Peperkoek kolwyntjie op kefir: die beste resepte, veral om te kook en resensies

Wanneer die gaste is op die voorstoep, en jy het niks om hulle te bied om tee, tot die redding kom 'n vinnige en maklik om te berei gebak. Peperkoek kolwyntjie op jogurt gemaak van die eenvoudigste bestanddele wat presies sal wees in die yskas elke gesin. Resepte vir kolwyntjies welige kefir en suurroom in die oond en multivarka word in hierdie artikel.

Funksies en geheime van kook heerlike koek

Die grootste probleem in die gesig gestaar deur huisvroue in die voorbereiding van die koek, is die bak vorm onmiddellik na die verwydering van die oond af te val. Dit is baie frustrerend wanneer 'n 2-minute lug koek verander in 'n plat Korzhik.

Berei heerlike peperkoek kolwyntjie help om hierdie geheime:

1. Om koek omgedraai welige deeg vir dit om lugtig wees. Om dit te doen, in die eerste plek moet goed wees klop die eiers met die suiker totdat dit heeltemal opgelos is, en daarna by 'n welige wit massa van die res van die bestanddele.
2. Die tweede geheim welige koek is om koeldrank reaksie en kefir versterk, deur die toevoeging van poeier uitsluitlik in warm melk drink. Hierdie twee bestanddele saam met mekaar verbind deur die eerste vermenging en dan eers word by die deeg.
3. Om gereed die koek is nie die opaal in die lug, moenie jaag nie om 'n vorm met gebak uit die oond uit te trek. Gereed pie moet dit hou in 7-10 minute.
4. Vrugtekoek meer geskik en beter gebak deur in ronde vorm met 'n gat in die middel.

Deur die aanbieding van die geheime wat jy is 100% sal skitter en heerlike kolwyntjie te berei.

Peperkoek kolwyntjie op jogurt met okkerneute

'N Goeie toevoeging tot die welige bak in die jogurt sal wees okkerneute. Soos u weet, is dit 'n bruikbare produk word aanbeveel op 'n daaglikse basis sluit in jou dieet. So hoekom sou hierdie tyd nie om neute te voeg by jou huis kolwyntjie.

Stap vir stap kook bak is soos volg:

1. Eiers (2 stuks.) Geklopte met suiker tot wit glas.
2. Die eier massa soet jogurt bygevoeg (1 st.) En disintegrant (2 uur. Lepels).
3. Die massa geroer, waarna dit lei groente-olie (½ v.) En gooi gesifte meel (2 el.).
4. Die finale deeg bygevoeg okkerneute (½ st.).
5. Die deeg word uitgestort in 'n gesmeerde vorm wat onmiddellik na die oond gestuur vir 60 minute. Die verwarming temperatuur moet ingestel word om 180 grade.

Peperkoek koek nagegaan word vir gereedheid met 'n tandestokkie. Onmiddellik na afkoeling gebak kan in porsies gesny en bedien.

Wrongel koek op kefir

Jogurt en maaskaas - 'n perfekte kombinasie van produkte vir die voorbereiding van 'n pragtige koek. Bak verkry terselfdertyd die lug, delikate, geurige. пышный кекс. Jou gaste is seker dat jy loof vir die perfekte, welige kolwyntjie.

Bak is soos volg:

1. Met die menger moet eiers klop (4 stuks.) Koppie suiker en wrongel (180 g).
2. Teelepel koeksoda te blus in 'n glas warm jogurt, en gooi dit in 'n bak met die eier-kaas massa.
3. vanielje en meel by te voeg (2 el.)
4. Ten minste as jy wil, kan jy snye piesang voeg.
5. Sit die deeg in 'n gesmeerde vorm.
6. Bak koek in die oond 1 uur by 'n temperatuur van 200 grade.

Resep welige koek in die oond met rosyne

Koek op 'n klassieke resep voor te berei dit met rosyne. As vir een of ander rede hierdie bestanddeel jy nie daarvan hou nie maklik vervang kan word deur gedroogde appelkose, sjokolade, gedroogde kersies, en so aan. D.

Peperkoek koek met rosyne voorberei volgens die volgende resep:

1. Eiers (2 stuks.) Met 'n glas suiker geklopte in 'n skuim met behulp van 'n menger.
2. Die sagte wit massa bygevoeg koppie karringmelk en groente-olie (½ v.).
3. Volgende gesifte meel (350 g) en bakpoeier.
4. In zameshennoe deeg menger bygevoeg gestoomde rosyne.
5. Vorm van smeerolie uitgestort beslag.
6. Muffins gebak 40 minute by 190 grade.
7. Sny en dien kolwyntjie volg nadat koel. Andersins, sal dit verkrummel.

Welige sjokolade kolwyntjie op kefir

Ryk sjokolade smaak soet koek komplimenteer die oorspronklike, te danke aan wat 'n eenvoudige bak verander in 'n onafhanklike nagereg.

Peperkoek koek in die oond gaar in die volgende volgorde:

1. In 'n diep bak en kombineer goed gemeng droë bestanddele vir die deeg: 'n glas van meel en suiker, 'n teelepel koeksoda en 50 gram van kakaopoeier.
2. In 'n aparte bak, die eier geklopte om 'n skuim, 30 ml van groente-olie en jogurt (1 eetlepel.).
3. Geleidelik die droë bestanddele, net een lepel, is opgeneem in die vloeistof massa. Met behulp van 'n silikoon lem geknie deeg.
4. Die voorbereide deeg versprei in 'n gesmeerde vorm en stuur dit na die 40 minute in die oond (180 grade).
5. Terwyl die welige koek afkoel, kan jy soet kook. Om dit te doen in 'n kastrol met 'n dik bodem warm kakao, suiker, room (2 eetlepels. Lepel) en effens botter (20 g). Die sous moet gehou word op die vuur, roer aanhoudend, totdat die mengsel dik word.
6. Die afgekoel koek uit die vorm en giet die warm fudge.

Resep welige koek met konfyt

As jy 'n yskas uneaten konfyt, kook daaruit 'n eenvoudige kolwyntjie. Sulke bak seker dat jou smaak en prag tevrede te stel.

Om die koek wat jy nodig het op te stel:

1. In 'n glas jam voeg 'n teelepel koeksoda, roer en laat staan vir 5-15 minute massa.
2. Na 'n ruk, die massa begin skuim. Daarna kan jogurt bygevoeg (1 st.), Suiker (½ v.) En meel (2 el.).
3. Meng die deeg en as die konfyt was nie genoeg dik, voeg 'n bietjie meer meel.
4. Smeer die vorm van botter en gooi die beslag in dit. Vir konsekwentheid moet wees as pannekoek.
5. Bak die koek vir 45 minute by standaard temperatuur (180 grade).

Pan pas enige konfyt. Dit sal egter 'n meer intense smaak en kleur gebak het met die toevoeging van swartbessie en swartbessie konfyt.

Peperkoek koek: resep multivarka

Nie minder lekker en welige verkry koek gaar in multivarka. Dit is bereid om in die "Baking", dit pas goed, maar draai bleek kors wat reggestel kan word, die afgekoelde koek gesprinkel met verpoeierde suiker. Wanneer bak produkte multivarka belangrik nie oop te maak die instrument dek 'n ander 10 minute na die toon. кекс на кефире. In hierdie geval, sal die bak vervaag en doen 'n baie welige kolwyntjie op kefir nie.

Die resep van die koek in multivarka is soos volg:

1. suiker glas geklopte eiers (3 stuks.) in die skuim.
2. In 'n glas karringmelk voeg 'n teelepel koeksoda. Sodra suiwel drink begin skuim, is dit in die eier massa uitgestort.
3. Bygevoeg om die gesmelte botter (100 g).
4. Ten minste meel bygevoeg (ongeveer 2 koppies). die deeg konsekwentheid is vloeistof. Dit moet weg van die kroon menger dreineer.
5. Nou kan jy die deeg gooi in 'n gesmeerde bak en sit die kombuis funksie "Baking."
6. Na 60 minute, die koek is gereed.

Resep welige koek met suurroom met sjokolade

Gefermenteerde voedsel is byna altyd gee gebakte goeie opkoms. Ideaal vir die maak van deeg en jogurt en gefermenteerde gebak melk, en suurroom. Die belangrikste ding wat die laaste produk die vetinhoud is nie te hoog is. пышный кекс. Onder hierdie toestand dit sal uitdraai baie lekker en heerlike koek.

bak resep vereis die nakoming van 'n stap vir stap instruksies:

1. Soos in die vorige resepte, moet eers klop 4 eiers en suiker (1 st.) As 'n skuim.
2. Dan, in hierdie sagte massa bygevoeg 15% vet suurroom (200 ml), bakpoeier (1 ½ uur. Die lepel), 50 g stysel, en 350 g meel.
3. Die deeg moet yl het, die konsekwentheid van minder as pannekoek.
4. Die finale sjokolade druppels gevoeg om die deeg of stukkies sjokolade (70 g).
5. Die gesmeerde muffin gevorm gebak 45 minute by 180 grade temperatuur.