Toppings vir chebureks (maalvleis en nie net)

Toppings vir chebureks kan bestaan nie net van vleis. Na alles, vandag 'n redelike groot aantal mense nie verteer hierdie tipe produk. Vir hulle, raai ons jou aan 'n verskeidenheid van groente en sampioene gebruik.

Behalwe vir die invul chebureks kan bestaan uit vis en kaas. Om hierdie tipe van produkte voor te berei by die huis, het ons besluit om jou bekend te stel aan 'n paar gedetailleerde resepte.

Stap vir stap resep: chebureks te vul vir vleis

As jy nie 'n vegetariër, dan bied ons heerlike gebraaide produkte maak gebruik van geurige vulsel. Hierdie gereg is seker dat al jou geliefdes tevrede te stel. Na alles, is dit moeilik om te ontken myself die plesier om te geniet 'n heerlike en heerlike pasteie met vleis.

So, die tradisionele vul vir chebureks vereis dat die gebruik van komponente soos:

• klassieke deeg chebureks - 900 g;
• maer beesvleis - 300 g;
• maer vark - sowat 300 g;
• bitter uie - 1 groot stuk;.
• enige speserye, insluitend peper en sout - na goeddunke gebruik;
• vars kruie - gebruik na willekeur en smaak;
• enige vleis sous - glas (gebruik opsioneel).

Maak 'n vulsel

Tradisionele vul vir chebureks is 'n lekker gemengde maalvleis, wat is die beste gedoen op hul eie, eerder as om te koop by die winkel. Vir sy voorbereiding is nodig om 'n gelyke bedrag van maer beesvleis en vark neem, en dan deeglik hulle afgesny alle onnodige film en strepe. Daarna het die vleis stukkies grof gekap en gemaalde met behulp van 'n vleismeul. Na gesê toestel te oorgeslaan en mees bitter gloeilamp wees.

Vulsel vir chebureks van maalvleis draai uit sappig en heerlike, moet al die bestanddele word gekap sout en peper, bedek met koue vleis sous en meng met 'n lepel of hande.

Vorming en braai gereed maaltyd

Nou weet jy hoe om vulsel berei vir chebureks van maalvleis. Sodra al die bestanddele verwerk is, moet dit voortgaan met die ontwikkeling van produkte. Dit vereis afknyp 'n stuk deeg en rol dit uit dun koeke met 'n deursnee van 12-13 sentimeter. Langs een halfsirkel jy wil gemeng vulsel plaas, en dan onmiddellik die rand van die basis, ten sterkste met 'n vurk gedruk verbind. In so 'n halffabrikaten produk is wat nodig is om die kokende verlaag geraffineerde olie en braai aan beide kante tot rooi toets.

Hoe om die tafel te lê?

Die vul van vleis vir chebureks is die gewildste onder diegene wat daarvan hou om genoemde produkte, gebraai in 'n pan. Sodra die bakkie is gereed, moet dit op 'n bord geplaas word en warm toe te pas om familielede. Eet pasties met maalvleis baie versigtig aanbeveel, as die voorraad wat in die toets kan jy pretty much brand.

Heerlike vulsel vir chebureks met kaas en tamaties

As jy hom te versadig met vleis pasties, beveel ons aan dat jy dit maak, met behulp van kaas en vars tamaties. Met hierdie bestanddele gebraaide produkte verkry is baie sappig en lekker. Om dit te sien, stel ons dit self te doen. Vir hierdie ons nodig het:

• klassieke deeg chebureks - 900 g;
• ryp tamaties en vars - die groot 3 stuks;.
• vars basiliekruid - medium balk;
• knoffelhuisies - 2 klein stukkies;.
• enige harde kaas - sowat 110 g

behandeling bestanddele

Om te leer hoe om die vulling van vleis doen vir chebureks, het ons gepraat 'n bietjie hoër. Nou wil ons jou bied die resep hoe om gebraaide produkte met kaas en tamaties voor te berei. Vir hierdie doel, moet vars tamaties behoorlik gewas word, verbrand met kookwater, liggies skil en dan in 0.7 sentimeter dik polukruzhochki sny. Volgende, moet jy vryf op 'n klein rasper kaas en knoffel. Roer hierdie komponente, moet hulle vars gekapte basiliekruid smaak wees.

Die proses van die vorming van

Soos jy kan sien, te vul vir chebureks kaas nie baie tyd nodig om die hoofbestanddele verwerk. Maar om hierdie gereg blyk regtig heerlik, die produk moet korrek gevorm. Om dit te doen, uitrol 'n klein dun koek, en dan sit op een van haar half polukruzhochek tamaties. Verdere tamatie dekking verg harde kaas, wat vooraf gemeng met die knoffel en basiliekruid. Aan die einde kante van die deeg gekoppel moet word en knyp met behulp van 'n vurk.

Braai proses en voorsiening aan die tafel

Na pasties kaas gevorm sal word, moet hulle dadelik braai in verfynde olie. Verder, al die produkte wat jy wil op die bord te sit en om die tafel te lê saam met soet tee. Dit sal opgemerk word dat die vulling vir chebureks gemaak op die basis van kaas en tamatie, 'n baie sappig en lekker. Hierdie opsie word aanbeveel wanneer jy keelvol vir maalvleis of jy nie tyd op sy lang voorbereiding het.

Aartappel pasties vir vegetariërs

Wat is ingesluit in die resep? Toppings vir chebureks aartappel nie 'n baie duur bestanddele benodig. Maar dat so 'n gebraaide gereg blyk regtig lekker, moet jy bereid wees om by voorbaat en pragtige lug groente puree. Om dit te doen, moet ons neem:

• klassieke deeg chebureks - 900 g;
• groot aartappels - 3 stuks;.
• vars dille, prei - medium balk;
• enige speserye, insluitend peper en sout - na goeddunke gebruik;
• vars eiers - 2 klein stukkies;.
• Melkvet - ongeveer 250 ml.

Kook kapokaartappels

Hoe om vulsel vir chebureks aartappel kook? Die antwoord op 'n vraag baie mense weet. Na alles, het byna elke vrou ten minste een keer in sy lewe kapokaartappels as 'n bykos. Dit is in hierdie gereg moet jy Cheburechnaya deeg stop.

So, vir die voorbereiding van gebraaide aartappel produkte vereis 'n delikate skoon moere, sny hulle in die helfte en kook in soutwater tot sag. Volgende, moet die pan leeggemaak uit al die sous daaroor uit. In hierdie geval, die groente, seker wees om vars eiers en gekookte melk voeg. Kapokaartappels tolkushkoy, moet jy 'n lug kapokaartappels, wat nie 'n enkele knop sal vorm. As jy wil, die warm gereg kan gebreekte swart peper, en vinkel en gekapte prei gooi.

Hoe om te genereer?

Na 'n heerlike vulsel vir chebureks aartappel is gereed, moet dit voortgaan om die vorming van semi-finale produkte. Om dit te doen, verdeel die deeg in klassieke stukke en rol dit uit dun koeke. Volgende op die helftes van produkte wat jy wil kapokaartappels sit, sluit die tweede deel van die basis en maak stewig, druk met 'n vurk.

Gebraaide en dien

Die vorming van al aartappel pasties, moet hulle in kokende verfynde olie en braai aan beide kante tot rooi geplaas word. Na hierdie proses, is die produk wat nodig is om uit te neem, te reël op 'n bord en vriende met tee en soet tamatiesous dien. Geniet jou ete!

Kook sampioen pasties vir die hele gesin

Deeg en vulsel vir chebureks sampioene eerder vinnig voorberei. So, vir die fondamente ons hoef net die eier te kombineer met die water, sout en meel, dan knie basis. Soos vir die sampioen vulsel, dan vir sy voorbereiding wat ons nodig het 'n paar meer komponente, naamlik:

• vars champignon sampioene - sowat 200 g;
• vetterige room - 70 ml;
• vars eiers - 2 st;.
• Vars kruie - gebruik na willekeur;
• enige speserye, insluitend peper en sout - na goeddunke gebruik;
• gloeilamp ui - 1 st,.
• botter - 'n paar groot lepels.

Maak 'n vulsel

Vir voorbereiding van sulke stopsels deeglik moet afgespoel sampioene, fyn kap hulle, en dan saam gebraai met uie kop botter. Na hierdie, in 'n aparte bak klits eiers met vars dik room, gekapte kruie en 'n verskeidenheid van speserye. Met homogeniteit, die massa wat nodig is om te gooi in 'n kastrol met sampioene, deeglik gemeng en gekook tot bruin vul.

Vorming pasties en kook dit op die stoof

Na afloop van die sampioen te vul is dit om te kook, moet stukke van die deeg uitrol die tortillas en dan plaas dit in 'n baie gebraai, sluit die kante en pragtig vas hulle met 'n vurk. Aan die einde van die semi-finale produkte gereed te wees gebraai in verfynde olie tot rooi basis.

Swam Bedien pasties om die familie tafel opsioneel saam met soet tee en akute tamatiesous.

Kook heerlike pasties met rys en vis

As jy wil hê dat jou gesin 'n ongewone aandete verras, beveel ons aan dat jy pasties met produkte soos rys en gesoute salm kook. Hierdie komponente is baie goed gekombineer met mekaar. Verder, te danke aan hul gebraaide produkte verkry ongelooflik sappige, smaaklike en aromatiese.

So, vir die voorbereiding van geregte aangebied wat ons nodig het:

• klassieke deeg chebureks - 900 g;
• Lang korrel rys - 3 stuks;.
• vars dille - medium balk;
• enige speserye, insluitend peper en sout - na goeddunke gebruik;
• gesout salm - ongeveer 200 g

voorbereiding van komponente

Hoe om 'n sappige vul vir chebureks van 'n rooi vis voor te berei? Om dit te doen, neem 'n stukkie van die gesoute salm, skoon te maak dit uit die vel, groot en klein beentjies, dan sny in baie klein stukkies. Volgende, iteraat vereis lang graan, en sit dan is dit in 'n sif en was 'n paar keer met water tot volle deursigtigheid. In so 'n figuur in kokende soutwater en kook vir 20 minute tot gaar moet uitgegooi. Aan die einde van die genoemde tyd grutten moet weer val in die sif, afgespoel en maksimum ontneem alle vog.

Op die ou end wil hê jy moet publiseer om die rys gesoute salm, hul smaak gekapte dille en speserye, dan deeglik meng.

Hoe om produkte te skep en kook dit op die stoof?

Na afloop van die vulling van rooi vis en die rys is gereed, moet Cheburechnaya deeg word verdeel in stukke en rol hulle in die nie te dik tortillas. Volgende op elke helfte van die sirkels wat jy wil die kruis met gerookte salm plaas, en dan maak die rand van die basis en stewig druk hulle saam met behulp van 'n konvensionele vurk tande. In so 'n semi-finale produkte afwisselend te steek in kokende verfynde olie. Braai hulle op 'n bord, is dit wenslik nie vir baie lank. Die belangrikste ding wat Cheburechnaya deeg goed bruin aan alle kante.

Behoorlike voeding vir die familie tafel

Maak pasties met rys en salm, moet hulle op 'n bord geplaas word en dien familielede, saam met tamatiesous en soet tee.

Dit sal opgemerk word dat sulke produkte nie net met 'n rooi, maar witvis kan voorberei. Waarin gesê produk word aanbeveel om te kook of te braai in groente-olie. Maar in elk geval so pasties draai nog uit baie sappige, smaaklike en voedsame. Om dit te bevestig, stel ons dit self te doen by die huis.

om op te som

Soos jy kan sien, kan pasties nie net die gebraaide produkte met vleis te vul nie. Na alles, kan hulle gemaak word met byna enige bestanddele. Byvoorbeeld, sommige verkies om pasties met aartappels en sampioene gebruik, terwyl ander en maak gebruik as 'n vulling van 'n rooi vis soos gesoute salm. Maar wat ook al die bestanddele wat jy gebruik het, sal jy nog steeds 'n baie smaaklike, voedsame produkte wat nie in staat is om enige van jou huishouding te gee. By the way, aan te bied hierdie gereg word aanbeveel slegs met warm en soet tee, asook tamatiesous of tamatiesous. Geniet jou ete!