Wat skuil jou gunsteling burger?

Wat ons dink aan "McDonald's"? Goeie kos by 'n groot prys? Ten minste, wil ons graag dat so dit was. Daar is geen twyfel dat in die "McDonald's" gedoen 'n goeie werk van die maak van kos teen 'n bekostigbare prys. Nie verrassend nie, baie mense krap in die media, kies 'n familie-ete in die "McDonald's", wat 'n paar hamburgers, skyfies, drankies en nuggets sluit, want vir dieselfde prys wat hulle kan slegs 'n paar organiese groente bekostig. Natuurlik, baie mense sarkasties aangepas relatiewe kos in die "McDonald's". En dit alles omdat nie een keer kenners aangevoer of dit kos is van swak gehalte. Plus, gesonde verstand dikteer dat sulke kos is beter elke dag te gebruik, of moet selfs heeltemal laat vaar dit.

Ons wil kos sien in die "McDonald's" op die voorbeeld van hul mees gewilde geregte - burger. Jy sal sien dat dit skaars ooit wil hulle weer eet.

Volgens die maatskappy se eie webwerf, 'n lys van bestanddele wat deel is van die hamburger.

Samestelling van brood

Dus, 'n roll, wat is die basis van 'n hamburger, wat voorberei is uit die verrykte meel (koringmeel gebleik, gars meel gemoute, niasien, verminder yster, tiamien mononitrate, riboflavien en foliensuur), water, stroop, hoë fruktose of suiker, gis, soja olie. Ook, dit bevat minder as 2% sout, koring gluten, kalsium sulfate, kalsium karbotana, ammoniumsulfaat, ammoniumchloried, deeg conditioner, sorbic suur (preserveermiddel), kalsium propionaat en sojaboon lesitien.

newe-effekte

Hier is die lys van gevaarlike stowwe asook die newe-effekte wat veroorsaak word deur die bestanddele in 'n bun.

1. Ammoniumsulfaat is 'n chemiese byproduk van die vervaardiging van sintetiese vesel en staal produksie. Voor die prysverhoging in 2004, dit was die mees algemene bron van stikstof in grasperk kunsmis.
2. Gebleik meel. 'N byproduk van meel bleek proses is alloxan. Hierdie proses word gebruik ten einde te maak dit lyk skoon en wit. Natuurlik, tegnies niemand voeg alloxan in meel, hoewel dit nie net skryf op verskeie forums. Maar graan chemies behandel, wat lei tot die vorming van alloxan in meel. Dit wil voorkom of in die proses van ontbinding van uriensuur. Dit is 'n gif wat gebruik word om diabetes in gesonde eksperimentele diere veroorsaak. Navorsers kan dan ondersoek metodes van behandeling in vitro. Alloxan diabetes kan veroorsaak, omdat dit "spin" die vrye radikale in die pankreas betaselle, dus hulle vernietig.
3. Die koring stroop bevat kontaminante, insluitend kwik, die vlak van wat niemand tjeks.
4. Natrium stearoyl-2 lactylate. Moontlike newe-effekte van voedsel onverdraagsaamheid.
5. Azodicarbonamide word gebruik as 'n toevoeging in die voedselindustrie en as 'n whitening agent meel. Dit is eintlik invloed op die deeg sodat wanneer dit in groot bakkerye onder druk, dit is nog steeds 'n goeie vertoning. Dit is bekend dat azodicarbonamide veroorsaak allergiese reaksies in mense wat sensitief is vir ander verbindings stikstof, soos kos kleurstowwe is. Verbruik van azodicarbonamide kan allergiese reaksies tot ander bestanddele in die kos te verbeter. Interessant genoeg, is hierdie komponent ook gebruik as 'n toevoeging in die produksie van skuim. In die Verenigde Koninkryk, was hierdie komponent geïdentifiseer as 'n respiratoriese sensitizer ( 'n moontlike oorsaak van asma). In die Engelse reg, met die inhoud daarvan op die produkte etiket behoort te wees: "Mag sensitisering veroorsaak deur inaseming."
6. Sorbiensuur. Volgens die Nasionale Oseaniese en Atmosferiese Administrasie, die chemiese is 'n sterk irritasie, en in groot hoeveelhede kan ernstige skade aan die oog weefsel, vel en asemhalingstelsel veroorsaak.

kaas

Die samestelling van die kaas, wat gebruik word vir hamburger, sluit melk, room, water, kaas kultuur, natrium sitraat, sout, sitroensuur, natrium fosfaat, sorbic, melk en asynsuur, natrium pirofosfaat, natuurlike geur en soja lesitien.

ketchup

En wat is vervat in die tamatiesous, wat by hierdie gewilde gereg? Daar is 'n tamatie konsentraat, gedistilleerde asyn, stroop, hoë fruktose, water, sout en natuurlike geure.

komkommerskyfies

Die tradisionele resep hamburger sluit ook snye gepekelde komkommer. Maar hoe dit gaar is? Dit vereis komkommer, water, gedistilleerde asyn, sout, kalsiumchloried, aluin, natuurlike geure, polysorbaat en die uittreksel van borrie.

beesvleis

Wat wil is die feit dat in die oorspronklike resep, die vleis bedien sonder enige vullers of extenders. Dit is voorberei op die rooster met sout en swartpeper.