Watter kosse bevat natrium: 'n lys van produkte

Watter kosse bevat natrium? Prakties in alle. Maar die bedrag van die element in elke verskillende voedselproduk. In hierdie artikel, sal ons kortliks die natrium eienskap, dit is, as dit in die liggaam en 'n gebrek aan 'n surplus. Oorweeg ook produkte wat natrium bevat.

funksie

Wat is natrium? Dit macrocell. Dit speel 'n belangrike rol in die normale funksionering van die liggaam.

Natuurlike verbindings word dit bekend vir 'n lang tyd. Maar die afkorting is in 1811 voorgestel.

Volgens die omvang van hierdie is die 6de plek onder die chemiese elemente. Hy is die hoof in die samestelling van seewater. Hierdie makro element is 'n deel van die hele plant en dier organismes. So op sy tweede persentasie hierbo.

Die menslike liggaam bevat ongeveer 100 gram van natrium. Hierdie makro element is aan alle organe en weefsels. Helfte van natrium is in ekstrasellulêre vloeistowwe. Die oorblywende 50% is in tandemalje en been.

Rol van natrium in die liggaam

Voordat jy verstaan dat in enige voedsel bevat natrium, is dit nodig om die rol van hierdie element te identifiseer in die liggaam. Onmoontlik sonder die normale funksionering van die organisme.

Natrium tree op as 'n katioon in die ekstrasellulêre vloeistof. Hy is betrokke by baie prosesse van die lewe, naamlik:

• Dit stimuleer die spysverteringstelsel;
• betrokke in glukose vervoer, verskeie aninonov koolstofdioksied deur die selmembraan;
• wat betrokke is by die regulering van water-sout metabolisme;
• aktiveer verteringsensieme;
• Dit verminder die risiko van son of die hitte beroerte;
• Dit bied ononderbroke funksionering van die niere;
• behou vloeistof in die liggaam, verhoed dus dehidrasie.

Ook, indien nodig gastroudenite produkte wat natrium

Die daaglikse tempo van verbruik

Is nie geïnstalleer deur die owerhede heers natrium-inname. Daar is verskillende menings oor hierdie kwessie.

Sommige kenners sê dat kinders 0,3 g, en volwassenes kan wees - een gram van natrium. Nog ander, verhoog die daaglikse dosis in 'n paar keer.

As jy 'n hoë bloeddruk, moet jy sout inname te beperk

Redes vir die gebrek aan natrium

Wees gebrekkig in hierdie item vir die volgende redes:

• Oorvloedige drink van water.
• 'N Baie klein (minder as die helfte van 'n gram per dag) van natrium-inname met kos. Dit kan waargeneem word in vegetariese en sout-vrye dieet.
• Lang-termyn gebruik van diuretika.
• Oormaat natrium ekskresie. Dit gebeur teen 'n hoë fisiese inspanning en in warm weer.
• Dehidrasie met voedselvergiftiging, diarree.
• Chroniese derm, nier, bynier.

simptome van tekorte

Simptome nie oor hierdie element soos volg:

• moegheid;
• verlies van eetlus,
• dors;
• spierkrampe;
• gewigsverlies;
• gereelde infeksies;
• lomerigheid;
• afgeneem vel elastisiteit.

natrium tekort lei tot ernstige probleme in die liggaam. Byvoorbeeld, kan dit 'n afwyking van die sentrale senuweestelsel wees. Dit is ook moontlik dat die opkoms van probleme met die kardiovaskulêre stelsel. Daarom is dit nodig om te weet watter kosse bevat die meeste natrium om die tekort van die makro element aan te vul.

simptome van 'n oormaat

Daar is 'n surplus as gevolg van die oormatige verbruik van sout of sout kos.

As sodanig is dit mag voorkom met niersiekte, en ander stresvolle situasies.

Simptome van 'n oormaat natrium in die liggaam:

• edeem (hulle kan so gou waargeneem word as die ledemate en die res van die liggaam);
• oormatige sweet,
• gereelde urinering;
• koors;
• dors;
• allergieë;
• geïrriteerdheid.

Die oorskot van die makro element lei tot die feit dat die liggaamsvloeistof vertraag verhoog die risiko van hoë bloeddruk, beroerte, verhoogde opgewondenheid van die senuweestelsel.

Die gevolge van hypernatremia kan die volgende insluit:

1. sout deposito's in die gewrigte. Dit lei tot die ontwikkeling van osteoporose.
2. Voorkoms van nier siektes.
3. Die opkoms van nierstene, blaas.

produkte

Watter kosse bevat natrium? Hierdie element kom voor in feitlik alle kossoorte. Die vernaamste verskaffer - is natuurlik sout. Dit bevat veertig persent natrium.

'N teelepel sout voldoen aan die daaglikse vereiste van hierdie element. Dit is wenslik om gesuiwerde see gebruik. Dit gered biologies-aktiewe stowwe.

Ook, die bron van die makro element is mineraalwater.

Watter kosse bevat natrium, bykomend tot die sout? Die seewier. het ook natrium in see lekkernye soos: garnale, krappe, mossels en kreef. Daar is nog steeds die element van oesters, kreef en seekat. Ook vis het die macrocell. Watter tipe moet eet om voorrade van natrium vul? Byvoorbeeld, kan dit bot, sardientjies, ansjovis, Blue Fish, rivier karp, steur en Smelt wees. Die bogenoemde produkte moet twee of drie keer in jou daaglikse dieet in te sluit.

Watter kosse bevat natrium in groot hoeveelhede? Die rogbrood. Macroelement daarin (100 gram) van 600 mg te bied. In harde kase te veel natrium genoeg - 1200 mg. Dit is ook 'n hoë in hierdie element verskil gekook en gerookte wors, wors. Nog 'n baie dit in die vleis en vis semi-finale produkte.

Ook, 'n beduidende bedrag van aktiewe element bestaan boontjie produkte (bv ertjies). Daarbenewens het hy is in die hoender eiers en melk koei se. Selfs 'n klein hoeveelheid van natrium vervat in maaskaas en roomkaas.

In sulke vorme van vleis as beesvleis, kalfsvleis en varkvleis, het ook hierdie element. Sy bedrag in hierdie produkte nie meer as 100 mg.

Wortels, beet, kool en tamaties is ook voordelig vir die liggaam. Hierdie groente het natrium. Maar die waarheid is die getal van die makro element nie meer as 100 mg per 100 gram.

Die neweprodukte vervat ook natrium. Daarom, as jy ervaar 'n tekort aan die makro element, toe te voeg tot jou dieet die nier en die brein. Dit lyk dalk dat hulle nie baie lekker. Indien dit egter behoorlik voorberei, hierdie neweprodukte soos elke vleiseters.

Sprot olie is ook ryk aan natrium. Honderd gram hulle vervat 520 mg van die element.

Die suurkool (eenhonderd gram) van natrium 800 mg.

Die graan bevat ook die makro element. Waarin graan het een? Die bokwiet, rys, giers en hawermeel. Daarbenewens, dit is beskikbaar in pêrel gars. Maar baie klein (minder as 100 mg per 100 gram) in die data element nommer pap.

Watter kosse bevat natrium chloriet? Die groen boontjie peule en harde kase. Dit is ook gevind in rog-koring brood.

Ook die hoë natriuminhoud is in baie gereed-vir-eet produkte wat industrieel verkry. Byvoorbeeld, hierdie vul, sop, souse, dips, blikkieskos (soos vleis en groente), snacks (neute, klappers en skyfies), geurmiddels, gepekelde en sout (bv staaf, wortel en kool in Korea en ander ).

Let daarop dat verskillende tipes preserveermiddels word gebruik, wat bevat in die voorbereiding van hierdie geregte natrium (natrium sulfiet, nitriet, ens).

Daar is ook geregte voorberei by die huis, wat aansienlike bedrae van sout bevat. Sulke viands is boeljon en verskeie huishoudelike artikels (byvoorbeeld, sout of anders gepekelde voedsel). Sulke voedsel kan skaars genoem word gesonde kos.

Watter kosse bevat natrium en kalium? In aartappels, piesangs, en rogbrood. Ook, die data-elemente vervat in die blare van 'n seldery en spinasie.

Ten slotte, 'n klein

Nou dat jy weet in watter kosse bevat natrium, 'n lys van produkte wat in hierdie artikel. Ons het ook gepraat oor wat gebeur wanneer 'n oormaat of tekort aan hierdie element. Daarbenewens kortliks ondersoek die oorsake van hierdie verskynsel. So as jy 'n oorvloed van natrium, is dit nodig om die verbruik van voedsel wat ryk is in hierdie makro element beperk. As nie, inteendeel, dit het die nadeel dat jou dieet kos moet vul met natrium. Gesond te bly!