Slaai "Corrida": die resep en kook etes

In die kombuis, is daar gevalle waar 'n heeltemal ander geregte het dieselfde name. Maar so 'n situasie is skaars. Neem, byvoorbeeld, 'n slaai "Stieren". Die resep van sy voorbereiding het verskeie opsies, heel anders van mekaar.

Beesvleis met groente

Soms is dit moeilik om te raai wat die skrywer genoop om jou gereg 'n bepaalde naam te gee. In een geval, die beslissende faktor is die verskyning van die finale produk, en in 'n ander - dit is net die naam van sy skepper. Wat kan gesê word in hierdie verband oor die slaai "Stieren"? Die resep en manier van voorbereiding van hierdie gereg is niks soos die stryd teen matador met 'n bul. Alhoewel, as jy mooi kyk, kan jy 'n gemeenskaplike grond te vind. Hiervoor het ons om te weet wat dit bestaan uit Salad "Corrida". Resep maak voorsiening vir die volgende belangrike bestanddele:

• gekookte beesvleis;
• tamaties;
• soetrissies;
• komkommers;
• sout;
• Geblikte mielies;
• ertjies;
• uie;
• pietersielie;
• olyfolie.

Miskien is die rede was net die vleis, wat uitstaan teen die agtergrond van die lys van groente. Hoe om 'n slaai as "Stieren" voor te berei? Die resep is eenvoudig:

1. Bees moet eers tot kookpunt, en dan in blokkies gesny, nie groter as 2 cm.
2. Kap groente. Om dit te doen, moet komkommers en tamaties gesny in skywe, uie - half ringe en peper - 'n kwart van die ringe.
3. Setperke kan arbitrêr verkrummel wees of jou hande breek.
4. Bereid is om bestanddele gooi in 'n slaaibak.
5. sout, motreën voeg met 'n bietjie olie by en meng goed.

Slaai gee 'n baie vars, gesonde en voedsame.

Gereg van Julia Vysotsky

Daar is nog 'n interessante opsie van hoe om 'n slaai, "Corrida" voor te berei. Resep met 'n foto in hierdie geval moet duidelik wees oor die finale uitslag te wees. Dit maak gebruik van 'n ander stel van produkte:

• beesvleis;
• tamaties;
• peper;
• rooi bone;
• groen olywe,
• Chinese kool;
• groente-olie;
• sojasous.

Berei die gereg is 'n snap:

1. Eers vars vleis te dun blokkies sny en dan liggies braai met die toevoeging van jou gunsteling speserye.
2. Blaarslaai, tamaties en soetrissies in repies gesny versigtig.
3. Olywe verkrummel ringe. Ondersteuners uitgespreek smaak kan 'n bietjie knoffel by te voeg. Dit moet vooraf in stukke gesny nie meer as 1 sentimeter.
4. Al die produkte is ingesamel in 'n enkele houer, sprinkel met olie, sprinkel met sojasous by en meng goed.

Rooi bone in 'n slaai lyk soos 'n druppel bloed langs die gebraaide vleis. Dit het waarskynlik daartoe gelei dat die gereg na die beroemde massa skouspel te noem.

gelaagde slaai

Hoe anders kan jy 'n slaai "Stieren" maak? Resep, miskien krap stokke word beskou as die gewildste. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die voorkoms. Na alles, gelaagde ontwerp lok altyd aandag. Daarbenewens het die samestelling van geregte sluit alle bekende komponente in die volgende verhouding:

• verpakking krap vleis stokke (200 gram);
• 4 tamaties,
• 2 bieslook;
• Bank van geblikte mielies;
• mayonnaise;
• 200 gram van kaas (soliede of "Mozzarella");
• crunches.

'N Metode vir die voorbereiding van slaai:

1. Eerstens moet jy kos maal: tamaties in blokkies en stokke, kaas sny - rasper, met behulp van 'n groot rasper, en knoffel - deur die pers te slaag. Jy kan dan voortgaan om die gemeente.
2. Ons moet plat bak en gebak bak koekies ring werk. Alle produkte moet daarin te sit om die beurt oor elke laag van mayonnaise: tamaties, knoffel, krap stokke, koring, kaas, beskuitjies.
3. oop versigtig die slot, verwyder die ring. Dit blyk plat laag piramide.

Die bakkie lyk baie indrukwekkend, so baie probeer om hom voor te berei vir die vakansie.