Hoe om hutspot kook

Hash - 'n tradisionele Russiese geregte, wat is 'n koue sop. Die hoofbestanddele is 'n verskeidenheid van groente, gegeur jogurt, brood kwas of water. Maar, saam met 'n gemeenskaplike, daar is ook ander resepte, hoe om hutspot kook. Sulke voorbeelde sluit in vleis of vis hash en - gesoute bier, tamatie sap, beet sop en ander.

Ons bied onder om kennis te maak met 'n paar opsies so gewild kook sop.

Die eerste van hulle - okroshka met kefir.

Vir sy voorbereiding is nodig: 'n klein beesfilet, drie vars komkommer, radyse wortels vyf, drie eiers, groen uie, dille, twintig gram van mosterd, jogurt.

Voordat jy begin met die groente op 'n klein vuurtjie aan klein-grootte stuk beesvleis sit. Vir volledige gereedheid vereis uur.

Ons was die komkommer en sny hulle basisse aan beide kante. In klein blokkies gesny. Neem 'n radys, en ook pre-gewas, af te sny al onnodig dele. Fyn verkrummel. As jy wil, kan radyse gesny in dun skywe.

Die volgende fase - groen uie. Om te bespaar op die bedrag van sy nie die moeite werd, beter om 'n bietjie meer te neem. So hash smaak groter impak sal hê. Om die ui te sny so gou as moontlik, vou dit in die lengte in 'n paar keer en begin die proses. Uieringe moet klein wees sodat dit nie die samestelling van geregte versteur.

Voortsetting van die resep, hoe om te kook mengelmoes raak kap dille. Te danke aan haar koue sop te bekom 'n unieke smaak.

Die laaste snit pre-gaar en uitgedopte eiers. Dit is die enigste bestanddeel van die gereg wat nie fyn kap vereis.

Die vleis gaar is. Ons laat dit afkoel, dan in klein blokkies gesny.

In 'n houer van gesnyde groente voeg twintig gram van mosterd, gooi 'n klein hoeveelheid van jogurt en vryf tot glad. Na die vul die nodige dosis van jogurt, het die gereg soort sop geword. Al die bestanddele deeglik gemeng.

Die tweede resep - hash op die water.

Vir sy voorbereiding vereis: drie eiers, drie groen uie, twee honderd gram vet suurroom, twee liter water, dille, drie honderd gram van doktorale wors, radyse, aartappel, twee, drie vars komkommer.

'N klein brand begin om die stel eiers kook. Wanneer hulle gereed is, gooi die koue water en gesuiwerde uit die dop. Laat afkoel, as al die bestanddele vir 'n hash koue moet wees.

In parallel met die eiers sit 'n pot met aartappels. Wanneer dit kom by die beskikbaarheid, ons reinig en ook laat vaar. Neem radyse, komkommer en in klein blokkies gesny.

Die volgende stap in die resep, hoe om te kook hutspot is worst. Dit moet nie gekap stukke. As jy wil, kan dit vervang word met gekookte vleis.

Intussen, eiers en aartappels tyd gehad om af te koel, sodat jy kan neem en hul verfyning.

Die laaste bestanddeel op die lys sal wees dille en groen uie, ook gekap. By the way, kan vinkel vervang met pietersielie by en roer dit met ander produkte, en sprinkel bo-op. Sedert die sop is nie net mooi nie, maar baie smaakvol en lekker.

Die pan verspreiding room gespesifiseerde aantal en vul dit met kookwater. As jy wil nie-koolzuur minerale water gebruik. Deeglik te meng, suurroom te los in die water en kry 'n homogene vloeistof.

In dieselfde kapasiteit verspreiding gekap bestanddele, voeg sout en swartpeper.

'N Koue sop is gereed. Hy is veral goed as voor voed dit afkoel in die yskas.

Hoe om hutspot kook - geleer, jy net vertaal hierdie kennis in die praktyk.

Bon Appetit!