Hoe om 'n smoothie te berei by die huis. Delicious smoothies - resepte

'N Groot aantal mense herhaaldelik gedrink smoothies, sonder om te weet dat dit die naam van die drink as wat gebruik word. Sy naam is dikwels mousse, sappige, vars en diep terselfdertyd is verkeerd. Van sonder om te weet wat die verskil tussen 'n smoothie en ander vrugte en groente drankies voorkom en foute in sy voorbereiding. En dit is baie hartseer, want berei smoothies by die huis is 'n sprong, en die voordele van die gebruik daarvan veel meer as gevolg van die gebruik van ander instrumente van die gawes van die natuur.

Hoe bruikbaar smoothies

Hierdie drink is gemaak van alle dele van vrugte en groente, wat ingesluit is in die samestelling daarvan. Uitgedrink alles: skil en sade, en die vlees self. In verband met hierdie smoothie ryk aan vesel, dit effektief al die vitamiene en minerale wat in die aanvanklike produkte - en dus die voedingstowwe in die mees gunstige vir die assimilasie. Daarom, baie meer nuttig smoothie sap, selfs vars uitgedrukte.

Hierdie drink is goed en sy goedkoop, so hoe om te maak smoothies by die huis kan van 'n hoë gehalte wees, maar nie heeltemal aanvaarbaar produk. Voorkoms hulle het reeds verloor het, en die voedingstowwe bly. Op dieselfde tyd wat hulle verkoop baie goedkoper as aantreklik is.

En aantreklike manier om 'n smoothie maak: bestanddele uitgerafel - en kan verteer word. Geen ingewikkelde kulinêre vaardighede drink nie addisionele en langtermyn manipulasie vereis is nie nodig nie.

puree

Gegee dat smoothies struktuur is baie soortgelyk aan kapokaartappels, is dit heel moontlik om te gebruik in plaas van kos. Veral as dit is saamgestel uit melk en neute - vinnig en baie bevredigend. Baie dames wat haar figuur waak, te vervang smoothies vir ontbyt en aandete. Maar dieet inname van room en neute word beskou as te hoog-kalorie.

Die smoothies kan seermaak

Geen skade veroorsaak gesondheid drink nie, tensy, natuurlik, nie net om hulle te eet. Almal dieselfde vesel in dit is nie genoeg vir 'n normale werking van die maag, sodat in die afwesigheid van die ander kos spysverteringsprobleme (soos hardlywigheid) kan begin. En die tande iets om te kou nog nodig het, as jy nie 'n permanente tandarts kliënt sal word. Nog 'n nadeel van die drink - gedeeltelike verlies van vitamiene. So hoe om smoothies te maak by die huis is die maklikste in 'n blender of menger, is vrugte, groente en bessies gedwing om verdeel hul messe, wat veroorsaak dat die voedingstowwe gedeeltelik verloor. Maar hierdie verlies is nie te beduidende - dit is veel minder as wanneer dit gaar is. Die belangrikste ding - moenie oes smoothie en dadelik drink nie. Andersins, sal die verlies van vitamiene veel meer tasbare geword.

Wel, die laaste moontlike skade - as jy allergies is vir enige komponente van die drank. Tog kan die probleem maklik vermy word as heerlike smoothies van ander voedselsoorte waaraan jy nie 'n negatiewe reaksie het maak.

kook Basics

Natuurlik, voordat jy 'n smoothie te berei by die huis, al die vrugte moet versigtig skoongemaak. Onthou dat die hitte behandeling nie verwag word, en dus, ten einde 'n omgekrapte maag spoel vermy moet veral versigtig wees. As jy in jou smoothie nesochnye vrugte te betree, verdun sy room, jogurt, melk, water of sap (beter om te gebruik persoonlik gedruk). redelik stewige groente (bv, wortels of beet) voordat dit in 'n blender uitgeroei. Die mees suksesvolle smoothies by die huis verkry uit 'n kombinasie van vrugte en groente met ferm vleis en baie sappige vrugte en bessies.

variëteite van smoothies

Die eerste van hulle - 'n verfrissende drankie. Hulle is altyd gemaak sonder suiker, maar dit het nie gedraai te suur drank, kombineer soet met suur komponente. Byvoorbeeld, 'n piesang met sappige swartbessie. Dit blyk baie maklik smoothie. Hoe om dit minder soet maak as gevang baie soet aalbessievla? Voeg die sap van lemoen of suurlemoen.

Volgende siening - volop. Sulke smoothie moet uiters digte, byna so hoog konsekwentheid pulp wees. Jy kan voeg in hulle eiers en 'n paar voedsame bestanddele - dieselfde neute of gedroogd.

Nagereg smoothies natuurlike soet. Om die soetheid hulle sjokolade, suiker, heuning, grondboontjiebotter voeg verhoog.

Volgende subspesie - groente. Veral in aanvraag is hulle vegetariërs en ondersteuners van die rou voedsel dieet. Dit sout, soortgelyk aan die tipiese geregte smoothies. Hoe om dit te doen? As 'n voorbeeld gazpacho - bekend Spaans sop.

Smoothies vir ontbyt

As jy iets noodsaaklike voorsien selfs by die middagete, kan drink puree die eerste maaltyd te vervang. Die vraag bly hoe om smoothies, gepaste voeding ontbyt maak. Alternatiewelik kan jy kyk na "pyureshku" Hercules en mango. Vir haar, is dit nodig om 150 ml jogurt neem (noodwendig natuurlike, maar veel vet en proe jou keuse), 1 mango 2 groot eetlepels hawermout (of ander haver vlokken kitskos). Dan is alles eenvoudig: graan uitgestort jogurt, aandring ongeveer 'n uur tot sag en geklopte blender saam met die mango, in stukke gesny en ontpit. As die weer is warm, kan jy ys by te voeg.

Nie sleg vir ontbyt en smoothies met muesli. Laasgenoemde, in werklikheid, so baie geëet in die oggend. Ons bied net 'n heerlike opsie. Voorbereiding van smoothies as in die vorige resep: 'n koppie jogurt (vir hierdie gereg - 'n lae-vet) geklopte met 'n halwe glas van aarbei en dieselfde volume van melk. Muesli, verkieslik met neute en rosyne, is gevul met 'n mengsel van - en jy kom om te eet.

groen smoothies

Vereis: 'n halwe piesang, een perske, een mango, 'n handvol van die spinasie, 'n halwe koppie water. Verwyder die bene van perske en mango, piesang reinig, was die spinasie. Ons voeg al die bestanddele in 'n voedselverwerker en klits deeglik.

met melk

Smoothies met melk 'n unieke smaak! Hulle kan beide soet en neutraal te doen, soos 'n hartlike en lig. Met melk, hierdie geseënde drank gebruik as 'n basis, ons kan werklik wondere verrig. Ook alle vorme van jogurt, en jogurt, en ander suiwelprodukte gebruik kan word ten volle vir die maak van smoothies. Die enigste ding wat moet in ag geneem word by die opstel van drank met melk-gebaseerde - is dat die melk gewoonlik geminimaliseer deur dit met suur bestanddele. Daarom moet soet of neutrale komponente gebruik word.

Verfrissende koffie en sjokolade

Ons benodig: 'n piesang, 'n koppie sterk koffie, 50 gram donker sjokolade, 'n teelepel suiker, 'n halwe koppie melk, kardemom en neutmuskaat - na smaak. Drie sjokolade gerasperde piesang reinig en sny. Ons sit almal in 'n blender, voeg die res van die bestanddele, skud.

Met eier, appel en wortel

Rou eiers - 'n goeie bron van energie vir die hele dag. Die belangrikste is, maak seker dat hulle vars. Dit word ook aanbeveel om deeglik op die top van die dop voor jy 'n eier te breek in 'n blender. Dit sal beskerm teen patogene wat teenwoordig is op vars eiers kan wees. Sommige gebruik kwartel. Hulle het selfs gesonder en lekkerder. Maar wat hulle nodig het om 'n drankie voor te berei. Ons benodig: twee appels, een hoender of kwartel eiers drie, drie wortels, 0,5 koppies ongesoute mineraalwater, twee lemoene. Lemoene is skoon, sny appels. Wortel skoon en sny so fyn as moontlik. Meng al die bestanddele in 'n voedselverwerker, te ry na dieselfde eier. Indien nodig (dunner) te voeg minerale water. Klop. 'N Ontsettende en gesonde drink is gereed!