Hoe om vinnig skoon te maak die eiers, belê in 'n paar sekondes?

Soms is 'n redelik eenvoudige proses vir die vrylating van die eier uit die dop word 'n ware kulinêre uitdaging, irriterend selfs ervare minnaresse: dit met die doppe verwyder byna al die proteïen, die film klou aan die vingers, die dop is ongelyk kraak, sodat die eier om net klein erwe skoon te maak. Dit alles is 'n lang en moeisame. Dit alles kan gebruik word wanneer jy genoeg tyd het oorgebly nie.

En as die gaste by die deur, en beveel jou handtekening gereg: vleis brood met eiers of slaai, hoofbestanddeel is 'n gekookte eier? Of eerder - 'n baie eiers ...

Hoe om vinnig skoon te maak die eiers, en so het hulle gekyk versigtig, en tyd wat dit neem weg 'n bietjie en het nie daarin geslaag om die senuwees te bederf? Daar is maniere!

reëls

Om te onttrek sonder voorval met eier, is dit nodig om te begin om dit korrek te kook:

1. Om te kook, neem die eiers is nie die eerste varsheid - dit is moontlik die dag voor gister, 'n week gelede, jy kan - in hierdie gevalle die proteïen is nie so vasklou aan die dop en laat dit glad en maklik.
2. In die water, waar die eiers gaar is, voeg sout en asyn - anti-krake skulpe en proteïen lekkasie.
3. Gekookte eier moet "stortbad" reël - dip hulle in koue water onmiddellik na uitgehaal van die kookwater.

Metodes vir 'n vinnige suiwering

Maniere om vinnig die eiers skoon te maak, is daar verskeie, elkeen briljant eenvoudige en toeganklik te maak.

Hulle is almal gebaseer op die beginsel van weerlig 'n eier uit die dop te laat en te beset nie meer as sewe sekondes, die tyd (teen 'n koers van een eier).

Sommige van hulle is so fassinerend dat kinders waarneem skoonmaak eiers as 'n spel. Ma dus gebruik hierdie proses ten einde die kinders te bring om te help in die kombuis.

Metode een - "vyduvayka"

As die tyd heeltemal te spaar, en in die kombuis wag vir 'n paar dosyn gedefinieerde, maar net rou bestanddele in die dop, as jy kan nie dink hoe vinnig skoon eier (! Selfs een), Leer hierdie metode en vertrou dat die proses van kinders: glo my, sal hulle hanteer en baie tevrede.

1. Klop pieke op iets hard, maak 'n eier met twee gate - met stomp en skerp kante.
2. Die deursnee van die "gate" moet nie te groot wees nie, dit sal wees genoeg 1 cm.
3. Met 'n skerp eier basis om die mond, blaas, so veel as moontlik - verskyn eier deur die teenoorgestelde gat. Hou sy hand, vang wat nie vertrek.

Die tweede manier, 'n elegante

Hierdie proses is die wêreld wat deur die Britte. Noukeurige selfs in klein dingetjies, stiptelik om die tweede, wanneer jy tyd nodig het om te gaan sit vir ontbyt, hulle baie goed weet hoe vinnig skoon eiers: om versigtig druk op die dop van alle kante, sodat dit gebreek het, dan voeg onder dit 'n teelepel, en gebruik dit om vinnig skoon eier.

Metode drie: eier, water glas

Mors geen tyd om te dink oor hoe om vinnig gekookte eier skoon te maak, plaas dit in die gewone glas (verkieslik met soliede mure), met koue water, bedek die bokant van die koppie met sy hand en die houer 'n paar keer skud. Na so bewegings sal net verwyder die vrygestelde eier uit die dop.

Die metode is baie gerieflik en vinnig, sonder om op die "liggaam" van die eiers is nie die geringste fragment van 'n skulp.

Metode Vier: Pitch eier

Nog 'n manier hoe om die eier vinnig skoon te maak, elementêre ontslag. Is krake en skeiding van die dop tydens skaats eiers op 'n stewige horisontale oppervlak - op 'n snyplank, byvoorbeeld, of op countertop.

Rol van die eier, moet die palm ligtelik druk af op die dop om te kraak en sy vertrek.

Metode vinnige suiwering kwartel eiers

Hierdie miniatuur monsters verkry uit klein voëls, is baie sterker as die hoender en nie inpas by die oorhoofse tema van "Hoe om vinnig die eiers skoon te maak," bring in die nuanses van die standaard proses.

Shell van kwartel eiers in die blare tugovato, skoon te maak hulle baie moeilik en baie lank.

Maar in hierdie geval die gasvrou wat weggesit is 'n manier om vinnig die skoon kwartel eiers. Dit sal egter die hele proses minder as drie ure neem, maar net die skoonmaak proses moet plaasvind vinnig neem.

Maak 'n oplossing van 9 persent van asyn (een deel) en koue water (twee dele), plaas die eiers vir drie tot vier uur en rustig gaan oor jou besigheid.

Binne die tydsbeperking as die dop moet nie volledig op te los in asyn, dan merkbaar obmyaknut. Sal net moet sy oorblyfsels verwyder en spoel die eiers onder koue water.