Wat kan jy maak van maalvleis? Berei nuttig en lekker.

Op die vraag van wat gemaak kan word uit gemaalde reageer selfs onervare gasvrou. Natuurlik, dit is bekend van kleins af Koteletten, frikkadelle, frikkadelle. Maar daar is rys, rolle, zrazy wors huishoudelike, souffle vleis, lasagne. Daarbenewens kan die vulsel gebruik word as 'n vulsel vir koeke, pannekoek, groente. Wat voorberei kan word van vleis, geskryf hele kookboeke. Dit is onwaarskynlik dat 'n klein skets saam al die resepte. Daarom het ons net ongewone geregte onder die verskeidenheid gekies.

Rissies gestop met "Geurige"

Om so 'n wonderlike heerlike berei opgestopte soetrissies, moet ons: gemaalde hoenderborsie 250 gram, klappers wit 60 gram, tamatie groot met ferm vleis, 'n klomp van die groen uie, knoffel, 'n paar naeltjies, roomkaas verpakking 200 gram room 50 ml, die geel van een eier , 50 g gerasperde kaas, 100 ml hoender sous, gekap setperke (dille, koljander), soetrissie peule 8 groot.

Gemaalde pre blus tot gaar deur die toevoeging van 'n bietjie room, sout en peper. Maak die rissies en hulle half vul met vulsel.
Verbind eiergeel, room kaas, gekapte tamaties, room, ui, knoffel en croutons. Sit die vulsel bo-op en liggies smeer met botter. Strooi gerasperde kaas. Plaas die soetrissies in die oond vir 20 minute.

Gereg van gemaalde vleis voorberei maklik en kry baie lekker. Maar, ongelukkig, bees, 'n gereg beskou te vet. Dus, diegene wat gedwing word om die figuur te volg, sluit dit dikwels uit hul dieet. Dit blyk dat dit is nie nodig nie.

Kom ons kyk wat gemaak kan word uit maalvleis aan diegene wat dieet. Byvoorbeeld, geregte, wat optree as 'n vuller groente, kalorieë is veel kleiner as hul eweknieë vleis. Maar genoeg van hierdie gereg is baie makliker.

Gebakte blomkool en gemaalde

Om voor te berei geregte hoef gemaalde hoender wit vleis 500 gram, 300 gram blomkool, 2 eiers, 150 gram van rog brood, bietjie melk, wortels - 1 stuk, uie - 1 huisie, knoffel - 2 - 3 naeltjies.

Vulsel vir die voorbereiding van geregte asook vir frikkadelle, maar in plaas daarvan sit net die eierwitte. Kool demontage in blommetjies en blanshiruem in kookwater. Bak vet met botter, versprei die helfte van die vleismengsel en versprei die stukke van kool. Bo oorblyfsels naby vulsel, geregte olie smeer die oppervlak en sit in 'n voorverhitte oond vir 1 uur. Ons dien 'n slaai van komkommer en paprika.

Groente is goed vir kinders en volwassenes, maar dit is nie altyd moontlik om die huis te oortuig. Vertroud Koteletten met pasta of skyfies - hierdie, natuurlik, heerlik. Maar nie regtig nuttig. Daarom, probeer ons om die benadering tot familie voeding verander. Kom ons kyk wat jy kan kook met die vleis, sodat die kos uitgedraai heerlike en nuttig.

Opgestopte zucchini met tamatiesous

Om 'n heerlike ete voor te berei vir vier, sal een groot courgette, 400 gram van maalvleis, 4 eetlepels van gaar rys met 'n skyfie, 'n klein ui, knoffel, 'n paar naeltjies, 100 gram van kaas, 100 gram van suurroom nodig.
Vir sous moet 4 ryp tamaties, koljander 1 bossie, knoffel, peper en sout na smaak.

My zucchini, verwyder die dun boonste laag, sny ringe 5 cm breed en verwyder die kern. In 'n pan braai gekapte ui en knoffel, voeg vleis, sout en peper. Prut vir 20 minute onder die deksel.
Meng die maalvleis met rys. Opgestopte zucchini mengsel en verspreiding op 'n bakplaat. Strooi kaas en gekapte kruie, gooi die suurroom. Bak in die oond vir 15 minute. Vir die sous, sny die tamaties by en prut in 'n pan met 'n bietjie water en olie. Ons het deur 'n pers spadefoot paar naeltjies en voeg by die tamaties. Vee die mengsel deur 'n sif en die toevoeging van gekapte groente.

Natuurlik, enige huisvrou weet jou antwoord op die vraag: "Wat kan ek maalvleis kook?". Na alles, is hierdie produk is baie gewild. Ons hoop dat ons resepte nie ongesiens gaan.

As jy dalk 'n eenvoudige gereg van gemaalde vleis voor te berei, lekker en goedkoop. Dit is 'n goeie manier om die huis spyskaart te diversifiseer, en behoorlik eet, en die belangrikste, nuttig.