'N Saak van smaak: Piesangs in beslag

'N Paar dekades gelede, piesangs in ons land was eksotiese vrugte. Nou is hulle niks nuuts nie, en uit gewoonte, ons het net eet hulle rou. Dit blyk dat piesangs heerlike nageregte kan kook. In hierdie artikel, bied ons ses interessante resepte piesangs.

Gebraaide piesangs in beslag. Vir hul voorbereiding, bykomend tot piesangs, jy sal 100 gram van jogurt, 100 g van die meel, suiker, kaneel en groente-olie nodig. Meng jogurt en suiker, voeg 'n bietjie kaneel, geleidelik voeg meel by en roer. Beslag moet iets soos die konsekwentheid van suurroom kry. Geskil en gekap piesang dip in beslag en braai tot goudbruin in 'n groot hoeveelheid van die olie. Dien kan wees met sjokoladeversiersel, roomys, suurroom of heuning.

Piesangs gedoop in beslag (Chinese weergawe). Berei die deeg: deeglik gemeng 120 g meel, 150 g van water, 1 teelepel .. stysel en groente-olie, 1 eier. Dit dan braai die snye piesang. Klaar stukke gooi gesmelte heuning en sprinkel met geroosterde sesamsaad.

Piesangs gedoop in beslag (Indiese verpersoonliking) is insgelyks voorberei. Die enigste verskil is in die bestanddele die beslag - hier wat jy nodig het 1 eier, meel, suiker en kardemom.

Piesangs gedoop in beslag (Indonesiese verpersoonliking). Vir die deeg moet klappermelk. As jy dit koop jy kan nie, dan kan jy jouself voor te berei. Vir wat 'n halwe glas melk mengsel met vanielje suiker (1 eetlepel. L.) En klapper (4 eetlepels. L.) Verder is hierdie mengsel gebring reflux, binne 1 minuut kook, koel en filter. Berei nou die beslag. Dit sluit in klappermelk, 50 g van vodka gemeng met stroop passie vrugte, eiers en koppie meel 1. Die gesmelte botter gebraai piesang skyfies in beslag.

Na braai die groente wat jy nodig het op 'n papierhanddoek of doek te sit om oortollige olie te verwyder.

Piesang in sjokolade met okkerneute. Sjokolade - swart of melk - smelt die water-bad, en dan na 2 eetlepels voeg. l. kondensmelk en roer. As dit blyk dat die massa is te dik konsekwentheid, kan dit verdun met melk of room. Piesangs is beter om 'n te neem eerder kort, hulle skoongemaak en gesny dwars in twee dele. Elke helfte ingeryg op 'n houtpen (verbreek die spits einde) en gooi sjokolade laag, en dan sprinkel gekapte okkerneute. In die somer van hierdie gereg kan bevrore reguit bedien uit die yskas.

Piesangs in wyn stroop. Pot vol in 100 g suiker, gooi 150 g van rooiwyn en bring tot kookpunt. Dan voeg kaneel (die punt teelepel) en kook vir 1 minuut. Die stroop verkry Verwyder van die hitte, is dit weggelaat piesangs, in skywe gesny, en toegelaat om deur te dring vir 'n paar uur. Nagereg verspreiding in 'n bak, en voor jy dit voorsit, sit in die yskas vir 10-15 minute.

Behalwe die feit dat die piesang - heerlike vrugte, dit het baie nuttige stowwe. So, dit is ryk aan vitamiene A, B, C en E, asook makro-en mikro (kalium, magnesium, kalsium, natrium, sink, yster), sodat die gebruik daarvan dra by tot die herstel van die vel, hare en naels, die normalisering van die derm, dit verminder die risiko van 'n beroerte, en selfs help om op te hou rook. Vir diegene wat wil om jou honger vinnig bevredig, is dit ook geskik piesang: koolhidrate in dit sal herlaai help en lig jou bui.