Ruff - drink demokratiese

Daar in die kulinêre wêreld van cocktails, wat veilig landwyd genoem kan word. So is die "Ruff" - 'n drankie liewe, miskien, die hele post-Sowjet-ruimte. Heel waarskynlik, is sy formule afgelei per toeval: soos alle briljante in die natuur, dit is baie eenvoudig en doeltreffend. Wat ons is gewoond aan die woord "Ruff" verstaan - 'n drankie wat bier en vodka sluit - in werklikheid, dit het 'n paar variasies, wat en beskryf in meer detail in se ons vandag artikel. En reeds daar almal sal hê om self te besluit: om nie te probeer of?

"Ruff" - 'n drankie van werkers en kleinboere

Die Sowjet-Unie het nie geroer nie a priori vodka in bier stalletjies, of om die mense nie te soldeer, of vir 'n ander rede. Bier verkoop 'n swak en dikwels het rustig geskei - veral nie zahmeleesh. En na die werk verskuiwing met 'n baie vriende wat ek wou sit en 'n drankie. En dan kom ons met 'n vernuftige mense, "Ruff" - die drink is werklik 'n eenvoudige en doeltreffende. Glas bier na 'n paar slukkies bier drink en rustig uit die wakende oog verkoopster, onder die tafel, tekort vergoed met dieselfde hoeveelheid "klein wit". dan sirkel terug na die tafel, en bier gemeng met vodka reeds rustig suig, sonder haas. Vodka in 'n geelbruin bier is heeltemal ontbind, sonder om sy kleure - geen spore van die misdaad: in werklikheid bring, en om alkohol te drink (sterk) drankies is streng verbode!

Nog 'n bietjie van die geskiedenis

Maar, meer interessant weergawes van die "Ruff". Volgens hierdie verpersoonliking, verskyn die drank in die 19de eeu. Ek was handelaars ekonomiese gewoonte: na die vakansie tafel om al die kos in te samel wat kort van voedsel in die bors. A onvoltooide alkoholiese drankies is ook ingesamel in 'n spesiaal vir hierdie doel ontwerp vaartuig. Dit brand en die mengsel is genaamd "Ruff." Hoewel op die oomblik, egter, onder hierdie konsep te verstaan, eerder, 'n mengsel van vodka en bier.

Classic "Ruff" (drink). struktuur

So, die formule van die klassieke "Ruff" is baie eenvoudig en maklik om te implementeer in enige omgewing, of dit nou 'n piekniek of 'n huis byeenkomste met gaste. Om 'n landwye cocktail wat ons nodig het op te stel: Beker 0,5 liter gehalte en digte bier, wat 'n uitgesproke hop skakerings het (dit is nodig om heeltemal verdrink uit die vodka smaak en reuk), ongeveer 50 gram, en 'n goeie gehalte vodka. Sterk bestanddeel kan neem en meer - byvoorbeeld, 70-100 gram - hierdie dosis vir die ondersteuners van extreme sport. Maar dan is die smaak van vodka sal duidelik gevoel word. Behalwe een van die drinkglase, kan jy dadelik kry dronk, dus is dit beter om te hou by die tradisionele weergawe.

Voorbereiding is eenvoudig: neem 'n sluk uit die glas 'n paar slukkies (of - die cast) en by die vodka. Verkoelde cocktail drink - in die vorm van hitte in die smaak van vodka kan "klim" uit. O ja, en moenie vergeet om die styl as 'n snack "verroes" vis hou, is van toepassing op "Ershu", soos om in staat wees om te klop op die tafel, en koerant vir die berging van skale en bene. Dan sal alles rang deur rang. Wel, as dit is 'n ernstige, "Ruff" raai drink in groot slukke, byna in een sluk. Jy kan sprinkel die kante bekers groot soutkristalle: so lekker. En kyk, dit nie kry nie weggevoer. 'N Paar koppies - en genoeg: Dit is nie 'n bier, 'n mengsel van so 'n vinnige dronkenskap. Dit word bereik as gevolg van die feit dat koolstofdioksied vervat in bier, raak die slymvlies in die spysverteringskanaal, die bevordering van 'n vinnige opname van etielalkohol in die bloed.

"Die opheffing en die verlaging"

"Ruff" (drink) hoe om nog te kook? Hierdie weergawe van die "harige" cocktail genaamd "van die bruin beer om wit en terug." Hierdie "Ruff" (alkoholiese drank) is optimaal geskik vir mans se skuim partye, waar jy 'n kompetisie kan reël: wie die mees stabiele sal wees? Neem 'n bier en slukkies van haar drink. Bevry van die plek te vul met vodka (en bier, en geeste beter gebruik van verkoeling). Na - na 'n tyd - selfs sluk van die vaartuig en die mengsel is weer aangevul vodka (herhaal die proses totdat volledige verduideliking van die drank in 'n beker). So, bruin beer verander in wit. Wanneer die vloeistof in die sirkel byna deursigtige kleur sal word, begin om weer te vul, neem 'n sluk bier en 'n sluk. Feeste sê kenners, is daar baie wat so ontmoet die wit beer, maar net die mees hardnekkige en sterk in staat is weer bruinkool te ontmoet (dws - wanneer die kleur van die vloeistof in die beker weer draai na bier, geelbruin).

"Shpok" - opsie "Ruff"

Drink "Ruff" kan voorberei (en die belangrikste - drink) en ander tegnologie. In konvensionele fasette glas gooi 50 gram van bier (oorspronklike - "Zhigulevskoe"). Ja dieselfde, betree 100 gram van vodka. Fasette top houer moet bedek lap of handdoek (opsioneel suiwer palm gebruik). Styf klou die top van sy hand ophou, was geen vloeistof uitgelek, versigtig om asseblief die glas en druk sy knie. Dan weer so gou as moontlik omverwerping en drink die inhoud (massa tot skuim en brame as gevolg van 'n beroerte) sluk.