Hoe om kool te blus met vleis.

Daar is geregte te kook wat baie tyd neem. Maar ons gesprek vandag sal fokus op die daaglikse voedsel gebrek het, naamlik oor hoe om kool te blus met vleis. Miskien baie sal hierdie onderwerp oorweeg is lank reeds geslaan. Maar nie haastig. Miskien nou sal jy iets nuuts vir jouself te leer en kennis neem.

So, hoe om kool te blus met vleis. Om dit te doen sal jy die volgende produkte moet: vier honderd gram van vark of hoender, afhangende van jou voorkeure, 'n groot kop kool, een kop van uie, wortels in 'n hoeveelheid van 'n stuk. Werk aan hierdie gereg, kan jy dit nie doen sonder groente-olie en tamatiepasta. En, natuurlik, moet 'n paar kruie en speserye, soos lourierblare, peper, kruie, knoffel en natuurlik sout.

Nou dat al die bestanddele wat jy het op die hand, kan ons praat oor hoe om kool te blus met vleis. Om mee te begin, sny die vleis in klein blokkies en plaas dit in 'n pan met warm olie. Braai dit op 'n hoë hitte. Na 'n ruk, naamlik na alles verdwyn skuim, sout en peper die vleis volgens jou smaak, bedek en geniet 'n sny kool.

Kap dit in dun repies en dan lê 'n groot vuurpan vooraf voorberei en bring dit na 'n goue kleur. In net 'n paar minute totdat liggies gekook sout die kool.

Parallel met hierdie, vergeet nie oor vleis. Sodra dit braai tot bruin, voeg die fyngekapte uie. En na 'n paar minute in 'n pan met die vleis, sit die gekapte wortel. Laat vyf minute later. En dan voeg die tamatiepasta. Dit is voldoende om te een eetlepel. Net 'n paar minute in die pan met vleis gooi kookwater, sit die lourierblaar en blus die gevolglike massa meer as veertig minute.

Kool hierdie tyd het ook genader word. Nou moet jy net om die inhoud van die twee komfore meng en hou op 'n lae hitte vir 10-15 minute. Die finale touch - jou gereg sprinkel kruie en fyngekapte knoffel. En laat dit brou vir 'n paar minute. Die smaak van die gevolglike kos sal al jou verwagtinge oortref.

Ons word beskou as een van die baie resepte hoe om kool te blus met vleis. Maar, want dit beperk geleenthede nie daar eindig. So nou sal ons jou kortliks stel om nog twee interessante resep.

So, byvoorbeeld, as die hand nie vleis in jou yskas gehad het nie of opgehoopte nogal 'n baie van wors stukkies, kan jy die situasie speel 'n bietjie. Kom ons kyk na die geval as om kool te blus met wors.

Daar is geen truuks. Kool bredie afsonderlik, en voeg dit toe gereed ui, wortel en tamatiepasta. Wees voorbereid wors, gesny dit in klein blokkies. Vyftien minute tot gaar kool, voeg die worsies. By die finale stadium is 'n gunsteling speserye tot jou bakkie met speserye en jy kan verlustig jou maag is so maklik en baie lekker gereg.

Wel, vir diegene wat verkies vegetariese kombuis, oorweeg die opsie as om kool te blus met sampioene. As ons 'n analogie met die bogenoemde resep te trek, moet jy net om vleisprodukte champignons of enige ander sampioene vervang. Hulle kan ook in 'n aparte pan gaar en dan meng met suurkool. Alle ander aksies is soortgelyk resepte vroeër bespreek.

As ons die situasie as 'n geheel te evalueer, het die kool in al sy vorme altyd teenwoordig op die tafel van die Russiese volk is. Sonder dit nie gedoen het nie, selfs op openbare vakansiedae. Selfs vandag nog, dit is nog steeds een van die belangrikste produkte. A gereg van kool lewer die vreugde van sy voedsame en gesonde!