Hoe om suurkool kook met vleis, aartappels, 'n warm hond?

Dit is opmerklik dat daar is 'n paar sulke individue, wat nie daarvan hou gestoofde kool. Die bakkie is eenvoudig om voor te berei, maar baie lekker. Dit is veilig, selfs in die eetkamer te neem - net nie 'n fout maak. En hoe om voor te berei Gesmoorde kool kan wees selfs met bykomende bestanddele soos vleis of wors, dit blyk op die ou end gereg is ook baie bevredigend. In die algemeen, en naeshsya en smaakknoppies integraal poraduesh.

En so aan sal ons jou vertel hoe om gestoofde kool te kook. Net soos dit. Met wors, vleis en aartappels. En selfs hoe om te kook gestoofde kool multivarka. Nou is jy gereed.

opleiding

In beginsel, alles is baie eenvoudig. Neem kochanchiki spruite, die verwydering van al die slegte blare, spoel onder lopende water, dan in kwarte gesny en fyn shinkuete. Steel verwyder moet word. Maar jy kan eet.

So hoe om Gesmoorde kool kan nie net vars produkte, maar selfs van suur, laasgenoemde behoefte om die smaak vir suur check maak. As kool is baie "sterk", is dit wenslik om dit te week voor dit om te kook in kokende water of selfs te was. Terwyl al hierdie prosedures wat saam met die suur verlof en nuttig vir ons liggaam stof, veral vitamien C. uitgevoer word nie aanbeveel as gevolg van die feit

Daarom is daar twee opsies. Of probeer om te neem die produk is nie baie suur, of probeer om by te voeg tydens kook lepel suiker. Dit sal egter almal kom met ervaring. Ons, aan die ander kant, voortgaan om jou te vertel oor hoe om 'n voor te berei bredie van kool in die eenvoudigste manier.

Resep vir beginners

Neem kochanchiki kilogrammchika 'n half en saam met hom al die bogenoemde manipulasies (my, sny, eet of weggooi die stingels). 'N Paar groot bulblets in ringe gesny. Braai die nuutste op warm olie in diep (hierdie toestand is verpligtend!) Container, en voeg dan die tamatiepasta en kool (dit sal genoeg honderd gram wees). Versigtig roer. Dan gooi halwe koppie kokende water. Alle. Prut vir veertig minute en nie meer nie. Teen die einde van die peper-solim proses.

Hierdie resep kan beskou word as basiese. Die kool is, soos hierbo genoem, kan jy ander bestanddele by te voeg. Dit is egter nie net moontlik nie, maar ook om te doen. Sodat die oorspronklike gereg (omdat die gras, dit is te verstane, is die maag nie mislei word) blyk meer hartlike.

Kool met wors

Hoe om suurkool met wors kook? Deur en groot, op dieselfde manier as in die eenvoudigste vorm. Net soos in kennis gestel kokke, in teenstelling met wat saam met uie wenslik om te braai en een gerasperde morkovochku. Wors gesny in skywe, gebraai in 'n aparte pan en dan - tien minute voor die einde van die proses - word by die kool. Soos jy kan sien, alles is maklik.

By the way, kan honde vervang ELEMENTARY wors. Of selfs salami. Die algoritme in hierdie geval is dieselfde.

Hoe om suurkool met vleis kook?

Wat kan beter wees as hierdie uitstekende proteïen produk in samewerking met 'n goed-gaar suurkool wees? Ja, en die proses is baie eenvoudig. Sodat enige gasvrou wat reeds bogenoemde resepte bemeester kan maklik geneem en vir die voorbereiding van hierdie gereg. Wat sy nodig het om kochanchiki neem spruite (gram per honderd, nie meer), en daarvolgens te berei nie. En dan in klein blokkies gesny, vier honderd gram van vark. In hierdie geval, beter om 'n nek deel te neem.

So, in die eerste braai die vleis, dan voeg by dit twee uie, in ringe gesny, en na - die kool. Deur twintig minute en voeg 'n koppie tamatiepasta, meng, probeer die smaak en geur met sout, peper. Daarna het nog prut vir 'n rukkie, maar nie meer as 10 minute. Belangrik! Die hele proses moet plaasvind onder die enjinkap! Dit is 'n voorvereiste.

Eenvoudige, bevredigende, behalwe (wat vir baie word beskou as 'n voorvereiste wees), ook met vleis, hierdie gereg sal beslis geniet die huis. Ja, in beginsel, in die geval van 'n gebrek aan tyd, om dit moontlik te maak en vir die toekoms. Kool is heeltemal in staat om die dag, of selfs twee oorleef, in die yskas, en erger, sy sal nie.

Kool en aartappels

Maar nie alle mense eet vleis. gesondheid iemand nie toelaat, en iemand - beginsels. Goed. En vir diegene wat ons retseptik. Veral vir hulle, sal ons praat oor hoe om voor te berei Gesmoorde kool en aartappels.

Klein kochanchiki (gram per honderd) shinkuem op 'n growwe rasper. Net so, gaan ons met 'n wortel. Braai twee arbitrêr gekapte uie, voeg dit by die voorbereide groente. As jy wil, kan jy selfs 'n paar lepels tamatiesous (of tamatiepasta). Na tien minute, voeg by die tenk ses blokkies aartappels. Ons meng, peper, geur met sout. En nadat die skip al in die oond vir dertig minute. Die optimum temperatuur - honderd tagtig grade, nie meer nie.

Die bakkie is wonderlik, dis die feit dat 'n honderd gram dit bevat slegs 56 kalorieë. So dit is ideaal vir diegene wat sukkel met oorgewig. Veral as die groente is pre-braai, en net sit 'n paar water.

Kook gestoofde kool multivarka

Vandag, baie huisvroue is byna kan hul kos nie indink sonder hierdie wonderwerk oond. Trouens, dit help in die voorbereiding van baie van selfs die feit dat die teenwoordigheid van die sjef se in die proses aansienlik verminder. Trouens, hoef nie by die stoof te staan, voortdurend wielding 'n lepel, want in multivarka spruite nie sal brand.

Daarbenewens is dit moontlik om te kook met 'n minimum bedrag van olie wat ideaal is vir diegene wat altyd hou in sig skale.

So, neem 'n klein stukkie, oor drie honderd gram van vleis (by the way, nie noodwendig dat dit varkvleis, en hoender is perfek). Arbitrêr sny dit en braai in die bak van 'n wonderwerk toestel. Dan voeg om dit gekap twee uie, 'n wortel gekerfde in repies en in dun skyfies gesny rooi soetrissie. Weer braai met die deksel oop minute en tien.

Voeg dan kool (as dit berei, hierbo genoem), sout, peper, roer, sluit die voorblad, stel die toepaslike modus - ". blus" Gaarmaaktyd weet jou multivarka, so die einde van die proses sal jou waarsku sein.

gevolgtrekking

Ons het gepraat oor hoe om gestoofde kool te kook. Gelei verskeie toelaat dat die eenvoudige, maar baie goed, veral vir besige huisvrouens resepte. Ons hoop hulle sal nuttig wees en sal 'n basis vir die ontwikkeling van hul eie weergawes van hierdie gereg geword. Wel, ons het 'n bietjie by te dra tot jou verbeelding, ten slotte wil ons graag daaraan herinner dat die kool iets gebeur nie net kool. Om te blus volmaak en blomkool, en Brusselse spruite, en broccoli. So skep, fantaseer en raduyte huis nuwe geure eenvoudig, maar gesonde maaltye.