Heerlike koue koffie. Resep en kook instruksies

Kenners, gelowiges, en die wagte het buite van die groot en magtige kan onmiddellik gooi in die skrywer van die artikel nie net die klip, maar die hele deeg suur. En hulle sal reg wees. Trouens, die woord "glace" met die Franse (nl in Frankryk en die drank is uitgevind) vertaal as "ys", en dit moet geskryf word met 'n enkele letter "C". En dit is die skrif kan gevind word in die "korrekte boeke", maar een of ander manier dit so gebeur dat 'n baie lekker om te dink dat die woord gespel met twee "C", so dit is meer verfynde klank en die geskrewe: iets soos 'n opstel ( klein literêre sketse) of Ribbon (lint-blad aan die ruggraat van die elite van die boek).

Daarom is die skrywer, praat oor hoe om te maak koffie koue sou hierdie woord met twee "c" skryf. So, het hierdie drank, soos reeds gesê, ons kom uit Frankryk. Reeds vanaf die vertaling van die woord, is dit duidelik dat dit net gebruik word in verkoeling. En dat die behoefte en koffie, en ... en hier die logika versuim, as die ys ons het nie nodig gehad om dit te kook. En nou moet ons roomys, die beste roomys. Koffie, van die kursus, kan jy neem en oplosbare, op die ou end nog kry koffie koue. Die resep kan vir verdunning met water en poeier. Maar nog beter brou sterk koffie uit grond geroosterde bone. Stem saam dat 'n drankie voorberei van die oplosbare poeier het nie goddelike natuurlike koffie aroma.

In die eerste plek, moet jy 'n bediening van gereelde koffie te kook, en dan kan jy begin met die voorbereiding koue koffie. Resep om te kook koffie by almal, so praat hier oor die koffie in Arabies, Brazilian en Turkse, ons sal nie. Net om te sê dat jy kan gebruik maak van die dienste van koffie masjiene, of net koop grond espressobone. Hierdie poeier kan gebrou in Cezve. Dit is genoeg om 'n gedeelte van die koffie kookwater vul en wag 'n paar minute. Of, soos hierbo bespreek, kan verdun word in warm water oplosbare koffie. Moenie vergeet in die drink te sit oor die helfte van 'n dosis van suiker.

Na die drink effens afgekoel het, is dit nodig om te rek om ontslae te raak van die gronde, om fortuin te vertel oor dit, natuurlik, het nie uit te kom, maar ons doel - om te maak koffie koue. Die resep is hierdie drink sluit nie die seremonie wip koppie op 'n piering. Verkoel en gefiltreer vloeistof in 'n glas beker skink, kan jy die rand van gepoeierde suiker versier, en voeg 'n paar lepels van roomys. Voeg 'n buis-strooitjies en dien gaste. Eintlik, strooi is nie 'n verpligte kenmerk van die drink, maar om dit te sluk deur 'n koel, pragtig bitter drink nog baie lekkerder.

Ek en jy moet 'n klassieke yskoffie kry. Hierdie resep is nie die skrywer nie die enigste een. Geskiedenis is nie vir ons hier gebring die naam van die persoon wat eerste daaraan gedink om te kombineer in een koppie koffie met roomys, maar maak nie saak wat die onbekende sjef, ons is ewig dankbaar vir hom.

By the way, baie aanhangers staan vir yskoffie, die voorbereiding van wat noodwendig behels 'n klein dosis van alkohol. Ja, jy kan 'n bietjie room likeur of rum byvoeg. Die smaak sal net verbeter, maar hier kan jy dit nie oordoen in elk geval.

Jy kan ook bydra tot die finale drink sjokolade chips, gekapte neute, sit 'n pragtige kleur ys. En om die baie koue koffie koekies of koeke in te dien. Die belangrikste ding - om nie te vertraag die bediening. Anders sal die roomys smelt, en jy het 'n koffie met soet melk.