Armenian cognac "Land van Stones": smaak eienskappe en resensies

Vandag prodegustiruem ons Armenian cognac "Land van Stones". Wat mense sê oor hierdie drink gebruikers? Armenië het lank geniet die roem van die ander as cognac land. Maar, aan die ander kant, te veel wynkelders in die land, sê een honderd persent van die hoë gehalte van alle produkte. Wie is die vervaardiger van "Stone Land"? En waarom cognac is sy naam? Dit is wat ons vertel in ons artikel. Om mee te begin, die cognac Stone Grond is geensins 'n eksklusiewe drank vir die rykes. Dit merk kan gesien word in baie wyn boetieks Rusland. Nie moet "Land van Stones" regtig so fantastiese geld cognac. Dit beteken egter die beskikbaarheid en verspreiding van alkoholiese drank nie afbreuk aan die kwaliteit. Die lyn verteenwoordig variëteite van cognac 3-20 jaar van veroudering. Collectible en vintage drank gekoop kan word in aandenking buise en bokse.

vervaardiger inligting

Maak Armenian cognac "Land van Stones" Limited Liability Company "Ararat wynkelder." Jy alarm afkorting LLC en jy twyfel die gehalte van die produkte van die vervaardiger? Tevergeefs. Die fabriek is gestig in 1903 en het homself gevestig as die grootste onderneming in Armenië vir die produksie van wyn en distillate. Die nie-regerings eienaarskap nie verminder die hoë gehalte van die produksie. Die plant is geleë in die dorp van Ararat, aan die voet van die bekende berge met dieselfde naam. Meer as 'n eeu se ondervinding in die skep van konjak en kennis in die veld van wyn en het aanleiding gegee tot die lyn "Land van Stones". Hoekom het ons so 'n vreemde naam vir alkohol te kry? "Land van Stone" genoem Armenië self. Ararat vallei, omring aan alle kante deur hoë berge van die Kaukasus, waar oor die jare ontvang slegs twee honderd en vyftig millimeter reënval, dit roep 'n vereniging.

terroir

Die Franse glo dat brandewyn kan net een drankie, die rou materiaal vir wat ryp in die Cognac provinsie genoem word. Na bewering, die klimaat en die grond is daar spesiale. Maar die wynmakers van ander lande nie saamstem met hulle. Grond en klimaat van die Ararat-vallei geskep deur God vir die verbouing van druiwe. Armenian cognac "Land van Stones" is uitsluitlik gemaak van plaaslike variëteite. Die wingerde gekweek op heuwels, waar drie honderd dae per jaar die son skyn. Maar die hoeveelheid vog in die vallei van die minimum - 250 mm / jaar. Die surplus is gewoonlik verhinder om 'n ordentlike cognac skep. Stone Landlyn is gestig by die kruispad van antieke en moderne. Die eeue-oue tradisie van wynmaak, aan die een kant, en die nuwe styl van samevoeging - aan die ander kant, het 'n pragtige drink, wat die siel van die Armeense volk ten volle openbaar gemaak.

Produksie proses (kortliks)

Selfs die beste grondstowwe mag 'n middelmatige brandewyn geword sonder om aan die reëls van fermentasie en distillasie. Armeens cognac ontvang "Land van Stones", die vervaardiger produseer eerste hoë gehalte wyn van plaaslike vrugte variëteite. In alle stadiums van produksie, van oes tot bottelering, die produk ondergaan 'n deeglike gehaltebeheer. Die plant het sy eie wingerde. Hul gebied van twee honderd en vyftig akkers. Die gevolglike wyn ondergaan verskeie distillaties. As gevolg van so 'n manipulasies geproduseer brandewyn alkohole. Hulle is van links na volwasse in eikehoutvate vir ten minste drie jaar in die kelders, waar die temperatuur gehandhaaf word streng beheer deur die jaar. Gedurende hierdie tyd het die geeste gevul met 'n ryk aroma en uitsonderlike smaak.

Cognac "Land van Stones" - 5 jaar van veroudering

Ons het reeds gesê dat distillate gestoor in eikehoutvate vir ten minste drie jaar. Daarom is die eerste (en goedkoopste) verteenwoordiger van die "Land van Stones" reeks - is 'n gewone brandewyn "nommer 3". Volgens resensies, die smaak is sagte, delikate geur, kleur oranje. Twee honderd milliliter bottel is die moeite werd om drie honderd en twintig roebels. Die ideale manier om kennis te maak met die lyn "Land van Stones" - 'n klein houer. Tog is gebruikers aangeraai om nader met die "ouer suster" van die derde nommer. Die vyf-jaar brandewyn boei die eerste sluk. Lig goue kleur digte vloeistof speel in 'n glas op 'n ligte goue skitter. Die geur kan gehoor word ryp tropiese vrugte met 'n tikkie van sagte amandel. Dien hierdie Cognac aangeraai by 18-20 grade, sowel solo en in skemerkelkies "Tom en Jerry", "heuning Versailles" en "Mango Serge." Prys half-liter bottels van hierdie produk - ses honderd en vyftig roebels.

Sewe en tien jaar cognac "Land van Stones"

Hierdie drankies is beslis beter jong merk. Semiletka herinner baie gebruikers van die klassieke Armenian cognac Sowjet-tye. Dit het 'n ryk geur en perfek gebalanseerde smaak. Dien dit beter by 'n temperatuur bo twintig grade. Daarom is dit beter om fluweelagtige nasmaak en verfynde vrankheid openbaar. Armenian cognac "Land van Stones" (10 jaar oud) kan gekoop word in 'n geskenk buis of boks met goue letters. Dit is nie net 'n groot geskenk, maar ook 'n lessenaar versiering. Ons drink 'n diep donker oranje kleur, intense vrugte en amandel boeket en onberispelike smaak wat wenke van warm speserye en bits nie van 'n eikeboom hout versnitte. Die sewe-jaar cognac is die moeite werd 780 roebels per half-liter. «№ 10" verkoop vir twee honderd roebels duurder, maar verbruikers is seker dat die prys geregverdig is.

Cognac "Land van Stones" - 20 jaar van veroudering

Vintage drankies in hierdie reeks word deur twee spesies :. «№15» en «№ 20» Die naam "Stone Country" klink goed, as ons dink dat die rotse in hierdie streek - al heeltemal kosbaar. In die hande van wynmakers Ararat bessies van die plant is omskep in net so 'n skatte. Selfs die mees benadeel fynproewers waardeer cognac "Land van Stones", 20 jaar van veroudering. Dit is 'n uitstekende drink met 'n lang, fluweelagtige afwerking, dun en ryk boeket. Dit word gekenmerk deur 'n donker ryk kleur (te danke aan jare lank in eikehoutvate). Dit cognac is beter net om afsonderlik te dien, aan die einde van 'n maaltyd, miskien met 'n ligte nagereg, koffie en vrugte skinkbord.