Slaai gemaak van lig - 'n smaaklike, voedsame maaltyd. 4, 'n metode van die voorbereiding

Van vleis deur-produkte voorberei kan word in 'n baie smaaklike, voedsame geregte: sop, hamburgers, patees, slaaie. In hierdie artikel, sal ons fokus op vark longe. Hulle maak 'n groot snacks, wat sy regmatige plek sal neem nie net in die daaglikse spyskaart, maar ook op die vakansie tafel. Die resepte in hierdie artikel beskryf vier metodes van hoe om 'n ligte slaai te maak. Ons nooi jou uit om jouself te vergewis van hulle. Ons hoop dat hierdie geregte jy seker om te kook vir hulself en hul gesinne.

Voedsame slaai van lig (die varke). Leer hoe om hierdie gereg te kook

Voorgereg, het die volgende resep, goed bevredig honger, so dit veilig kan gebruik word as 'n ontbyt of aandete. Ten einde 'n snack voor te berei, sal jy nodig het:

• pond lig;
• 3 hoender eiers;
• 1 pot van geblikte mielies of ertjies (wat daarvan hou);
• ui, medium grootte;
• 40-45% vet mayonnaise;
• sonneblomolie;
• sout en peper na smaak.

Slaai is maklik gedoen met behulp van die volgende instruksies. Byproduk kook vir een uur in soutwater. Gedurende kook verwyder die skuim en monitor die hoeveelheid vloeistof wat nie maklik is verbrand. Cook hardgekookte eiers. Buig nie kap klein stukkies en gebraaide in verfynde sonneblomolie. Maal 'n mes op 'n medium-grootte skywe en maklik eiers. Sit dit in 'n diep bak. Dit die ui voeg ook. Mielies (dots) op die skerm en kantel om die oorblywende produkte gooi. Werkstuk sout en peper, mayonnaise en meng goed. Voordat dit bedien word om die slaai in 'n koel plek te hou.

Slaai van afval met morkovchoy

Almal wat eers probeer 'n gereg gaar volgens die volgende voorskrifte, denke: wat vleis is sy lede? En toe dit blyk dat dit maklik is mense aangenaam verras. Heerlike smaak, delikate struktuur en konsekwentheid van etes, aangename reuk - al adjektiewe is van hierdie gereg. Ons leer hoe om 'n slaai voor te berei met 'n ligte. Want dit sal hierdie bestanddele nodig:

• die longe van varke;
• uie;
• asyn (9%);
• knoffel,
• rissies;
• morkovcha ( "wortel Koreaanse");
• olyfolie of sonneblom.

Kook slaai volgens die volgende instruksies. Maklik om te kook tot gaar in water met sout, dan koel en slyp. Gekapte uie, sprinkel met asyn en roer met 'n deur-produk. Voeg 'n paar druppels asyn. Verlaat leeg vir 'n halfuur. Rissies en knoffel, sny in baie klein stukkies en giet in 'n slaaibak om die ander produkte. Daar ook morkovchu voeg. Seisoen met botter gereg. Indien nodig voeg sout. jy kan vars kruie by te voeg as jy wil. Slaai van varkvleis longe aandring op 'n koel plek.

Snack Afval "à la sampioene"

Die gereg, uitgevoer deur die volgende resep, glad nie swamme. Maar baie mense wat 'n slaai vir die eerste keer eet, neem hulle vir lig. Hoekom? En die hele geheim in die sampioen geurmiddels en tender struktuur van die vleis deur-produkte, wat herinner aan die bos rykdom. Kennis te maak met die tegnologie.

Om die nodige te berei:

• long gekook - 250 g;
• uie - 2 stuks;.
• wortels medium grootte - 2 st.
• geurmiddels "sampioen" - 1 klein lepel (of 'n dobbelsteen met die smaak en aroma van sampioene);
• olyfolie of sonneblom verfyn;
• peper;
• sout;
• mayonnaise gemiddelde vetinhoud (40%).

Voorbereiding van 'n slaai van vark longe (resep sampioen geurmiddels). Byproduk week en kook. Na 'n effense koel, sny uit al die are, en die vlees in stukke gesny. Maal 'n mes uie en rasper die wortels. Braai hulle in olie. Die slaaibak sit afval, ui en wortel, sampioen geurmiddels, sout en peper. Toevoeging van hier die mayonnaise en meng al die produkte. Laat 'n snack in die yskas vir 1 uur infusie. Hierdie slaai is baie hoog in kalorieë, smaak soos gestoofde sampioene. Dit kan ook gebruik word as 'n onafhanklike tweede gereg.

Voorgereg van die hart en longe

Slaai gemaak van vark produkte en gesoute met gepekelde uie, wat gekenmerk word deur 'n pikante smaak en ryk aroma. Kom ons probeer om dit te kook. Gestoor produkte:

• hart en longe van varke;
• ui (verkieslik rooi);
• asyn (9%);
• vars pietersielie en dille;
• mayonnaise;
• koljander;
• gemaalde swartpeper;
• sout.

Kook-produkte, koel en flard in repies. Ui sny in halfsirkels en piekel in asyn verdun met water in 1-verhouding: 1. 'N Halfuur later die vloeistof is gegiet en die ui by die vleis gepeper stuk. Toe te voeg tot die res van die bestanddele: peper, koljander, sout, pietersielie. Voeg die mayonnaise. Hierdie voorgereg kan groente-olie gehef word en.

Ons hoop dat hierdie vier resep kook slaai uit vark long wat jy wil, en geregte voorberei volgens hom, sal 'n stapelvoedsel van jou lessenaar te wees.