Kwalitatiewe reaksie op glycerine - spesifiek vir hom help vind

Gliserol of propanetriol volgens die internasionale benaming -1,2,3 - komplekse stof, wat 'n trihydric alkohol verwys na polihidriese alkohole, en meer spesifiek, omdat 3 het 'n hidroksielgroep - OH. Die chemiese eienskappe van gliserol is soortgelyk aan dié van die monoalcohols, maar suureienskappe is meer uitgesproke as gevolg van die feit dat die hidroksielgroep meer en hulle mekaar beïnvloed.

Gliserol, sowel as alkohol met een hidroksielgroep, is hoogs oplosbaar in water. Dit kan gesê word, ook 'n hoë-gehalte reaksie op glycerine, want dit is oplosbaar in water in bykans enige verhouding. Hierdie eiendom word gebruik in die vervaardiging van vries - vloeistowwe wat nie gevries en verkoel motors motors en vliegtuie.

Ook, is gliserol gereageer met kaliumpermanganaat. Hierdie kwalitatiewe reaksie op glycerine, wat ook die vulkaan Scheele genoem. Dit is nodig om die poeier van kaliumpermanganaat, wat in die vorm van skyfies met 'n reses in 'n porseleinbak uitgestort voer, voeg 1-2 druppels anhidriese gliserien. Na afloop van die mengsel was ontbrand spontaan minuut violet vlam. Tydens die reaksie, 'n groot hoeveelheid van die hitte en warm deeltjies strooi die reaksieprodukte en waterdamp. Hierdie reaksie is 'n redoks.

Gliserol is higroskopies, dit wil sê Dit is in staat om vog te behou. Dit is by hierdie eiendom gebaseer op die volgende kwalitatiewe reaksie van glycerine. Dit is in 'n rook kap gedra. Om dit uit te voer in 'n skoon, droë skaal vul ongeveer 1 cm3 van kristallyne kalium bisulfate (KHSO4). Toevoeging van 1-2 druppels gliserol, gevolg deur verhitting tot die skerp reuk. kalium hydrogensulfate vodopoglaschayuschee tree hier as 'n stof wat begin manifesteer wanneer dit verhit word. Gliserol, verloor water omgeskakel word na onversadigde verbinding - acroleïne, wat 'n skerp reuk het. Reaksievergelyking: S3N5 (OH) 3 - H2C = CH-CHO + 2 H2O.

Reaksie van gliserol met koper hidroksied is kwalitatiewe en dien om nie net gliserol maar ander bepaal Poly Olen. Ten einde te maak dit nodig om vars aanvanklik hidroksied oplossing van koper (II) voor te berei. Vir hierdie doel, kopersulfaat te voeg natriumhidroksied en kry koper hidroksied, koper (II), wat 'n blou neerslag vorm. Om die buis met die neerslag voeg 'n paar druppels gliserien en sien dat die neerslag verdwyn en die oplossing preobrel blou kleur. Die gevolglike komplekse genoem gliseraat alkoksied of koper. Kwalitatiewe reaksie met gliserol hidroksied, is koper (II) gebruik word, indien die gliserol is in suiwer vorm of in 'n waterige rastvre. Om sulke reaksies, waarin gliserol is met onsuiwerhede uit te voer, is dit nodig 'n voorlopige suiwering uit te voer van hulle.

Kwalitatiewe reaksie op glycerine help om dit in enige omgewing op te spoor. Dit word algemeen gebruik vir die bepaling van gliserol in voedsel, skoonheidsmiddels, geure, medisyne en anti-vries.