe dit alles begin het

tamatie - in die Sowjet-era na die winkels wat jy kan net een sous vind. Dit is opgestel na aanleiding van die goedgekeurde resep baie inmaakfabrieke van die land. Enige ander struktuur kan net kook by die huis of, alternatiewelik, verwys na die produksie van ingevoerde produkte. Dit is waarom die ware sensasie was die voorkoms in die winkels van huishoudelike goedere onder die naam van "Baltimore".

Ketchup het onmiddellik 'n gewilde gunsteling. Vir die eerste keer begin om dit te produseer in St Petersburg. Ook in 1995, is dit geregistreer 'n nuwe handelsmerk met 'n ongewone naam. Dit is 'n gedeeltelike kombinasie van twee woorde - "see" "Baltic" en. Die waters van die wasbak gewas deur die kus van die stad van drie omwentelings. Noord-Capital het 'n plek van geboorte van die maatskappy "Baltimore". Tamatiesous begin gooi in een van die ou Leningrad plant na sy rekonstruksie. Dit was daar dat die Russiese sous eerste keer vrygestel in 'n glas bottel. In daardie jare, sodanige houers gebruik slegs deur buitelandse vervaardigers.

'N Wye verskeidenheid van

Produkte van die bekende maatskappy het baie vinnig gewild, veral nadat adverteer in die bekende TV-show "Town". Dit kan gevind word op die tafel van byna elke Russiese familie. Maar in die vraag bly, produksie moet nie stil te staan. Kenners en Tegnologie Corp, die uitvoer van marknavorsing, tot die gevolgtrekking gekom dat dit nodig is om die verskeidenheid van produkte "Baltimore" uit te brei. Ketchup is beskikbaar in verskeie vorme.

Die verskeidenheid van geure bereik ten koste van natuurlike aanvullings in die vorm van 'n verskeidenheid van groente en speserye. Van die voorgestelde reeks wat jy kan nou kies die tamatiesous vir elke smaak. Dit is geskik vir 'n wye verskeidenheid van geregte en unieke resepte toelaat dat kliënte vertroue in sy absolute sekerheid wees.

Struktuur en voedingswaarde van die produk

By die aankoop van 'n spesifieke kos gegee moet word om die bron komponente waaruit dit bestaan. Alles moet gebalanseerd wees en nie in twyfel. Samestelling ketchup "Baltimore" is sorgvuldig gekies om die beste spesialiste. Daarom is dit is meer as ses jaar oud het die kompetisie gewen vir die titel van "Produk van die Jaar". In vergelyking met ander handelsmerke van hierdie sous dit lyk baie meer aanvaarbaar. Byvoorbeeld, 'n tipiese "tamatie" ketchup hoogste kategorie bevat:

• water;
• suiker;
• tamatiepasta;
• eetbare sout;
• asynsuur;
• soetrissies;
• emulsie "Chili";
• preserveermiddels (natriumbensoaat en kaliumsorbaat);
• rooi peper (akute);
• natuurlike guargom en verander stysel (soos 'n verdikking).

Seleksie van komponente is ideaal vir die finale produk ooreenstem met die verklaarde kategorie van kwaliteit. Sommige mense verkeerdelik glo dat die gebruik verdikking - is GMO. Maar die stysel kan beskou word as gewone koolhidrate.

Admiraal onder tamatiesous

Een van die mees prominente verteenwoordigers van hierdie reeks sous tamatiesous "Baltimore Admiral." Dit sluit net die beste wat in sulke produkte moet wees. Om spesiale smaak gee gebruik speserye en gedroogde vrugte: knoffel, soet (of akute) peper. Lieflike geur gee 'n produk van natuurlike geur van uie. Hierdie produk kom in 'n sagte pak weeg 330 gram. Tara is baie gerieflik om te gebruik, en die optimale grootte verpakking kan jy die produk vinnig gebruik en hou dit vir 'n lang tyd in die yskas.

Voedingswaarde van 100 gram van die tamatiesous soos volg: Vette - 1 gram proteïene - 1 gram, koolhidrate - 17 gram. A mag waarde is dit net 71 kcal. Wat is baie laer as ander produkte van hierdie merk. Hierdie produk behoort aan die eerste kategorie en is bereid om in die beste tradisie van "Baltimore". Dit het alles: dik tekstuur, 'n kenmerkende aroma, ryk smaak en selfs stukkies groente. So 'n produk in staat is om enige versier gereg Russiese geregte.

Wat lei tot die bekende tamatiesous?

eerste inwoners van ons land se was in staat om 'n nuwe ketchup "Baltimore" probeer. Die vervaardiger het sy eerste fabriek oopgemaak vir massa produksie in St Petersburg. Met verloop van tyd, die maatskappy het begin om uit te brei, en in 2 jaar 'n nuwe produksie geopen in Moskou. in Oesbekistan en Krasnodar - in 1999, die plant is in werking in Khabarovsk 'n jaar later sit, en. Binne 'n kort tyd reeds in al die groot stede van die land was verteenwoordiger vinnig groeiende korporasie, die skoolhoof eienaar en die hoof houer van die aandele is 'n entrepreneur Alexey Antipov.

In die laat negentigerjare het die maatskappy besluit om sy produk lys uit te brei en begin om te produseer tamatiepasta, asyn, mayonnaise en ander souse. Dit het aansienlik toegeneem het die volume van produksie en uitgebrei om die omvang van sy kliënte. 'N Rukkie later, die bestuur het besluit dat die kwaliteit van die produk beter sal wees as die grondstowwe aan jou eie hande te groei vir hom, en in 2005 begin om landbou-program te bedryf. Maar in 2009, eienaar van die maatskappy se besluit om sy besigheid bekend kommer, "Unilever" verkoop, tesame met alle regte tot die produksie van produkte en handel handelsmerke. Sedert 2010 het die nuwe bestuur fokus op die produksie van ketchup, en in 2011 heeltemal vernuwe die bestaande reeks.

Wat beteken die verbruiker?

Nou byna elke winkel in die voormalige Sowjet-Unie kan gevind word ketchup "Baltimore". Resensies verskillende kliënte daaroor, maar meestal positief. Die meeste mense verwys na die feit dat slegs natuurlike, vars en organiese produkte te produseer. Dit tamatiesous is ideaal vir vleisgeregte. Hy kan 'n pizza kook, doen worsbroodjies. Dit kan tot die bygevoeg groente mengsel in blus. kopers betaal dikwels aandag aan die stukke van groente en speserye wat hierdie sous soos 'n huis produk te maak. Maar soms is daar 'n probleem met die inhoud van die vervaardiging van harde plastiek verpakking. Maar oor hierdie kwessie is daar subtiele dat baie verbruikers geleer in die praktyk.

Die belangrikste is - maak die regte keuse. As iemand nie soos knoffel, moet jy nie koop, byvoorbeeld, tamatiesous "Admiral". En vir diegene wat lief is om alles in matigheid, mag dit raadsaam om te kies vir ketchup "Krasnodar" wees. Hy is een van die kopers is besig om nogal 'n baie van stemme.