Blueberry konfyt - lekker treat

Aanhangers sal die soet bosbessen konfyt waardeer. Dit is baie geurige en lekker. Maar, moet jy weet hoe om hierdie lekkerny reg om te kook. Die bloubessies bevat hoë hoeveelhede van vitamiene en minerale. Daarom is dit nodig tydens kook vir hulle in die maksimum bedrag hou. In hierdie geval, jy het om te weet hoe om ys konfyt Oriëntasie vergadering kook.

Vir die voorbereiding van jam geneem moet word net gewas en geselekteerde druiwe. Vrot en gekneus onmiddellik uit te gooi. Sit die bessies in 'n kastrol en vul met suiker. Per kilogram vrugte wat jy nodig het soveel suiker. Jam verweef oor 6-7 ure. Daarna het ons sit die pan op die stoof en draai 'n klein brand. Gooi sowat 400 ml water. Ons wil jam voor dit gekook is. Dit is nodig om te kook vir 20 minute. verwyder dan pan van die hitte en gee 'n inhoud afkoel vir 4 uur. Volgende bosbessen konfyt sit aan die brand gesteek en kook totdat dit gereed is. Vyf minute tot gaar voeg twee huisie kiem. Gooi konfyt aan banke en maak deksel toe. Wanneer dit afkoel, moet dit verwyder word om 'n koelkamer.

Vir diegene wat wil om meer voedingstowwe, ander geskikte resep behou. Sedert die hitte behandeling minder langtermyn sal wees, is dit nodig om meer suiker te gebruik. Neem 1 kg van bessies, wat moet vooraf afgespoel en borsbeeld. Draai hulle deur 'n vleismeul. Dan gemeng met suiker en laat vir 2 uur. sit dan die vermoë om konfyt op die vuur en kook vir sowat 5-7 minute. Jam moet nie kook nie. Suiker moet ontbind word. Daarom is dit nodig om 'n matige vuur doen, om hierdie tyd, genoeg om massa geword homogene.

Bosbessen konfyt onmiddellik ontbind in voorbereide flesse. Hierdie produk is die beste in die yskas gebêre. Bo elke pot gooi 'n dun lagie suiker.

Baie mense verkies om konfyt, wat 'n sekere suur het. Bloubessies kan so 'n voorsmakie van krag gee nie. Daarom, moet jy voeg die suurlemoensap.

Om ys jam op hierdie resep voor te berei, het jy nodig om een kilogram bessies, 'n glas water, 'n koppie suiker en 'n halwe suurlemoen neem.

Om mee te begin om die stroop kook. Om hierdie mengsel suiker en water en bring die mengsel tot reflux. Bessies moet eers voor te berei. Laat hulle netjies in die stroop. Voeg die konfyt in die sap van halwe suurlemoen. Vuur doen matig. Ons bring die konfyt tot kookpunt en kook tot gaar. Gewoonlik die gaarmaaktyd is minder as 30 minute. Die finale produk is in voorbereide flesse gegooi. Dan jam links in die kamer om heeltemal af te koel. Dan moet dit geskuif word in plaas teen 'n laer temperatuur.

Dit is 'n hele paar opsies hoe om te kook konfyt van bloubessies is maklik en vinnig. Maar hierdie bessie is perfek gekombineer met ander vrugte en groente. Byvoorbeeld, is dit moontlik om te kook konfyt Blueberry en appels. Om hierdie, in blokkies gesny en appels is bygevoeg tydens kook bessies doen. Ook heerlike draai hierdie nagereg in 'n kombinasie van bloubessies en appelliefies. Ons moet die sterte van appelliefie en steel verwyder.

Dien ys jam kan wees vir nagereg of net na die lewer by die "soet" tafel.