"Gossamer": slaai wat jy geniet

Staanspoor: "Gossamer" - slaai wat gemaak kan word uit byna enigiets, solank dit toepaslik is versier. So as jy wil net jou oorspronklike gunsteling gereg voor te lê (of jy dit kook vir Halloween), voel vry om die idee te gebruik. Maar met die voorneme om iets nuuts te probeer selfs al is dit "reg", "Gossamer". Blaarslaai het so baie veranderinge, wat ten minste een van jou lewe.

Sampioen "Gossamer"

Die presiese verhouding van inkomende om die slaai sal nie produkte lei: Wat jy wil, die langer neem. Soos altyd - volle vryheid vir kulinêre kreatiwiteit. Die eerste ding wat gekook hoender. Gewoonlik die oorsaak is 'n lyn, maar ook teen bedryshek resep nie protesteer. Die vleis is fyn gesny, kan verdeel word in filamente, en vertoon op die onderkant van die gereg. Vars sampioene (champignon pas) fyngekapte, gebraaide tot gaar met gekapte ui koepel, geplaas om die hoender en bedek met mayonnaise.

Hierdie slaai "Gossamer" - Koreaanse wortels; As jy 'n langerige gekoop, moet dit meer kortliks verkrummel en sit dit op die sampioene. Bo dit met gerasperde hardgekookte eiers, wat weer nog bedek met mayonnaise. Die finale laag word die gerasperde kaas; As jy wil, kan die lae herhaal. Sal belangrik bly - versiering. Aangesien ons gebruik die Koreaanse wortel uit dit uitgelê web, en ingemaakte ertjies of mielies sal goed gaan met dou.

Pistachio "Gossamer"

Die basis is weer gekook hoender, in blokkies gesny gebarste. Sy weer sit aan die onderkant en is gesmeer met 'n ligte mayonnaise. Dit is 'n paar gekapte hardgekookte eiers , en weer versprei. Volgende - wiggies van vars komkommer op hulle - gerasperde kaas, en slegs dan - mayonnaise. Die laaste twee blokkies gesprinkel tamatie. Hier vergader "Gossamer" slaai. Resep met pistache kan op twee maniere geïmplementeer word: in een geval, hulle verbrysel en domeshivayutsya om die kaas in die ander - nog oor is in een stuk, word gevestig op die top van die slaai mayonnaise mesh, en sy gapings gevul met neute.

Akute "Gossamer"

Wat interessant is, miskien, is die enigste bakkie wat op sigself, sonder ornamente, die naam "spin" verdien. Slaai gemaak met warm wortel en kaas; Toe hulle aan te sluit, die laasgenoemde vorm 'n lang dun stringe. Baie soortgelyk! En die samestelling is baie oorspronklike. Geliefdes grof rasper die wortels by en braai in olyfolie (ek wil) olie. 200 gram van kaas gevryf met fyn skaafsels en gekoppel aan braai. Roer moet versigtig maar intens strek tot "spinnerak". Slaai wyn met baie knoffel en paprika. Hervul enigiets nie nodig nie - genoeg olie, wat besig was om 'n wortel. Daar is warm!

Slaai "Gossamer" met krap stokke

In die eerste plek sal hê om 'n klein stukkie vries van botter. Stogrammovy stukkie kaas, wit en eiergele van vier eiers gevryf - al in afsonderlike bakkies. Klein ui fyn versnipper, en 'n pakkie van krap stokke in blokkies gesny. Die lae is in die volgende volgorde:

1. Coli.
2. Uie (jy kan gooi oor kookwater, as die vrees van bitterheid).
3. Proteïene.
4. Botter (derde reg oor 'n slaaibak, het nie tyd om te smelt het).
5. Kaas.
6. Eiergele.

Almal behalwe uie, gesmeerde lig mayonnaise. Versigtig wees om nie te onderdruk, en die slaai gaan lê. As jy wil, kan jy hierdie slaai "Gossamer" Koreaanse wortel te maak: dit lê vasvang netwerk, en swart spinnekop Maslinka doen. Om te trek die gereg moet ten minste 'n uur in die koue wees.

pynappel resep

Baie oorspronklike en ongewone "Gossamer"! Slaai is ook uitgelê lae, en die eerste is geblikte pynappel (baie klein blokkies), die tweede - stukkies hoender gaar ringe, derde - vierkante snye Twee groen appels, 'n vierde - gekap slaai ui, vyfde - koring van 'n klein pot, en die sesde - gerasperde 200 gram kaas. Almal behalwe hom, gesmeerde met 'n lae-vet mayonnaise. Kaas op 'n dun mesh getrek word, wat 'n spinnekop van olywe (kan 'n paar wees) geplant.

"Gossamer-Chechilka"

Nog 'n slaai, wat vir ooreenkoms met spidery netwerk nie truuks van kook nodig. A resep self is anders as al die ander baie, baie dramaties. Gewas en in dun sirkels klein eiervrug en zucchini sny. Hulle moet gebraai in olyfolie. Verskeie rasse van blaarslaai (bietjie vir bietjie) gesny of geskeur en lukraak in die middel van etes gegooi. Gebraaide groente uitgelê in 'n sirkel en gooi "pesto" sous. Ontbinde songedroogde tamaties, blaarslaai en die top is gevul met Cecilia, uitmekaar gehaal in lang dun "toue". Vir die slaaisous van olyfolie (twee dele) is verbonde aan die bessie balsemiekasyn (een deel), gesprinkel sy die hele struktuur en gespat met 'n lepel van amandel skaafsels. Baie lekker, onkonvensionele en skynbaar baie aantreklik.