Wat is die ysige temperatuur van die alkohol?

In ooreenstemming met die algemene definisie, die vriespunt is die temperatuur oorgang van 'n stof uit 'n vloeibare staat om 'n soliede. Hierdie eienskap is afhanklik van watter stof afgekoel (samestelling) en teen watter druk, as hoe hoër die druk, hoe hoër bevriesing temperatuur. Die mees bekende stof wat die meeste oorgedra van vloeistof na vaste en omgekeerd, is water. Dit is bekend dat gewone water raak ys op nul grade Celsius, maar suiwer H ₂ O in 'n rein voorwerp kan 'n vloeistof en in erge ryp wees, sowel as die see, wat bestaan uit 'n pluraliteit van soute.

Ander vloeistowwe het verskillende vlakke van prestasie. Byvoorbeeld, alkohol vriespunt veel laer as in dieselfde metrieke vir gewone water. Dit is te wyte aan die feit dat hierdie materiaal het 'n laer digtheid.

In totaal is daar verskeie groepe van alkohole, wat elkeen het sy eie fisiese en chemiese eienskappe. Vandag, hulle is die volgende klasse:

- afhangende van die aantal hidroksielgroepe (vanaf monohydric om polihidriese alkohole) ;

- afhangende van hoe versadigde koolwaterstof substituent (onversadigde, beperking, aromatiese);

- afhangende van 'n sikliese koolwaterstof substituent (alisikliese, sikliese);

- die getal van substituente op die alfa koolstofatoom (primêre - tersiêre).

Byvoorbeeld, die vriespunt van metanol alkohol, wat verband hou met monohydric is minus 97 grade Celsius en cyclohexanol - sowat minus 42 ° ^C. Die meeste soekenjins verskyn navraag aangaande die eienskappe van die vloeistof, 'n deel van die alkoholiese drank. Die bevriesing temperatuur van etielalkohol (etanol) is minus 114 grade Celsius. Hierdie eiendom word gebruik in die huis aan die alkohol komponent van alkoholiese drank ten einde "verhoog die graad", sowel as vir die produksie van die winter "nezamerzayki" vir motors na vore te bring. Sommige motoriste by 'n glas-etanol oplossings van die somer tipe, of gemeng met water in sekere verhoudings.

Let daarop dat nie al die vloeistof in hierdie klas is in 'n vaste toestand net met 'n baie sterk afkoeling. Byvoorbeeld, alkohol vriespunt feniel carbinol (benzyl aromatiese alkohol) is minus 15 ° ^C.

As jy al ooit belangstel in die klassifikasie van termometers wees wat jy kan sien dat daar termometers, hardloop op alkohol-gebaseerde. dit wil sê in plaas van die elektroniese meganisme of toestel bevat kwik in alkohol. Hierdie termometers is die meeste gebruik word waar dit nodig is om die laagste temperatuur in die binnelandse omgewing te meet. Byvoorbeeld, in Siberië, waar gereelde ryp tot 50-60 grade. Hier gewone termometers kan nie korrek werk as gevolg van kwik vriespunt temperatuur is sowat minus 38 ^° C Hier is oor wat jy 'n termometer, kan jy kleur in die kolom van die termometer. As dit is silwer, die kwik in. Maar die rooi bar dui getinte alkohol oplossing. Soos termometers word dikwels gebruik om eksterne temperature te meet. Selfs al is die straat sal wees -45 ^{° C,} die eenheid sal nie dof brand, want alkohol bevriesing temperatuur is baie laer.