Bird kers koek. Resepte uit meel voël-kers

Vir die voorbereiding van koeke en meel deeg gebruik voël kers. kersie meel voël - gemaal en gedroogde voël kers bessies. Afhangende van die resep, in die voël-kersie koek voeg sjokolade, kakao, suurroom, bakpoeier, gis, eiers, melk en ander bestanddele. Nagereg vinnig voorberei, maar vir 'n lang tyd is deurtrek met room.

Cheremuhovo koek eerste beliggaming

moet

Vir die deeg:

• stoom eiers;
• honderd gram meel en suiker,
• Sestig gram meel voël-kersie;
• Twee honderd gram van suurroom;
• een-derde van koeksoda of bakpoeier.

Vir die room:

• vet suurroom - tweehonderd gram;
• lepel van gepoeierde suiker;
• vanielje-ekstrak - 'n halwe lepel.

Vir die glans:

• lepel "Amaretto";
• Vyftig gram van botter en dieselfde bedrag van sjokolade.

Klits die eiers met die suiker. Voeg die suurroom by die eiers, en 'n derde van soda. Koringmeel meng met meel voël-kers en sif deur 'n sif in die deeg. Roer. Giet die beslag in die pan en bak vir 'n halfuur. Cool. Sny in twee dele. Klits die suurroom met die vanielje-ekstrak en suiker. Sit die room op die koek is die eerste en die tweede cover die top Korzh. Laat week in die yskas vir 'n paar uur. Smelt die sjokolade en botter, 'n bietjie klits, voeg die likeur. Versprei versiersel bo-op die koek aan alle kante. Garneer met gerasperde sjokolade.

voël kers pie

moet

Vir die deeg:

• Twee honderd gram margarien;
• drie eiers;
• twee koppies suiker;
• 'n glas bier;
• twee lepels bakpoeier;
• sak van vanielje;
• drie koppies meel.

Vir die vulsel:

• 'n glas melk;
• twee koppies suiker;
• vier gram grond voël kers.

Vir die room:

• vyfhonderd gram room;
• half koppie suiker.

Vir bevrugting:

• drie eetlepels brandewyn;
• vyf eetlepels water;
• Drie lepels suiker.

Verbind die meel met bakpoeier. Smelt margarien. Klits die eiers met die vanielje en suiker. Verbind die meel met die margarien en eiers. Gooi bier. Op die bak, die gelê papier pre-bak, gooi die deeg. Bak in die oond vir 'n halfuur. Cheryomukha verbind met melk en suiker, kook oor lae hitte. Gereed koek, te verwyder en plaas op 'n skottel. Versadig bereid stroop brandewyn en suiker stroop. Bo met 'n voël kers en melk. Sweep room met suiker en plaas bo-op die voël kers.

Pannekoek koek met kersie

moet

Vir die deeg:

• meel - vol glas met skyfie;
• drie glase melk;
• half lepel suiker;
• Vier hoender eiers;
• helfte van sout;
• Lepel broodkrummels;
• twee eetlepels olie.

Vir die vulsel:

• kers;
• suiker;
• stysel.

Verbind al die produkte te toets en 'n bietjie klits. Bak die pannekoeke. Bird kers boek, voeg suiker en gekook af. stysel en roer voeg in die voël kers. Wag tot verdik. Vorm koek pre-smeer olie en sprinkel met broodkrummels, lê een op elke pannekoek en smeer pannekoek te vul. Die nuutste top pannekoek vet lezone, sprinkel met broodkrummels en bedruip met 'n bietjie olie. Bak in oond vir veertig minute. Sit voor saam met geklopte room.

Cheremuhovo koek tweede verpersoonliking

moet

Vir die koek:

• een koppie meel van wilde kersie;
• 'n glas melk en suiker, suur room;
• stoom eiers;
• koeksoda;
• twee-derdes stysel lepels;
• twee koppies meel.

Vir die vulsel:

• vyfhonderd gram suurroom;
• 'n koppie suiker.

Melk kook en gooi hul voël kers meel. Verlaat om te trek vir twee ure. Dan, twee uur later, om half koppie suiker by te voeg. In die ander halwe koppie suiker, voeg eiers en maal. Suurroom gemeng met koeksoda en eiers. Voeg die meel en stysel, roer. Gooi beslag in 'n voël kers. Meng en verdeel die hele massa in twee dele. Smeer 'n oondbak en bak koeke op 'n slag vir veertig minute. Beide die koek koel en in twee stukke elke sny. Klits die suurroom met suiker en week die room koek. Laat in die yskas oornag. Die kante van die koek en borsel met room. Versier die voël-kersie koek met room en bessies.