Hierdie verskillende geregte gemaak van bokwiet

Net hoe nuttig bokwiet reeds gepraat heelwat gebly tot die dieet van hul families te diversifiseer, om nie net 'n gemors, maar ander opsies sluit. Geregte gemaak van bokwiet kan baie anders wees - dis pannekoek en koekies, Koteletten, wors en poedings, sop en koeke.

Hoe om te kook gars is aan almal bekend, maar dit kan ook zaparivat pre-braai in 'n pan, dan gooi kookwater en maak die deksel styf, draai die bak en laat oornag staan. Om hamburgers geregte uit bokwiet te maak, voeg genoeg in die oggend tot die gaar pap sampioene, gebraaide uie. Maar laat ons kyk na 'n paar opsies.

Die eerste gereg van bokwiet

Jy kan die sop, wat die funksie is die gebruik van gereed gemaak bokwiet kook. 'n kwart van 'n kilogram van vars oestersampioene, twee honderd gram klaar bokwiet, medium ui en wortel gemiddeld vier honderd gram aartappels, kruie, speserye, peper en sout: twee liter water, sal jy 'n stel van bestanddele nodig. Kook. In klein blokkies gesny ui, kleiner, braai in groente-olie. Wortels gevryf op 'n growwe rasper, voeg dan die uie. Blus al saam vir 'n verdere vyf minute, en voeg dan die sampioene, pre-sny hulle. 8-10 minute al bredie. Aartappels in klein blokkies gesny, en stuur dit dan, en gebraaide groente in kookwater. Kook alles volg tot gaar aartappels. bokwiet, sout, peper, speserye by te voeg, en voeg dan die gekapte groen.

Hoof geregte van bokwiet

Jy kan worsies uit graan kook met die toevoeging van sampioene. honderd gram van graan, 175 gram sampioene, fyn gekap, gekneus knoffelhuisie, twee eiers, drie eetlepels olyfolie, drie eetlepels meel, ses eetlepels koljander, swartpeper: Om dit te doen, moet jy die volgende bestanddele voor te berei. Kook. Braai in 'n pan bokwiet tot goudbruin, op 'n pot, voeg water, dit moet groter wees as graan wees, met 2,5 keer. Voeg sout, bring tot kookpunt, dan kook vir twintig minute. Warm na 'n ander kastrol olyfolie, waarin braai sampioene en knoffel. Voeg by koljander, bokwiet, eiergele en twee eetlepels meel. Seisoen met peper, dan meng goed en vorm agt wors. Worsbroodjie in meel en dan gebraai in olyfolie, draai om eweredig bruin is. Klaar wors kan bedien word met kapokaartappels, ertjies of boontjies.

Nageregte gemaak van bokwiet

Jy kan 'n variant van nagereg geregte, naamlik kasserol van graan met rosyne bied. Jy sal ses lepels wrongel, vyf eetlepels van bokwiet gort, 'n bietjie botter, 'n glas water, eier, vier lepels suiker, 'n halwe koppie melk en rosyne nodig het. Kook. Eerstens moet ons weier om te kook krummelrige bokwiet. Dan moet dit cool wees, kombineer met roomkaas, eiers, melk, rosyne en suiker. Meng alles, en dan sit in 'n bak. Massa razravnyat, bedruip met olie en bak. Dien die poeding met suurroom, jellie of konfyt.

Bokwiet pannekoek met appels kan 'n ander wonderlike nagereg wees. Van bokwiet meel pannekoeke uitdraai baie mooi, kry 'n sagte koffie kleur. drie eetlepels van bokwiet en koringmeel, 150 ml bier en melk, eiers, vier eetlepels botter, vier appels, suurlemoensap en drie eetlepels calvados: jy sal 'n stel van produkte nodig het. Sif die meel in 'n bak met die sout, die eier dryf en klop. Gooi die bier en melk, die voortsetting van om in te meng. Bedek die bak en laat dit vir 'n halfuur in 'n warm plek.

Berei die vulsel. Sny die geskilde appels in blokkies, verhit die olie in 'n braaipan half, sit die appels en braai, voeg die kaneel en suiker, en dan, terwyl geroer word, kook tot die suiker begin karameliseer. Gooi die suurlemoensap, en 'n minuut verwyder van die hitte. Voeg Calvados en weer sit aan die brand gesteek.

Ander smelt die botter, en dan gooi dit in die deeg. Nou braai die pannekoeke in 'n pan. Dien hulle die moeite werd om met gekookte appel karamel.

Van al die bogenoemde, moet jy verstaan dat jy nie net geregte kan kook van bokwiet met vleis, maar ook ander. Bon Appetit!