Kos en drank, Resepte
Heerlike pampoen met hoender
Cook geregte pampoen met hoender op verskeie maniere. Warm sop, smaaklike, voedsame tweede lig slaai - dit is net 'n klein deel van wat maak hierdie produkte. Ons neem 'n blik op sommige van die resepte in meer detail.
Slaai met pampoen en hoender gegeurde met heuning en gemmer
Die resep van hierdie slaai is ideaal vir 'n vakansie of vir alledaagse eetkamer. Helder oranje kleur, soet aroma van heuning en gemmer sal die mees veeleisende verbruikers verras. Wat jy nodig het:
- hoender (of been) in 'n bedrag van 2-3 stukke;
- Pampoen - die aantal gesny vleis (ongeveer 300 gram);
- warm peper - 2-3 cm van die follikel (of 'n droë poeier);
- vars gemmer - 'n klein stukkie;
- 'n paar lepels vloeibare heuning;
- suurlemoen, sout, kookolie,
- verskeie piekels (of Caper);
- 'n paar lepels van mayonnaise.
Pampoen geregte met hoender: Slaai voorbereiding tegnologie
Hoender sop. kap dan (as jy die bene het, kan dit gesny word saam met die vel). Pampoene en komkommers in klein blokkies gesny. Ginger skil en maal om 'n fyn rasper. Warm peper slyp. Om die pampoen sag geword, moet dit 'n bietjie motreën suurlemoensap in 'n pan en bredie in olie wees. In hierdie geval, voeg die gemmer en rissies. Dit is voldoende om te 5-7 minute aan stukke opgehou het om geknetter op die tande, en die vlees was deurweek met die reuk van gemmer en peper geabsorbeer skerpte. voeg heuning by en roer die bestanddele in die einde van die blus. Dan koel. 'N Klein lepel pampoen, laat vir versiering die res Oordrag na 'n slaaibak en voeg die fyngekapte piekels en hoender. Vul met mayonnaise produkte, sout na smaak. Roer liggies om die slaai het sy lig en luchtigheid nie verlore nie. Top versier met snye van pampoen en gekapte agurkies. Bon Appetit!
Pampoen geregte met hoender sop puree
Voedsame en nuttig om sop op die volgende resep kry. Om dit te maak, sal jy nodig het:
- hoender ( 'n gedeelte) in 'n bedrag van 500-800 g;
- een wortel en ui;
- 'n paar aartappels van medium grootte,
- groente braai olie (ongeveer 50 ml);
- neutmuskaat, knoffel, gemmer, sout en peper - na smaak en begeerte.
Pampoen geregte met hoender: tegnologie van voorbereiding puree sop
Hoender was en sit om te kook. Verwyder die skuim en sout na smaak. Na 30-40 minute, verwyder uit sous en sit die voël afkoel. Pampoen en aartappel skil, in klein stukkies en plaas in 'n sous te sny. Kook tot gaar. Verkoel hoender, verdeel in dele. Haskalah in 'n pan. Sny die uie, rasper wortels. Soteer die groente vir 5-7 minute. Opsioneel, voeg die gekapte knoffel in perezharku. Sodra die aartappels en die pampoen gaar is, voeg dit by die uie en wortels. Liefhebbers van pittige en suur smaak sal die sop gemmer waardeer. Dit moet saam met 'n perezharkoy sous (voorheen rasper) geplaas word. Geliefdes produkte met behulp van onderdompeling blender. Toe die sop te verhit vir 'n paar minute, dan gooi in borde, sit hoendervleis en setperke seisoen. Sop is gereed. Sit warm voor.
Pampoen bredie met hoender
Sit 'n pampoen met hoender maklik. Jy sal pampoen pulp, hoender, botter en sout nodig. Bestanddele op die oë, moenie spesiale verhoudings nie nodig het om te voldoen aan. Aanhangers van vleis te neem in meer hoender. Verhit die olie in 'n pan, kap die vleis in porsies (of in blokkies gesny, indien die gebruik van ringe). Braai met Daarbenewens soute. Pampoen skil en sny in blokkies. Skakel gerus in op die hoender. Gooi klein hoeveelheid water, bedek en prut tot gaar vleis (ongeveer 30 minute). Voor opdienbak om sout, kruie seisoen stem. Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now