Idared - appel verskeidenheid, wat die moeite werd is

Daar is 'n statistiek waarvolgens elke burger van die Russiese Federasie verbruik jaarliks sowat 20 kilogram appels. Maar vandag in ons land is feitlik geen appelboorde, so die mark toenemend gevind net ingevoerde variëteite van hierdie nuttige vrugte. Een van die mees gewilde rasse, wat is gewild onder Russe - is Idared appels. Daarbenewens het die unieke eienskappe van hierdie vrug maak dit 'n welkome gas op die tafels van die inwoners van die lande van Europa en die Verenigde State van Amerika.

Idared - graad appels aangekom uit Amerika

hulle verskyn in ons markte is net te danke aan die uitstekende werk van die Amerikaanse telers. Om dit te doen, het hulle die kruising van variëteite van appels "Jonathan" en "Wagner". Vandag in Rusland gevind hierdie vrugte is maklik. Idared - appel verskeidenheid is baie gewild onder die Russe. Dit is nie verbasend nie. Die vrugte is baie lekker en sappig, is anders in die sin dat hulle maklik kan gestoor word vir 'n lang tyd.

In Rusland, die grootste landbou-grond waarop die bewerkte appelbome, geleë in die Krasnodar Gebied.

voorkoms

Hierdie plant word beskou as sterk te wees en het 'n sferiese kroon. Daar is 'n snaakse feit oor die appel - die afstand tussen al sy vrugte is byna dieselfde. Hierdie funksie laat jou toe om vinnig en maklik om te skiet uit die boom appels wanneer dit tyd om te oes kom. Daarbenewens het die groeiende appel vrugte trosse. Dit verhoog ook die tempo van die oes. Na alles, in te samel vir hulle 'n paar stukkies op 'n slag.

Dit is moontlik selfs op die blare om te weet dat voor jy is Idared appel. Fotos hierbo toon dat hulle 'n donkergroen kleur en 'n ovaal vorm. In hierdie geval, is die vel uitgesteek 'n bietjie en wys.

Hoe is die vrugte?

Sami appels blink in voorkoms en baie groot. Het jy 'n koniese vorm. Ook op die vrugte oor die oppervlak verskyn natuurlik dikwels wasagtige film. As appels heeltemal bedek met 'n dun film van was dat gehou hierdie oes sal baie lank wees.

Op 'n sny appel vrugte sigbaar onderhuidse punt, heeltemal deurdring nie. Dikwels is dit anders en helderrooi kleur, maar jy kan ander kleure te vind in die fetus Idared. Verskeidenheid van appels, wat 'n ligte groen kleur of 'n ander kleur het, en kan maklik gevind word op die mark.

Die vlees van hierdie vrugte is baie sappig, wit in kleur en het 'n veselagtige struktuur.

Die smaak van appels Idared soetsuur. Hulle kan gebruik word om 'n verskeidenheid van geregte voor te berei vir hulle 'n tikkie van die ongewone smaak te gee, of voeg by vrugte slaaie.

eienskappe fetus

Kalorie vrugte is klein - gemiddeld is dit 45-48 kalorieë per 100 gram. Natuurlik, afhangende van watter soort jy dit kry, dit kan 'n bietjie verskil.

Appels in hierdie klas kan uiteindelik los en suiker word. Wetenskaplikes wat die vrug bestudeer het, tot die gevolgtrekking gekom dat die suiker is nie meer as 10,5% van hulle. Daarbenewens het ons gewys dat appel Idared het sy eie kenmerke, en die gebruik daarvan het 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam. Die feit dat die samestelling van hierdie vrugte het polyphenolic verbindings met antioksidant aktiwiteit. Dit maak dit moontlik om die voorkoms van baie siektes te voorkom. Polifenoliese verbindings te sluit hul oorsaak, so verteer appels en profilaktiese doeleindes. Maak seker om hulle te eet met die vel, want dit is waar daar 'n groot deel van die voedingstowwe.

Wat is ingesluit in die samestelling van appel Idared? Die volgende beskrywing (per 100 gram van die produk):

• Catechine (P-aktiewe stowwe) - 120 mg.
• Askorbiensuur - 11,5 mg.
• Sure - 0,6%.
• Suiker - 10,5%.

Rypwording en oes

Basies ryp vrugte word geoes in September. Idared - variëteite van appels, wat nie traan voor nie beveel, in die middel of einde van die somer. Verder is dit die tyd afhanklik versameling van vrugte en groente smaak, en ander eienskappe. Oes in tyd geoes, dit is maklik om te bewaar vir drie tot ses maande, sonder die verlies van al sy voordelige eienskappe.

Hierdie appelbome begin om vrugte gereeld en in oorvloed dra reeds op die sesde, en selfs in die vyfde jaar van die lewe.

Ander variëteite van appels

Aan die einde van die artikel wil ek byvoeg dat heerlike en gesonde genoem kan word, natuurlik, nie net die verskeidenheid van appels. Daar is ook ander voordele wat die moeite werd om te weet en te bekom is. Hier is 'n paar van hulle:

• Russiese variëteite van appels - Antonovka. Dit het 'n soet geur en 'n soet en suur smaak. Vrugte groen, groot en ronde.
• Wit vul - 'n ou Russiese verskeidenheid wat gewild is in ons land vir 'n lang tyd. Appelbome kan verbou word nie net in die middel-band, maar ook in gebiede ver noord. Die vrug van hul heldergeel, groot, kan 'n bietjie skeef. Hierdie geurige, soet en sappige vrugte.
• Dobrynya - appel met middel-grootte vrugte helder pers. Die plant is baie beskeie - dit kan groei selfs in Irkutsk en Novosibirsk streke. Hulself appels is baie sappig met 'n effens suur, tert en ferm vlees.
• Die Moskou Staat Universiteit. Lomonosov gestel ander soort - longkruid. Op die oomblik is, is dit beskou as die beste somer nagereg appels. Die vrugte van hierdie geel-groen appel met 'n effense blos, weeg nie meer as 'n honderd gram en het 'n geronde vorm. Verskillende heuning, baie soet smaak.