Hoe om eiervrug gaar in die oond met tamatie en kaas

Eiervrug in die oond met tamaties en kaas uit baie sappige, hartlike en lekker. Dit is opmerklik dat hierdie gereg meer dikwels bedien om die feestelike tafel as geurige snacks.

Hoe om eiervrug gaar in die oond met tamatie en kaas

Nodige bestanddele:

• Vars knoffel is klein - 3-4 huisies;
• jong eiervrug medium grootte - 3 stuks;.
• rooi ryp tamaties - 4 stuks;.
• enige verskeidenheid van kaas soliede - 100 g;
• koringmeel - ½ koppie;
• sonneblomolie - na goeddunke;
• iodized sout is goed - na smaak;
• grond rooi peper - na smaak;
• groen blare van blaarslaai - vir 'n pragtige opdienbakke om die tafel;
• vars dille en pietersielie - om te versier.

groente verwerking

Om eiervrug in die oond met tamaties en kaas blyk lekker en teer, word dit aanbeveel om te gebruik vir hierdie gereg net vars en jonk groente. Dus, is dit nodig om te was en skoon uit die stingels en rooi tamaties 3 medium EIERVRUG. Daarna moet die produkte word flard in skywe wat nie dikker as 1 cm. Dit is ook nodig om 3-4 knoffelhuisies en vryf skoon op 'n groot kaas rasper van enige aard.

Proses pan hoofbestanddeel:

Eiervrug in die oond met tamaties en kaas moet slegs gedoen word nadat die hoof produk sal gebraai. Dit vereis 'n groot braaipan sit op die vuur, gooi terug groente-olie en bring dit tot kookpunt. Volgende, op die oppervlak van 'n warm gereedskap wat nodig is om uit te lê die eiervrug skywe en braai liggies hulle aan beide kante. Om groente eweredig bedek met rooi kors, is dit aanbeveel voor braai roll in 'n klein hoeveelheid van koringmeel.

Vorming van groentegeregte

Vir die voorbereiding van sulke snacks is wat nodig is om 'n geurige duhovochny vel wat liggies desirably gesmeerde met sonneblomolie berei. Daarna word die bak wat nodig is om uit te lê al verwerkte voedsel in die volgende volgorde: gebraaide eiervrug, tamatie, knoffel, kaas.

Hitte behandeling in 'n kas duhovochnom

Ten einde 'n geurige happie klaar voorkoms te gee, moet dit in 'n verhitte kabinet duhovochny geplaas word. Tyd van voorbereiding van hierdie gereg is net 20-22 minute. Gedurende hierdie kort tydperk van harde kaas heeltemal gesmelt en gerasperde knoffel sy aroma bevrug al die bestanddele uitgelê.

korrekte Bedien

Na hitte behandeling groente "toebroodjies" met behulp van lem moet lê op 'n plat bord, wat die vooraf blare van blaarslaai moet dek. Eiervrug word ook aanbeveel sprinkel met vars kruie. Dit is opmerklik dat hierdie happie toegelaat by 'n dinee, in 'n verkoelde staat en in die vorm van hitte.

Nou, dink oor hoe om die vakansie tafel te versier, dat jy veilig kan die beskryf gebruik resep. Eiervrug, tamaties, kaas en knoffel daarin speel 'n belangrike rol, maar dit beteken nie dat jy nie enige van die ander bestanddele kan gebruik in 'n snack.