Suiker appel (vrugte): nuttige eienskappe en hitte

Suiker appel - 'n vrug inheems aan die tropiese Amerika en die Wes-Indiese Eilande. Spaanse handelaars op 'n tyd het hom na Asië, waar 'n ou Mexikaanse naam "Annona" nog te vinde is in verskeie Oos-tale in aangepaste vorm - Bengali "ata" Nepalese "aatl" Birmaanse "aayya" en Filippynse "Attis". Dit is ook bekend as die vla appel in die Filippyne.

Wat is suiker appel (foto aangebied hieronder)

Die vrugte van hierdie kultuur omsendbrief koniese vorm, grootte 5-10 cm in deursnee en 6-10 cm in lengte. Gemiddeld een suiker appel weeg 100-240 gram. Die vrugte het 'n dik vel, wat bestaan uit knopperige segmente. Die kleur wissel gewoonlik van liggroen tot blou-groen met donker pienk kolle in sommige variëteite. Binne-in die vrug is verdeel in segmente, wat tot uiting kom in die rypwordingsperiode.

Watter vrug smaak?

Die pulp Annonas geurige en soet, kan wees van romerige wit tot liggeel in kleur. Die tekstuur en smaak lyk vla. Hard blink sade is bruin of swart. Hulle getal is 'n gemiddeld van 20-30 stukke van die fetus. Vandag, daar is rasse van Annonay dat byna geen bene het.

Waar groeiende hierdie vrug

Hierdie kultuur is 'n boom wat groei in die wild in die trope van Suid-Amerika, maar nou gekweek in baie streke regoor die wêreld, uit China na Afrika. Sonder dat die gehalte van vrugte plant kan verbou word in alle tropiese en subtropiese gebiede, op verskillende tipes grond is matig bestand teen droogte. Hierdie buigsaamheid toelaat om hom te groot voel op vyf kontinente. Hanun die meeste intensief bewerk in Indië, waar meer as 'n dosyn tuiniers toegeken kultivars.

Rasse en basters

Een van die mees bekende van die Indiese sub-spesies kan onderskei rooi Hanun, wat word gekenmerk deur 'n donker pienk skil en meer flou. Die suiker inhoud van hierdie vrugte die minste. Geel suiker appel, aan die ander kant, het 'n ryk soet smaak van sy vlees is wit en baie sag.

Seedless "Kubaanse" suiker appel is vir die eerste afgeleide in Florida in 1955, toe hy baie swak oes is effens vervorm vrugte ontvang met 'n eenvoudige sade bly onontwikkelde. Annonas smaak was minder aantreklik as normale vrugte, maar dit is vegetatief voortgeplant en aktief versprei as 'n progressiewe innovasie. Nog 'n tipe van pitlose vrugte is van Brasilië onttrek omstreeks dieselfde tyd. Vandag hierdie rasse het 'n paar evolusie was, en hulle smaak is ernstig verbeter.

Nou is hulle geskape en nuwe variëteite, hoofsaaklik in Taiwan. Atemoyas (pynappel appel) of 'n kruising van cherimoya en suiker appel is gewild in sommige Asiatiese streek, ten spyte van die feit dat die eerste in die VSA van stapel gestuur in 1908. Die vrugte vir soet en tekstuur wat herinner aan die suiker appel, maar het 'n heel ander geur - soos die naam aandui, is baie soortgelyk aan die smaak van pynappel. Plek van sade is ook anders - uit Atemoyas hulle gespasieer segmente, dit wil sê die vlees nie sade hou.

giftige funksie

Suiker appel is 'n gewilde soet vrugte in baie tropiese gebiede. Dit kan egter ook gebruik word as 'n natuurlike plaagdoder. By die gebruik van suiker appel is wat nodig is om die sade, wat gewoonlik beskikbaar is in oorvloed, want hulle is giftig wanneer ingesluk versigtig verwyder.

Die olie uit die sade, dit was so effektief as konvensionele plaagdoders, met die uitskakeling van verskeie gewasse peste. Dit kan gebruik word vir die beskerming van plante soos tamaties, spanspekke, sojabone onder broeikas voorwaardes. Daarbenewens het die daaropvolgende toetse getoon dat die giftige stof bly so tot twee dae, en heeltemal dormant aan die einde van agt dae. Dieselfde funksie kan gebruik word in 'n paar lande, saad poeier as 'n agent vir die behandeling van luise.

Met die uitbreiding van die verbouing van suiker appel, hierdie plant begin om saam met ander gewasse geplant word, die verskaffing van natuurlike plaagdoders en verryk die plaaslike oes van groot diversiteit. Annona kan eintlik draai uit om meer as net 'n tropiese snack wees.

Hoe om dit te eet?

Sedert die vlees is baie sag en sappig, suiker appel (vrugte, foto's wat jy kan sien in hierdie artikel), kan jy eet net so spoeg per ongeluk gelek sade. In Maleisië, is die vrugte dikwels vryf deur 'n sif, en daarna gebruik die sap met pulp. Daarbenewens is suiker appelmoes bygevoeg roomys of melk, wat lei tot 'n baie aantreklik nagereg. Die vrugte pulp Annonas nooit blootgestel aan hittebehandeling.

Suiker appel (vrugte) - nuttige eienskappe

Honderd gram van ryp vrugte bevat 88,9-95,7 kalorieë wat very much. As gevolg van hierdie energie waarde, en die hoë inhoud van ander minerale saak (100 gram pulp yster - 0,28-1,34 mg, 23,6-55,3 mg fosfor, kalsium - 19,4-44,7 mg), die vrugte word aanbeveel vir mense in die behoefte van beter voeding. Verder van die trope suiker appel ryk aan vitamiene - karoteen, thiamin, riboflavien, niasien, en askorbiensuur (34,7-42,2 mg).

ander gebruike

Sperm kerne bevat 14-49% olie wit of geel kleur, met 'n verseping indeks van 186,40. Om hierdie rede is dit is voorgestel as 'n plaasvervanger van grondboontjiebotter in die vervaardiging van seep. Verder kan dit skoongemaak word van gifstowwe deur alkali behandeling en dan gebruik vir kos doeleindes.

Blare van plante bied ook 'n uitstekende olie wat ryk is in terpene en sesquiterpenes (hoofsaaklik B-kariofillenom), wat van beperkte gebruik in die parfumerie, gee reuke houtagtige-pittige aksent.

Die vesel is 'n uittreksel uit die bas van 'n boom kan gebruik word vir die produksie van toue.

medisinale gebruike

In Indië, in die folk-medisyne is doeltreffend om fyngedrukte blare Annonas om die histerie en flou oorkom snuif beskou. As dit toegepas word om wonde en sere, en 'n afkooksel van die blare is geneem in gevalle van disenterie.

Dwarsdeur tropiese Amerika afkooksel van die blare van 'n Annonas of in kombinasie met ander plante gebruik as 'n emmenagogue en as 'n koorswerende, tonikum, koel middel. Nuttige so sous en spysverteringstelsel, en as 'n natuurlike diuretikum dwelms.

Uiterlik afkooksel van die blare word ook gebruik in die bad te rumatiese pyne te verlig.

Groen groen vrugte suiker appel is baie bitter, en dit word gebruik teen diarree in El Salvador. In Indië fyngemaak ryp vrugte, gemeng met sout, toegepas op die gewas.

Die bas en wortels van die plant is baie bitter. Annonas bas afkooksel gegee as 'n tonikum en as 'n middel vir diarree. Die wortel, te danke aan sy sterk lakseermiddel aksie, word geadministreer as 'n radikale behandeling van disenterie en ander soortgelyke siektes.