Groen tee Oolong tee: voordelige eienskappe en metode van voorbereiding

In die vroeë 18de eeu nog in die Qing Dynasty in Taiwan begin tee voor te berei nie, maar baie glo die meerderheid van tee bome gegroei daar veel vroeër, maar kultivars van hierdie uitstekende drink is om gebring die Ming Dynasty.

Die gunstige klimaat op die eiland laat bome om selfs in die winter groei, want te eniger tyd van die jaar is warm en bedompig. 'N Groot konsentrasie van die tee plantasies is geleë in bergagtige gebiede. Vandag praat ons oor tradisionele oolong groen tee. Sy naam is afkomstig van die rivier Uluntszyan (Black Dragon), wat plaasvind in die provinsiale dorp van Fujian, daar en produseer 'n groot aantal van hierdie rasse.

Groen tee Oolong kombineer die rykdom van rooi tee en vars groen. Tee verander sy geur na elke nuwe sweis. Die mees bekende Oolong rasse Dahunpao, TIEGUANYIN Wang Mao Ce, Alishan, Ginseng, TIEGUANYIN, Dundin, Si Ji Chun Gui Hua Oolong Shan Lin Xi.

Oolong tee is al styf gedraai blare, deursigtigheid, volop, en 'n goue-rooi. As gevolg van komplekse verwerk blare feitlik behou hul integriteit. Oolong groen tee net met 'n goeie tee blare het 'n unieke of onvergelykbare melkerige romerige smaak en 'n baie sterk blomme geur. Sy voordele sal later bespreek word, maar vir nou die resep.

Om groen tee oolong tee van tradisionele gebruike brou, sal ons moet pottebakkery. Neem erde teepot, afgespoel met kookwater, dan gaan jy na die slaap in sy droë blare om 1/3 volume en vul met warm water (temperatuur van ongeveer 80 grade), en byna dadelik saamsmelt hierdie vloeistof, nie toe te laat om dit te vul. Vul 'n tweede keer en laat dit vir 'n paar minute. Dan gooi in 'n spesiale erdepot. Al die tee is gereed, dit kan dronk word van suiker, melk, room wees.

Sommige Oolong gebrou tot 40 keer, maar die gemiddelde koers vir hierdie graad word beskou as 10-15 keer wees. Kwalitatiewe groen Oolong met 'n uitstekende smaak en ryk kleure. Dit kan nie verwar word met die ander tee, natuurlik, indien dit behoorlik gebrou. Groen tee Oolong tee is 'n bemoedigende drink, want dit is opbouend, verfrissende op warm dae, dit smoor dors en versterk tandemalje.

Oolong tee: eienskappe en samestelling

Die oolong tee bevat meer as 400 nuttige chemiese elemente. Die belangrikste hiervan is: kafeïen, fosfor, yster, selenium, mangaan, jodium, kalsium, sink, magnesium, polyphenol verbindings, 'n verskeidenheid van vitamiene D, C, K, E, B3, B6, B1 en B12. So 'n menigte vitamien komplekse verhoed trombose en versterk bloedvate.

Dit is bewys dat die konstante gebruik van oolong gekleef vet, normaliseer metabolisme en verminderde gewig. Baie dieetkundiges aanbeveel hierdie drankie met vetsug en diegene wat hul gewig te beheer. Ook, het 'n paar studies het bevind dat gereelde verbruik van groen tee verminder die risiko van kanker en kardiovaskulêre siektes, as gevolg van anti-oksidante en vitamiene M.

Groen tee Oolong tee - 'n natuurlike produk wat nie in die samestelling daarvan nie kleurstowwe, preserveermiddels en smaak plaasvervangers. Die tee blare bevat fluoried, dit help om die gehalte van ons tande, bene en naels te verbeter. Die voordele en voordele van groen tee herhaaldelik bevestig. Daar is vasgestel dat dit veg vrye radikale, verhoed dat die ontwikkeling van aterosklerose en hipertensie.

Drink ten minste 5 koppies oolong tee per dag verhoog die waarskynlikheid van die verlaging van cholesterol. Dit bevat die aminosuur L-theanine, wat 'n strelende effek op die senuweestelsel het. Soos ons kan sien uit die deurlopende gebruik van die Lancer. Maar hulle nie misbruik, veral swanger vroue, lakterende vroue, bejaardes en diegene wat ly aan slapeloosheid, omdat dit het 'n kafeïen.