Roomys vrugte: kook resepte. Die lekkerste roomys

Die oorvloed van sappige, soet en ongelooflik aantreklik vrugte laat om te behandel se die gewilde kinders voor te berei - roomys, vrugte, roomys met bessie konfyt, sorbet en weelderige Frogurt. Gehalte produkte en deurdagte voorbereiding sal 'n onvergelykbare tuisgemaakte nageregte, wat beide volwassenes en kinders kan hanteer (selfs die kleinste) gee.

smaaklike lekkernye

Tuisgemaakte roomys produksie - opwindende ervaring vir volwassenes en kinders. Little assistente kan maklik toevertrou was vrugte, sade of skoonmaak van die vermenging van vrugte met suiker basisse. Gesamentlike voorbereiding van koue lekkernye verenig perfek geslagte en vul die kinders se daaglikse kognitiewe studies.

Tuisgemaakte popsicles word dikwels gemaak met vars sappe en gesonde smoothies met die toevoeging van die dorp van melk, keuse van ligte room, die verste eiers en suiker. Onbetwiste voordeel van hierdie nagereg is die geleentheid om dit te vul met klapper, karamel spat of gerasperde sjokolade.

sorbet

Die lekkerste roomys, veral vir kinders - maklik Franse sorbet ryp vitamien bomme - swartbessie. Weens 'n gebrek van eiers en room nagereg geëet kan word koud die hele gesin, sowel as diegene wat voldoen aan dieet.

Om die sorbet berei benodig:

• 600-700 g van vars swartbessie deeglik gemaal (of ander bessies);
• 200-280 g suiker (afhangende van die verskeidenheid en volwassenheid van bessies);
• 150-170 ml van suiwer water;
• helfte medium suurlemoen;
• volwasse tafel, kan jy 2 eetlepels voeg. lepel berry likeur (kies sy waarde volgens die gekose vrugte, wat nie gebeur het nie konfrontasie smaak).

Berry mis moet gemeng met suiker en water na ontbinding van die suiker te voltooi, aangesien die roomys struktuur is uniform. Lemon moet deeglik wees mash in 'n puree met die toevoeging van die skil. Drank moet as die finale smaak bygevoeg word deur giet 'n dun straaltjie en versigtig meng met vrugte-berry basis.

Jy kan 'n nagereg soos die gebruik van roomys te berei, en sonder dit, maar dan sal jy 'n vrieskas en nie-metaal gereedskap nodig. Om voor te berei in die roomys maker 'n belangrike nuanse onthou. Voor infusie van vrugtemengsel, is dit nodig om behoorlik koel. Die mengsel in die roomys maker is dikwels ligter. Dit is te danke aan suurstof saturasie.

Kook koel behandel sonder roomys, moet jy elke halfuur mengsel deeglik meng, en na 05:00 versprei in houers en gestuur word aan die vrieskas.

ys

Vrugte ys - die lekkerste roomys, wat selfs 'n kind homself kan maak. Vir sy voorbereiding vereis:

• 0.6 liter vrugtesap (met pulp van enige verste of smoothies):
• vanielje stok;
• 200 gram suiker, as die suur vrugte.

Sap moet deeglik gemeng met suiker en vanielje chips, 'n eenvormige mengsel moet gooi in verkoelde vorm. Om roomys te vries, sal vrugte wees 6-8 ure. Dan kan dit die gaste bedien.

aarbei

Behandel die gewildste dames is aarbei roomys - lig, geurige en aantreklik te maak. Dit is heeltemal koel in die somer hitte en opbouende in gure weer.

Om die aarbei roomys te berei, sal jy nodig het:

• 100-110 g van wit suiker;
• 250-270 ml gekies room;
• 250-270 ml melk;
• 3 medium eiergele;
• 2 koppies (200g) selektiewe vars aarbeie (of bevrore);
• teelepel vanielje of romerige wese.

voorbereiding:

1. Die helfte van die suiker gemeng word met aarbeie. Massa wat nodig is om dit in die yskas vir 'n paar uur sit.
2. In 'n aparte bak, 'n diep behoefte om die suiker, melk en eiergele roer. Die mengsel is dan nodig op die vuur te blus en, sonder om tot kookpunt, los die suiker. Baba formule moet koel gegee. Dan nodig in die yskas te sit is dit, elke halfuur is dit nodig om te meng, of ys druppels gevorm in die middel lae.
3. Na afkoeling (ongeveer 3 ure) melkmengsel gemeng moet word met 'n basis aarbei en vanielje. Dis al, tuisgemaakte roomys, vrugte is gereed, kan dit na die tafel bring. Laat die kinders af te neem eerste verhoor, as hulle is betrokke by die voorbereiding.

kers

vertel nou hoe om tuisgemaakte roomys, vrugte maak met amandel krummels. Die beste van alles, sal hierdie neut word gekombineer met 'n kersie (kers of werklike kersie - dit los elke gourmet vir my).

Om die kersie roomys te berei, sal jy nodig het:

• 300-400 g uitgedopte kersie;
• 100-150 ml melk gehalte;
• 220 ml van gehalte lae-vet room (10%);
• 100-150 g suiker (heuning is ook wenslik);
• 0.5 l gehalte vetterige room (35%);
• 2 eetlepels. lepel "Amaretto", of ander geurige soet likeur;
• 150 g van gemaalde amandels.

Voorbereiding van die nageregte:

1. 10% room meng met suiker en gesuiwer (goed gewas) diep kersie houer.
2. Volgende, moet die mengsel aan die brand gesteek word en, sonder om te kook, sowat 15 minute om op te warm.
3. Gedurende hierdie tyd, sal die suiker smelt en versag die kersie goed. Na die verhitting van die massa te verkoel tot kamertemperatuur. Die afgekoel mengsel moet gemaal blender tot glad.
4. Jy moet 'n dun straaltjie van warm melk gooi in 'n kersie gewig, meng goed en laat afkoel in die yskas.
5. Vetterige room moet behoorlik menger sweep (aanpassing van die rotasiespoed tussen die laagste en optimaal intensiewe). So romerige massa word lug en volhoubaar is. Volgende moet meng baie kersie likeur en room en dan roer weer blender. Die finale koord sal verpletter gegeurde amandels.
6. Roomys moet in die yskas geplaas word om af te koel en roer gereeld trek vir. Na 6-8 ure van kersie ys vrieskas is gereed!

ys roomys

Ten slotte, oorweeg hoe om 'n ander heerlike roomys te kook. Die belangrikste bestanddeel van hierdie nagereg - ys. Dit roomys het 'n aangename, verfrissende smaak.
Om voor te berei wat jy nodig het:

• vanielje suiker - teelepel;
• room (vet) - 'n glas;
• bloubessies (verkieslik vars) - twee glase;
• 12% vet room - 475 ml;
• kondensmelk - 420 ml.

voorbereiding:

1. Bloubessies was, sit in 'n bak, mash.
2. In die ander houer, meng die room, kondensmelk en vanielje.
3. Toe die mengsel is sit in die vrieskas. Elke 'n halfuur bereik vir dit, roer weer en sit terug. So jy hoef te doen vir vyf ure. Dan voeg bloubessies, en roer weer sit in die vrieskas vir twee ure, roer elke halfuur. Dis al, die nagereg is gereed.

gevolgtrekking

Nou dat jy weet wat 'n opwindende ervaring - tuisgemaakte roomys produksie. Die proses duur 'n baie lang tyd, en die resultaat sal kinders en volwassenes tevrede te stel.