Hoe om te brou Rakov

Wel, wat nie saam lief een aand saam met vriende, neem 'n bier en praat van hart tot hart? Ek is seker baie sal saamstem dat die mees gewilde en lekker vakansie. En wat nie saamstem met die feit dat bier het 'n goeie happie! Veral snacks nou op elke keuse wat jy kan optel met 'n wraak. Klappers, skyfies, vis - dit is beslis 'n goeie, maar wat van kanker? Kankers kan een van die mees opwindende toevoegings tot die aand. As jy bang is vir live kreef is of nie weet hoe om krappe kook, dan is die manier waarop jy inkopies doen. In die winkel, natuurlik, jy sal gereed-gelaste vind. Maar kenners kankers beweer dat hulle nog moet kook. Byvoorbeeld, opgestopte groente. Terwyl oor hoe om die kreef te kook alleen sal jy enige verkoper in die winkel vertel. Maar laat ons begin met die aankoop. Kies kankers moet versigtig en versigtig wees. In die eerste plek 'n blik op elke. Wat van lewende kreef aktief, en om dit te neem. Moenie bang wees om twee, of selfs vyf eerste huis af neem net een kilogram. Natuurlik, het jy 'n vraag oor die grootte van die kanker. Diegene fynproewers van hierdie wonderlike snacks beveel nie om aandag te skenk aan grootte. Selfs al kankeroorlewende (wat is 400 gram van die liggaam gewig), beteken dit nie die smaak te verander. Klein kankers in die verkoop en nie gebeur nie, want hulle het eenvoudig nie vang. En dan, wanneer jy die regte keuse van lewende kreef gemaak het, moenie vergeet om te kyk in die groente-afdeling en neem daar 'n paar trosse van vars dille, lourierblaar. Jy sal ook swartpeper nodig. Goed, speserye - die belangrikste bestanddele om behoorlik kreef te kook by die huis. As jy skielik begin dink oor 'n baie belangrike kwessie as kreef kook met verloop van tyd en op 'n sekere brand, neem, miskien, 'n bottel rooiwyn en chill out. Dit is ook nuttig om te besluit hoe om kreef te kook. Met wyn, by the way, kanker gekombineer is nie erger as met bier. Gaan huis toe, probeer om nie te steur nie of skud sterk live kreef. As hulle agteruitwyk, kan hulle onmiddellik doodgemaak word. En dit is nie wenslik om voorsiening te maak.

Nou kom die belangrikste punt. Hierdie onvergeetlike oomblikke sal jou help om te gaan met hoe om kreef te kook! In groot pan, sowat 5 liter voldoende tipe water. 5 liter moet word 5 eetlepels sout. Kanker is baie lief vir sout, so sypte en moenie bang wees nie! Kreef moet ook sit totdat die water begin kook, in 'n yskas in enige houer en bedek met 'n nat Towelie. Daar krappe sal voel baie gemaklik en in staat wees om te oorleef indien nodig 'n paar dae sal wees. Wanneer die water kom tot kookpunt in 'n kastrol, die vraag van hoe om die kreef te kook wat jy vra jouself die laaste tyd. Want nou is dit tyd om die dier liggies te neem aan die agterkant en 'n laer in die water. Dit moet verstaan word dat die skouspel is nie vir almal nie. Tog, krappe lewende wesens. Maar! Laat dit sal nie toelaat dat jy vergeet om 'n bietjie meer dille sit omdat kankers soos geen ander liefde dille. Volgende, lourierblaar, 'n paar blare, ertjies en 20 van swartpeper. Sommige wil kreef te kook op bier. Maar dit is weliswaar die keuse van 'n amateur. Praktyk word mense aangeraai om 5 liter per liter bier by te voeg. In so 'n mengsel gaar kreef baie lekkerder. Op watter vuur kook kreef - 'n vraag wat twee antwoorde het. Sommige verkies om te kook op 'n vinnige vuur. Geteister in kookwater, 15-20 (afhangende van die grootte) minute en jy is klaar! Ander bied dit om te kook kreef op lae hitte, dan verlaat 'n uur of selfs 'n half, en vir 10 minute voor die aanskakel, toe te voeg tot die pan 'n glasie rooiwyn. Geen wonder dit het in die winkel, dit is waar! In elk geval kook, na die aanskakel van die kanker moet gegee word vir 10 minute in 'n lekker piekel. Gedurende hierdie tyd, kan jy die suurlemoen, olywe en oop te sny om gaste te lok om die tafel. Jy sal is lief vir die gereg nie, maar jou vriende sal net mal daaroor.