Natriumbensoaat. Skade of voordeel

Om die vraag te beantwoord, wat is die natriumbensoaat, kan so wees: dit is 'n voeding aan te vul wat verband hou met preserveermiddels, en word aangedui deur E211 het C6H5COONa formule. As 'n sout van bensoësuur, kan hierdie wit reuklose poeier of dit 'n effense reuk van bensaldehied het. Hierdie stof is ontdek Hyugo Flekom in 1875 en was daarop gemik om die salisielsuur te vervang. Dit is toegelaat om te gebruik in die VSA in 1908.

Ag geneem word dat so 'n natriumbensoaat, kan nie anders as om sy sterk neerdrukkende uitwerking op let swamme en gis. Dit neerdrukkende uitwerking op die aktiwiteit van sellulêre ensieme, swamme, wat verantwoordelik is vir die redoksreaksie is. Ook hierdie stof invloed op die ensieme wat af stysel en vette te breek. In klein hoeveelhede, is dit teenwoordig in natuurlike produkte, soos mosterd en huisie, rosyne, kaneel, cranberry en appel.

As 'n dieet aan te vul, is hierdie verbinding toegelaat in Europa en Rusland, maar het onlangs Europese navorsers aktief om dit te bestudeer, het hulle gevind dat die negatiewe impak van so 'n stof, soos natriumbensoaat. Die skade is gevind toe 'n kombinasie van kunsmatige kleurstowwe. In sulke gevalle, hierdie element invloed op die gedrag van kinders en volwassenes. Dit word aanbeveel om sy kombinasie met kleurstowwe soos E102, 104, 110, 122, 124, 129 uitsluit.

As 'n preserveermiddel dit gebruik word in vis en vleis produkte, mayonnaise, margarien, tamatiesous, vrugte en bessie produksie en vir die produksie van koolzuur soet drankies. Natriumbensoaat kan skade ly nie, wat in produkte wat vitamien C. bevat In hierdie gevalle, vorm dit karsinogeniese benseen in konsentrasies van meer as die maksimum toelaatbare perke.

Dit word gebruik in die farmaseutiese en kosmetiese industrie. In medisyne, is dit gebruik as 'n ekspektorant, wat deel is van die gesamentlike dwelms. Hy vind toepassing in lugvaart, waar dit gebruik word as 'n belangrike komponent in die papier geïnhibeer beskerming dele van elektrochemiese en aluminium coatings. In vuurwerk dit voorkom in die missiele wat 'n kenmerkende klank uitstraal wanneer hy hardloop.

Studies van die molekulêre bioloog Peiper die professor beskryf natriumbensoaat (skade hoofsaaklik) as 'n element wat mitochondria. Dit kan 'n presipiterende faktor vir siekte en neurodegeneratiewe siektes Parkinson se.

Talle eksperimente uitgevoer op soogdiere is uitgevoer om die effek van hierdie stof op menslike bestudeer. Basies, die spesialiste het saamgestem dat hierdie verbinding is relatief skadeloos vir die menslike liggaam. Natriumbensoaat kan skade in die vorm van agent van allergiese reaksies, dermatitis en ander klein newe-effekte veroorsaak. Heeltemal uit te skakel die impak daarvan op die genetiese vlak, terwyl dit onmoontlik is as gevolg van 'n gebrek aan navorsing. In elk geval, moet jy voldoen aan die goedgekeurde dosisse wat veilig is.

Nog 'n gebruik van hierdie stof in medisyne as 'n deel van "Kafeïen natriumbensoaat" dwelm. Indikasies vir die gebruik daarvan is om die fisiese en geestelike gesondheid sowel verminder as verhoogde slaperigheid, hoofpyn en migraine vaskulêre ontstaan, matige hipotensie. Dit is ook aktief in bodybuilding. Gesê voorbereiding gebruik word as vet brander, in samewerking met ander voedsel bymiddels wat bedoel is vir die liggaam gebou.

Aanvaar die instrument moet versigtig wees as gevolg van moontlike hipersensitiwiteit vir sy komponente. Jy moet ook weet dat die gebruik van hierdie dwelm in hoë dosisse die oorsaak van angsversteurings, organiese afwykings van die kardiovaskulêre stelsel, hoë bloeddruk, paroksismale tagikardie, ventrikulêre aritmie kan wees. Dit word nie aanbeveel die gebruik daarvan in kinders jonger as 12 jaar as gevolg van moontlike slaapversteurings.