Kos en drankSop

Heerlike tamatie roomsop

Tamatie roomsop - 'n heerlike vegetariese gereg. Kook dit kan byna enige tyd van die jaar wees. Tamatie roomsop is baie gewild. Eet hierdie gereg wat jy kan selfs koud.

Sop met room. Die resep eerste

Kook die sop - dit is 'n plesier. Voordat jy die gereg te kook, tamaties skoon van die vel en slyp in 'n blender.

Om die tamatie roomsop met room voor te berei, moet jy:

  • een ui;
  • vier snye brood vir roosterbrood;
  • een wortel;
  • speserye;
  • Sewe tamaties;
  • drie zubochka knoffel;
  • twee koppies groente sous (hoewel jy hoender kan gebruik);
  • room (sowat 100 ml);
  • sout.

proses van voorbereiding

  1. Aanvanklik berei die tamaties. Eerste laer in kookwater, dan in koue water. verwyder dan van tamatie skille.
  2. Op 'n lae hitte tot goudbruin die uie. daartoe wortel en voeg dan (gerasperde). braai dan tot gaar.
  3. Terwyl die sop gaar is, sny die brood in klein stukkies. Stuur hulle in 'n voorverhitte oond. Jy kan speserye by te voeg aan die croutons.
  4. kap dan die tamaties in 'n blender, dan stuur in 'n kastrol, voeg water of sous.
  5. Na sout tamatie roomsop. Voeg dan die speserye, bring 'n bakkie tot kookpunt.
  6. Prut sop oor vyftien minute op lae hitte, roer aanhoudend. Voeg dan die opsionele kruie.
  7. Aan die einde, gooi die room. Kook vir nog tien minute.
  8. Sit voor saam met croutons en vars kruie.

Resep met courgette en basiliekruid

Tamatiesop met basiliekruid - dit is 'n baie delikate smaaklike gereg. Bedien met klappers. Hierdie sop sal byval vind by diegene wat lief groente.

Om hierdie gereg wat jy nodig het om:

  • twee bolle;
  • 4 aartappels,
  • n klomp van Basil;
  • Twee liter water;
  • tamatiepasta, room (twee eetlepels);
  • wortels;
  • zucchini;
  • groente-olie.

Tamatiesop: resep

  1. In die eerste plek was die zucchini, in klein blokkies gesny. Dit maak nie regtig saak hoe jy 'n groente kap. Tamatie roomsop is bereid om in 'n pan. Dit beteken dat grof gekap groente het nie tyd om voor te berei.
  2. Giet in 'n kastrol groente-olie. Verhit dit, braai dit op die uie, in klein blokkies gesny.
  3. Voeg dan die gekapte wortels in 'n kastrol. Braai die groente vir sowat tien minute, roer af en toe.
  4. Na voeg die gekapte zucchini. Dan roer.
  5. skoon dan die aartappels. kap dan en voeg by die pan. Na groente te vul met water tot 'n vlak twee sentimeter bokant die vlak van produkte.
  6. Terwyl gekookte groente, meng 'n halwe koppie water, tamatiepasta en suurroom. Die gevolg was 'n romerige tamatiesous gewig.
  7. Totdat gereed om groente te bring. Die totale gaarmaaktyd sop - ongeveer vyftien minute.
  8. Dan gooi in die sop romerige tamatiesous massa. Roer. Laat die gereg te kook. kap dan al blender gereg.
  9. Uitscheppen die sop in bakkies, sprinkel met gekapte basiliekruid.

Tamatiesop. Resep met gesmelte melk

Dit is 'n ander weergawe van die room sop. Ons hoop dat jy geniet dit. Dit blyk sop is baie delikaat.

Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

  • Een medium ui;
  • Twee kuns. hoender sop lepels;
  • 1.2 liter tamatie sap;
  • knippie sout;
  • ses eetlepels gesmelte botter;
  • sjerrie koppie;
  • 'n knippie swartpeper, basiliekruid, pietersielie,
  • 'n glas van dik room;
  • 400 gram van geblikte tamaties,
  • Artikel drie. lepels suiker.

Voorbereiding van maaltye

  1. In die eerste plek kap die ui. Smelt in 'n pan stuk botter. Braai ui tot duidelik.
  2. Voeg die geblikte tamaties. Dan meng goed.
  3. Na gooi tamatie sap.
  4. Voeg dan die suiker, sous. Peper gereg. Dan meng deeglik.
  5. Bring tot kookpunt gereg, dan draai die hitte af, gooi sjerrie.
  6. Na giet in die room, meng bak.
  7. Kap die kruie, voeg by die sop.

met garnale

Nog 'n heerlike sop opsie. Sal byval vind by diegene wat lief is seekos.

Om die tamatie maak roomsop met garnale, moet jy:

  • wortels;
  • rooi ui;
  • liter tamaties in hul eie sap;
  • aartappels;
  • 25 gram van botter;
  • room (100 ml sal voldoende wees);
  • agt garnale;
  • Twee kuns. olyfolie;
  • peper;
  • sout.

Voorbereiding van roomsop

  1. Hitte in 'n pan (verkieslik dik ommuurde) olyfolie. Dan 'n minuut later gooi botter (klein stukkie). Wanneer dit gesmelt is, voeg by die pan met fyngekapte groente (uie en wortels).
  2. braai hulle dan in 'n kwartier.
  3. Voeg dan die tamaties met dieselfde. Hul peper, sout. Kook oor medium hitte vir ses minute. Dan gooi die water (een liter), bring tot kookpunt, rol waar die gesnyde aartappels. Kook vir sowat dertig minute op medium hitte.
  4. Verwyder die pan van die hitte, gooi die inhoud in die bak van 'n voedselverwerker. Slyp om puree. Na giet in die pan en kook vir drie minute. Voeg dan die garnale. Kook die sop 'n paar minute nadat verwyder van die hitte.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.