Resep jogurt jogurt - gesonde eetgewoontes vir die hele gesin

Gesonde lewe is onmoontlik sonder die korrekte voedingsorgplan. Die gebruik van 'n hoë-gehalte gefermenteerde melkprodukte nie met skadelike kleurstowwe, verdikkingsmiddels, preserveermiddels en baie voordelig vir die vertering, immuniteit en voorkoming van siektes. Meer en meer gesinne begin hul dag met 'n vars jogurt, gekookte hul eie hande. Dit jogurt voorberei kan word sonder die hulp van die huis toestelle - in 'n termosfles of behoorlik toegedraai en bedek met 'n pot. Maar, as jy wil troos geniet en maksimum gemak die bekommernisse oor kos, raai ons jou aan moderne jogurt koop. A kok is korrek en bruikbare produk vir ons resep jogurt jogurt help.

Jogurt is 'n spesiale toestel hitte bronne, en die ondersteuning van 'n optimale temperatuur mikroklimaat vir die voorbereiding van suiwelprodukte. As sy plaas 'n pot gevul met 'n mengsel van melk en 'n spesiale swam. Toestel verhit die blikkies tot 'n sekere temperatuur en in stand te hou dit vir die hele tydperk van die tyd wat nodig is vir fermentasie. In bykomend tot die jogurt met die hulp van hierdie toestel kan jy suurroom, room, jogurt, befivit maak, vitalakt ens

Sommige huisvrouens verkies om die maklike manier gaan en voeg 'n bietjie van natuurlike jogurt direk in die voorbereide melk. Maar hierdie resep jogurt jogurt kan nie gesonde en korrek in elke sin van die woord genoem word, want die tydskrif Recreatives Products, bykomend tot die voordelige bestanddele, bevat kleurstowwe, stysel en ander ongewenste liggaam aanvullings. Al die regte resepte maak jogurt in die jogurt is gebaseer op die gebruik van melk en 'n spesiale gis. Dit kan gekoop word by die apteek of in spesiale gesondheids-winkels. Die suurdeeg is verpak in klein potte, die inhoud van wat is genoeg vir 1 liter melk. Jy kan gereed gemaak suurdeeg LINEX of Narine gebruik.

Resep jogurt in die jogurt is soos volg: wat jy nodig het om 'n liter melk te neem (verkieslik met 'n standaard 3,5% vet, lae-vet moet nie gesien word as dit is onderworpe aan verdere behandeling, wat die nut daarvan verminder) en 'n gedeelte van gedroogde bakterieë (die presiese dosis wat op die pakket).

Melk kook vir 15 minute op lae hitte, dan wag vir koel af. As die gis verkoop in 'n bottel, is dit nodig om water 2/3 en hoe om te skud totdat dit opgelos is voeg. As sy in 'n kapsule was, kan dit in 'n klein bakkie met die melk uitgegiet en klits deeglik. verdun dan die suurdeeg gooi in die melk en dan meng deeglik, sodat dit eenvormig gemeng. Gooi melk oor die koppies (hulle moet gesteriliseer word en uitgewis droog) en sit in jogurt. Bedek dit met 'n deksel en draai op die hitte. Standard gaarmaaktyd - 5-6 ure. Hoe langer die jogurt sal bly, hoe dikker dit is.

Die finale produk kan onmiddellik geëet word, en kan gestoor word in die yskas vir 2 dae. In die geval dat jy nie tyd het om 'n voorgereg koop, kan gebruik deel reeds voorberei jogurt (100 ml per 1 liter melk).

Hierdie resep vir tuisgemaakte jogurt in die jogurt is ideaal vir die voorbereiding van heerlike en gesonde ontbyt en vir die finale maaltyd van die dag. As jogurt blyk te soet, kan jy die stukke van die werklike vrugte (appels, piesangs, aarbeie, kersies) of moer voeg. Kinders kan die voeg graanvlokkies of 'n bietjie gerasperde sjokolade. Net dit moet onmiddellik gedoen word voor die ete. Soos jogurt kan ook gebruik word vir die voorbereiding van dieet koek. Dit kan ook gebruik word om 'n klein kind te dryf, indien daar geen voedsel allergieë te melk.

Resep jogurt jogurt kan verander na ander nuttige tipes gefermenteerde melkprodukte soos jogurt oplewer.