Slaai "Mans droom": 'n resep van heerlike geregte

Slaai - 'n onmisbare kenmerk van 'n vakansie. En as hierdie dag - mans, byvoorbeeld, 23 Februarie (of die geboortedag van 'n geliefde), so gretig om liewe man iets tevrede heerlik! Soos ons weet, hierdie manne is gedeeltelike om vleis. Daarom, op die vakansie tafel is nie oorbodig om 'n heerlike en heerlike slaai genoem "Men's Dreams", die resep van wat, terloops, is nie so ingewikkeld.

Wat nodig

Ten einde hierdie slaai voor te berei, moet jy die volgende produkte te neem:

1. In die eerste plek, vleis. Dit is die basis van so 'n geregte soos slaai "Men's drome." Klassieke resep bevat gekookte beesvleis, maar soms gebruik tender hoenderfilette. Ons sal 200 gram van die produk nodig het.

2. Nog 'n bestanddeel wat die gereg tender, sal gee - die gewone eiers. Slaai "Men's Dreams", wie se resep bevat die mees algemene voedsel is byna altyd teenwoordig in die yskas, moet jy 4 eiers. Wat hulle nodig het om te kook hardgekookte.

3. Jy moet ook die ui voeg. Dit is die beste om ui slaai gebruik - geurige en skerp klein, maar in beginsel kan jy enige gebruik.

4. Kaas, wat ons bakkie 'n bietjie speserye sal gee. Ons moet die harde tipe neem.

5. Vir die invul slaai mayonnaise gewoonlik gebruik. Jy kan byvoeg by die swartpeper, droë adjika, ander speserye. Marineer uie nodig asyn. Dit word aanbeveel om wyn of appel gebruik.

Hoe om voor te berei slaai "Mans droom"? Die resep is eenvoudig

Eerstens moet jy al die bestanddele voor te berei. Die vleis kook tot gaar. In die tussentyd, moet uie marineer. Dit moet skoongemaak word, sny in dun half-ringe, sit in 'n diep bak. buig dan uitgestort asyn (ongeveer 4 eetlepels) gemeng met water (in die verhouding 1: 1). Weerstaan boog sowat twee uur. Eier slaai wat jy nodig het om te kook en sny in klein stukkies. Harde kaas - gevryf op 'n growwe rasper. Die afgekoel gekookte vleis in klein stukkies gesny of breek sy hande in klein vesel. Dan is jy gereed om die slaai, vergader "Men's drome." Die resep dui om 'n paar lae van produkte. Eerste laag - voorberei beesvleis, rijkelijk gesmeer mayonnaise. Dan versprei gepekelde uie sonder die vloeistof en voeg dan die mayonnaise. Volgende laag - gekap eiers, wat is uitgestort ook mayonnaise. Top slaai gesprinkel met 'n dik laag gerasperde kaas. In hierdie klassieke slaai kook eindig. Maar jy kan ook sprinkel dit met peper of droë adzhika. As 'n versiering met behulp van takkies setperke, olywe, wortels en ander vars groente.

Slaai "Mans droom": die nuanses

huisvrouens ruil dikwels die eerste twee lae, dit wil sê, eerste versprei die uie, en dan die vleis. En nog beveel die gebruik van gekookte aartappels en gekapte okkerneute. Aartappel laag moet laer wees dat dit al die sap het geabsorbeer uit die ander produkte. En neute is versier met blaarslaai bo-op.

"Men's Dreams" - slaai, resep, foto's en wenke vir kook wat gevind kan word in die bladsye van vele kulinêre tydskrifte. Hy is perfek as 'n ligte ete weeksdae en sal 'n tafel ornament op 'n vakansiedag is nie. Soos jy gesien het, in die voorbereiding van hierdie gereg het nie 'n baie tyd en moeite spandeer (al vir piekeluitjies het nog 'n paar uur toewys). En die resultaat sal oorskry alle verwagtinge.