Hoe om 'n oorspronklike avokadoslaai met kaas te maak

Nie so lank gelede is die avokado as 'n eksotiese vrug beskou nie, en nou gebruik die gasvrou dit dikwels om feestelike en nie net geregte te maak nie. Dit word hoofsaaklik verklaar deurdat die pulp 'n aangename smaak het, iets wat soos 'n okkerneut lyk. Vrugte is ryk aan vitamiene en proteïene en bevat feitlik nie vrugtesuur nie. Veral gewild is die slaai van avokado met kaas, aangesien die smaak van hierdie produkte perfek gepas is.

Om hierdie gereg vinnig en eenvoudig voor te berei, het jy kaas nodig (dit is beter om feta of kaas te neem), blaarslaai en basiliekruidblare, avokado-vrugte, suurlemoensap. Die groente word gewas, geskeur met groot hande of in stukkies gesny. Kaas word in blokkies gesny, in speserye verkrummel. Die avokado word gewas, in twee helftes gesny, waarvan elkeen geskil word. Die vleis is gesny, effe met 'n vurk getik, met suurlemoensap besprinkel (laasgenoemde is nodig sodat dit nie verdonker word nie). In die slaaisous word al die bestanddele gekombineer, met saus toegemaak. Vir hom word 'n paar blikkies olyfolie, 'n teelepel heuning, sout, peper en 'n bietjie suurlemoensap geslaan met 'n blender (met 'n vurk). 'N Gekombineerde slaai van avokado met kaas word vir 'n paar minute in die yskas geplaas. Voordat dit bedien word, word die gereg met gekapte pietersielie gegiet.

Enigeen wat seekos verkies, kan dit in kombinasie met die smaak van hierdie vrugte gebruik. Byvoorbeeld, die oorspronklike en helder smaak het 'n avokadoslaai met eiers en garnale. Laasgenoemde is beter om 'n gemiddelde grootte te neem. Seekos word gekook, van dop skoongemaak, in klein stukkies gesny. Dit is beter om vooraf 'n paar stukke te verlaat, dit is geskik vir die versiering van 'n gereg. Die vrugte van die avokado word geskil en gesny. 'N Klein gloeilamp word gekneus, gekook en gekombineer met die pulp. Garnale word hier gelê, die bestanddele word oorvloedig met suurlemoensap gegooi. Hierdie slaai van avokado met kaas word aanbeveel om met natuurlike (sonder bymiddels) yoghurt te vul. In plaas daarvan kan jy mayonnaise of suurroom gebruik, maar dit sal 'n meer kalorie-opsie wees. Gekookte eiers word bo-op uitgemaak, in sirkels gesny, heel garnale, alles word gesprinkel met gerasperde kaas.

Pikantsmaak het 'n avokadosalade met inkvis. Om dit te kook, kan jy ingemaakte seekos of bevrore inktviskas, wat vooraf gekook word, neem. Geskilde avokadopulp word in stukkies gesny, onmiddellik met suurlemoensap gegiet, in voorbereide geregte uitgelê. Voeg die vars komkommer by en soetrissies in dun stroke gesny. Gekookte eiers word met 'n vurk geknie, in 'n slaaisous aan ander bestanddele uitgelê. Sluiers word in klein stukkies gesny. 'N vars appel (beter as soet en suur variëteit) word geskil en op 'n medium riller gevryf. Bestanddele word gemeng, effens gesout en geklee met mayonnaise. U kan suurroom in hierdie geval gebruik.

Die volgende resep vir die maak van 'n avokadoslaai met kaas is redelik eenvoudig, en die resultaat is 'n oorspronklike gereg wat 'n interessante smaak het. Benewens die hoofbestanddele, benodig jy gekookte hoender, geskil okkerneutpitte, mayonnaise en mandaryne.

Die vrug van die avokado word geskil, in twee helftes gesny, die been verwyder, en die oorblywende vleis word in skywe gesny (hulle moet met suurlemoensap besprinkel word). Mandaryns word skoongemaak, verdeel in dele waaruit die films verwyder word. Die bord is uitgelê met blaarslaai, waarop mandarynskywe geplaas word, stukkies avokado, gekapte vleis, gerasperde kaas. Smeer die slaai met mayonnaise, strooi knoffelboontjies bo-op.

Daar moet gesê word dat die slaai van avokado met kaas 'n wye verskeidenheid kulinêre eksperimente deur die huisvrou bied, aangesien albei hierdie produkte suksesvol met baie ander kombineer, insluitend vleis, groente, seekos.