Kos en drank, Resepte
Heerlike frikkadelle: resep met 'n foto
Vandag wil ons jou te vertel hoe om lekker frikkadelle gaar te maak. Resep vir hierdie gereg is nie baie ingewikkeld, so jy kan jouself maklik kook hulle.
Frikkadelle "Gentle"
Dit is gemaak met vleis en groente. Dit is waarom dit blyk sappig en sag is. Daarbenewens kan dit aanbeveel om sportmanne en diegene wat om gewig te verloor.
bestanddele:
- Maalvleis van bees-en varkvleis - 500 gram.
- Een eier.
- Klein proppe van kool.
- Twee wortels.
- Twee uie.
- Vier knoffelhuisies.
- Kefir - 'n glas.
- Ketchup - 'n groot lepel.
- Sout en peper.
- Groente-olie.
Hoe om lekker te kook frikkadelle? Die resep met die foto's wat jy sal vind, as jy ons artikel oor lees.
Hoe om te kook
- Kap die kool baie fyn rasper die wortels, uie en kap fyn. Brown die groente in groente-olie sonder water vir 10 minute.
- Gereed vulsel meng met eier, sout en speserye.
- Verbind produkte (groente moet wees in hierdie tyd om af te koel) en goed hulle roer.
- Blind was van maalvleis balle, en plaas dit in 'n hittebestande vorm. As jy wil onmiddellik voor te berei die garnering, aan die voet van die pan kan die sny aartappelskywe sit.
- Meng jogurt met knoffel, speserye en sout. Gooi hierdie sous frikkadelle.
- Bedek die vleis balle met tamatiesous en stuur hulle in 'n goed-verhitte oond.
Bak die gereg 'n uur en wanneer dit gaar is, sit dadelik voor met die sny van vars groente.
Resep heerlike frikkadelle en sous in die oond
Op die oomblik, raai ons toe te voeg tot die vulsel ryp pampoen na die gereg 'n delikate soet geur geword.
produkte:
- 400 gram - gemaalde Turkye (jy kan ander gebruik).
- Pampoen - 350 gram.
- Een eier of twee hoender eiergeel.
- Twee uie.
- A knoffelhuisie.
- Harde kaas - 50 gram.
- Broodkrummels - twee lepels.
- 'N bietjie van vars kruie.
- Tamaties in eie sap - 'n klein bank.
- Sout en rooi peper.
- Suiker - 'n teelepel.
- Water - 50 ml.
- Groente-olie.
Resep heerlike frikkadelle met sous is baie eenvoudig:
- Berei vulsel of gereed is om te ontdooi.
- Ui skil en kap fyn met 'n mes.
- Pampoen rasper.
- Kap die knoffel met 'n spesiale pers.
- Kap setperke.
- Verbind die produkte in 'n diep bak (gebruik net die helfte van die uie), voeg dit by die eier, broodkrummels, sout en speserye. Alle meng goed.
- Vorm frikkadelle en plaas dit in 'n keramiek vorm.
- Braai die oorblywende uie in groente-olie, voeg by dit die tamaties, suiker, sout en 'n bietjie water en speserye na smaak.
- Prut die sous 'n paar minute, en dan gooi hulle frikkadelle.
Berei die gereg in 'n voorverhitte oond vir sowat 40 minute. Dien dit om die tafel met 'n bykos.
Resep heerlike frikkadelle met rys
Hierdie gereg is vinnig voorberei en lyk baie smaaklik. Dat hulle vir hom:
- Maalvleis - 800 gram.
- Rice - 150 gram.
- Uie - twee stukke.
- Knoffel - een huisie.
- Olyfolie - vier lepels.
- Water - 100 ml.
- Peper - 300 gram.
- Tamaties - 400 gram.
- Groente sous - 400 ml.
- Basil - 'n halwe teelepel.
- Droë rooiwyn - 100 ml.
- A knippie suiker.
- 'N bietjie origanum.
- Sout.
Hoe om lekker te kook frikkadelle met sous? Foto, resep en truuks wat jy in hierdie artikel sal vind.
Hoe om te kook
- Gloeilamp, skoon, vryf en verbind met maalvleis.
- Voeg by hulle gekookte rys, knoffel, water, sout en peper. Meng al die produkte.
- Sit aan die brand gesteek 'n groot pan met 'n dik bodem en giet olie daarin. Wanneer dit verhit, voeg die uie (moet ook rasper) en sny stroke soetrissie. Prut groente vir 'n paar minute.
- Dan sit in die pan geskilde tamaties en gooi die wyn. Die sous met sout en peper. Na 'n paar minute gooi die voorraad en bring dit tot kookpunt.
- Hou die hitte na laag, voeg die sous van oregano, basiliekruid en 'n knippie suiker. Prut produkte saam vir 'n paar minute.
- Vorm balle van maalvleis en dan steek hulle in die sous.
Na 'n halfuur, verwyder die pan van die hitte en voeg die olyfolie.
Frikkadelle "Amerikaanse"
'N baie eenvoudige resep wat jy vinnig 'n baie smaaklike gereg vir die hele gesin te maak.
Die regte produkte:
- 500 gram van vark.
- Vier groot tamaties.
- Twee pakkies roomkaas.
- Uie.
- Een eier.
- Gemaalde peper.
So, voor te berei heerlike frikkadelle in die oond. resep:
- Scroll geskil uie en vleis deur 'n vleismeul.
- Kaas rasper en meng met maalvleis.
- Voeg die eier, sout en peper. alle produkte deeglik te meng.
- Tamatie dip in kookwater, verwyder en verwyder hulle uit die vel. Die vlees is gekap.
- Sit die tamaties in 'n bak en kook dit oor medium hitte. suiker na smaak, speserye, sout.
- BLIND nat hande frikkadelle en steek hulle in warm sous.
Beweeg die pan in die oond en bak tot gaar vleis. Dien op die tafel met enige garnering.
Frikkadelle "Baby"
Baie lekker bakkie met 'n romerige smaak soos selfs die jongste lede van jou gesin. Vir hom, sal jy die volgende produkte moet:
- Maalvleis (dit is beter om dit self te kook) - 500 gram.
- Gekookte rys - 250 gram.
- Een klein ui.
- Sout en peper.
- Melk - een liter.
Hoe om te kook lekker frikkadelle kinders (resep):
- Kook die rys soos aangedui op die pakket.
- Meng dit met maalvleis, gekapte uie en rissies. voeg die eier, as jy wil.
- Vorm balle van dieselfde grootte en plaas dit in 'n bak.
- Gooi melk frikkadelle - hulle moet heeltemal bedek.
Bak die gereg in die oond vir sowat 40 minute. Daarna het uit die vorm, 'n bietjie af te koel die inhoud en gooi die res van die melk. Meng vloeistof met 'n klein hoeveelheid van die meel en gooi die sous kry die frikkadelle. Opwarm die gereg in die oond vir nog tien minute.
Frikkadelle met sampioene
As jy toevallig in te samel in 'n bos van geurige sampioene, seker wees om dit te gebruik vir die voorbereiding van heerlike frikkadelle. Ook, kan jy altyd koop sampioene by die plaaslike supermark en familie om 'n oorspronklike gereg tevrede te stel. Wat bestanddele is nodig in hierdie tyd:
- Vulsel "Home" (bees-en varkvleis in gelyke verhoudings) - 300 gram.
- Enige sampioene - 250 gram.
- Kaas - 50 gram.
- Een ui.
- Knoffel - twee of drie huisies.
- Rice - halwe koppie.
- Water - die helfte koppie.
- Tamatiesap - een glas.
- meel of stysel koring - twee eetlepels.
- Suiker - een teelepel.
- Sout en peper na smaak.
- Vars kruie - een bondel.
- Suurroom - drie eetlepels.
Hoe om 'n sappige en smaaklike frikkadelle maak? Die resep kan hier gevind word:
- Rys kook en laat afkoel.
- Die blender beker geliefdes sampioene, geskil uie en knoffel.
- Gemaalde goed te knie met sy hande en stoot. Meng dit met produkte wat voorberei is deur daaraan 'n sout, peper, poeiermelk kruie en gerasperde kaas en bygevoeg.
- Vorm arms (beter om hulle te klam in koue water) frikkadelle dieselfde grootte en plaas dit in 'n bak.
- Tamatiesap gemeng met suiker en suurroom. As jy nie aan die hand van die sap, dan net ontbind in water, tamatiepasta.
- Ontbind in water, meel of stysel - probeer om onmiddellik ontslae te raak van knoppe.
- Verbind vloeistof mengsel en gooi ontvang frikkadelle sous.
Maak die vorm met foelie en plaas dit in die oond vir 'n uur. Die finale gereg Bedien met bokwiet of pasta, moenie vergeet om 'n warm sous voeg.
Frikkadelle met pynappel
Die onverwagte kombinasie van produkte laat jou toe om uitstekende resultate te behaal.
Vir hierdie gereg, sal ons die volgende nodig:
- 500 gram van vleis.
- Vier eetlepels broodkrummels.
- 200 gram van die wortels.
- 200 gram rooi peper.
- 200 gram van bevrore groenbone.
- Hoender eier.
- 100 gram uie.
- 100 gram van geblikte pynappel.
- Twee eetlepels sesam.
- Vyf eetlepels suurroom.
- Teelepel kerriepoeier.
- Sout.
- Gemaalde swartpeper.
Volgende, lees die hoe om lekker frikkadelle gaar te maak. Die resep is baie eenvoudig:
- Vark tjop snye en maalvleis.
- Pynappel in klein blokkies gesny.
- Vulsel verbind met broodkrummels, eier, geroosterde sesamsaad en pynappel.
- Sout en peper produkte.
- Gemaalde knie goed, stoot en gevormde hom frikkadelle.
- Braai vleis balle op groente-olie aan alle kante.
- Wortels in repies gesny, uie blokkies en peper repies.
- Braai voorberei groente en bone in groente-olie en dan skuif hulle in 'n kastrol met 'n dik bodem. Plaas die frikkadelle bo-op, gooi die gereg suurroom en pynappelsap.
- Strooi vleis kerrie, sout en speserye.
- Sit die geregte op die stoof en bring die sous tot kookpunt. Verlaag die hitte en prut, bedek frikkadelle vir nog tien minute.
Die finale gereg Sit voor saam met gekookte rys, garneer met vars kruie.
Similar articles
Trending Now