'N Eenvoudige resep vir dun pannekoek met melk

Pannekoek dikwels beskou as 'n soet lekkerny, wat tee of melk gebruik. Maar hulle ook eet as snacks, maak sout en wikkel hulle in 'n ander te vul. Met die oog hierop algemeen gebruik dun pannekoek, gekook sonder die byvoeging van suiker. Kook kan water, melk, wei of jogurt wees. Behalwe vir hierdie bestanddele om die deeg meel (soms stysel), sout, eier en groente-olie gevoeg braai hulle nie hou by die pan.

Resep vir dun pannekoek met melk is baie eenvoudig. Per liter vloeistof jy 2 eiers nodig (jy kan meer by te voeg, maar dan sal hulle 'n "rubber" kry), 'n knippie sout, meel in 'n voldoende bedrag sodat die deeg was die konsekwentheid van jogurt en 'n lepel van die groente-olie. Al die bestanddele gemeng in 'n blender, dan kan jy pannekoeke braai in 'n pan.

Produkte kan gemeng word met die hand, maar dan, ten einde verdunning te vermy, moet eers knie 'n stywe deeg op die eiers met die toevoeging van 'n glas melk, en bring dit dan na die verlangde tekstuur deur die byvoeging van melk en roer deeglik, is die olie uitgegooi in die einde.

Daar is nog 'n resep vir dun pannekoek - kefir. In hierdie geval, hulle gaan Bole tender, maar met 'n effens suur smaak. Die produk samestelling in hierdie resep is dieselfde, net die vloeistof komponent as gebruik jogurt (of serum).

Sodra die deeg gereed is, is dit die beste om 'n bietjie te staan (ten minste 'n halfuur) gee, dan die pannekoek is heerlik. Braai hulle kan wees in 'n spesiale pan, maar is geskik en konvensionele, met die non-stick coating of 'n dik bodem. Die voorkeur as geregte vlak sal wees. Draai hulle 'n hout lepel en dit is gereed om te skiet.

Resep vir dun pannekoek met melk, die verskaffing van 'n lekker vulsels, sonder suiker. As ons gaan binne 'n soet maaskaas met rosyne, sjokolade of vrugte, dan die deeg voeg 'n bietjie suiker.

Soos vir die vul, dan is daar 'n groot aantal opsies. Dit kan vleis of vis maalvleis, aartappels met sampioene en lewer, maaskaas soet of sout, vrugte en bessies wees. Die mooiste pannekoek verkry vanaf salm of steur kaviaar. Hierdie gereg word beskou as 'n lekkerny. In die ou dae op 'n vakansie tafel was hierdie pannekoeke. Stel jou dit nou versier die vensters van baie winkels, kafees en kitskos, en nog hierdie lekkerny kan maklik gemaak word by die huis. Na alles, kan die resep van dun pannekoek met melk beskikbaar en maklik, net belê in 'n pot van kaviaar vir die plegtige geleentheid.

gisdeeg om 'n bietjie meer ingewikkeld kook. Maak eers die brou, giet warm melk mengsel van gis en suiker. Dan, wanneer sy was 'n bietjie styg, voeg die geklitste eiers, meel, melk en botter. deeg klits blender is nie die moeite werd, beter om versigtig al die hande te meng. Gis pannekoeke is gewoonlik bereid om sonder vulsel, hulle gaan meer pragtige en heerlike dun. Gebruik dit met suurroom, heuning of konfyt. gisdeeg word beskou as baie wispelturig, so baie huisvrouens steeds verkies resep dun pannekoek met melk, en 'n bietjie koeksoda prag voeg. En makliker te maak, en kalorieë in die finale gereg minder.