Preserveermiddel agar

Agar-agar is 'n produk verkry van bruin alge. Hulle het op sy beurt, groei in die swart en wit see, sowel as in die Stille Oseaan waters. Die natuurlike habitat vorm 'n digte jellie. Dit is die doel van hierdie element. Op agar - 'n natuurlike gelatien.

Wil jy meer inligting oor Agar-agar leer? Besoek die amptelike webwerf van die bekende verskaffer van gebak grondstowwe "TD" Tortsnab "!

Dit word hoofsaaklik gebruik in die kulinêre bedryf. Dit word gebruik in jellies, malvalekkers, Gegelifiëerde geregte, poedings, mousse, om koeke te versier. Sedert agar struktuur is baie sterker as konvensionele gelatien, veral sy smaak is ook baie meer werd. Ontbind agar enige vloeistowwe - uit water en vrugtesap, sous en puree afwerking geregte. Om dit volledig op te los, moet jy kook roer aanhoudend. Volgende wat jy nodig het om te stuur in die yskas afkoel en gooi.

Wyd gebruik van agar-agar in medisyne - dit voorgeskryf as 'n lakseermiddel. Verslawing agent veroorsaak nie, selfs met langdurige gebruik. Diegene wat aktief om gewig te verloor, sal dit interessant wees om te weet dat hierdie produk is nie die liggaam metabolizes deurgegaan en die spysverteringstelsel, en hulle het 'n negatiewe flora in die ingewande. Gestimuleer en die vestiging van prosesse in die dunderm.

Bekend terapeutiese eienskappe van agar op die lewer - dit maak skoon dit van 'n oormatige hoeveelheid van gal, dus verlig inflammasie.

aksie agar

Agar as enige seewier, spog met 'n hoë mineraalinhoud, jodium en ander voedingstowwe. Om hierdie rede, is dit algemeen gebruik word om te vergoed vir die natuurlike jodium in die menslike liggaam. Ook dit is in staat om cholesterol te verlaag, normalisering van die bedrag van glukose in die bloed, om slakke, giftige elemente van die liggaam bring. Daarbenewens, as gevolg van die dreigende versadiging van agar voorkom, en dus is daar geen behoefte aan bykomende etes - die honger gaan weg. Waardeer die aangename eienskappe van hierdie item is Japanese gegradeerde - hul daaglikse dieet is nie sonder agar.

Hierdie produk het 'n voordeel en skade. Die positiewe eienskappe van die agar is reeds gelys, maar ten opsigte van die negatiewe, dit is die moeite werd om aandag te skenk aan die bedrag van die gebruik van agar-agar - die daaglikse dosis moet nie meer as 4 gram Andersins, jy kan 'n lang en oorvloedige diarree kry, en veroorsaak dat die ingewande na die verhouding van bakteriële skending .