Strykboontjies - die kalorie-inhoud van die produk

Party mense kan altyd in vorm wees en tevrede bly met hul eie gewig en voorkoms. Daar is egter nie baie van hulle nie. Daarom, 'n groot aantal mense is geneig om gewig te verloor met behulp van 'n dieet. Diegene wat aan 'n streng dieet voldoen, is altyd bekommerd oor die kalorie-inhoud van 'n gereg. En hulle is heeltemal reg: slegs kalorie telling en hul beperkte verbruik sal lei tot die gewenste resultaat - gewigsverlies.

In hierdie artikel sal ons praat oor so 'n gewilde produk, as 'n snaarboontjie. Sy is van die lande van Suid-Amerika na ons gebring . Dit is 'n plant uit die familie van peulgewasse. Daar is meer as 150 soorte groenbone oor die hele wêreld. Natuurlik sal elke spesie verskil in kalorie-inhoud, en, terloops, redelik beduidend. Ons sal nie alle spesies afsonder nie, maar ons sal oor die gewildste van hulle praat. So hoeveel kalorieë is in die groenboontjies?

In die gewildste en dikwels gebruikte vorm van stringboontjies - bone gewone, is daar ongeveer 333 kcal, wat in totaal verlaat - 1393 kJ. Die gevolglike kilokalorieë word per 100 gram gegee. So, dit blyk dat in byna die mees hoë-kalorie gereg die snaarboontjie is! Kalorieë in dit oorskry die toelaatbare norm van die gereg 'n paar keer. Vergelyk jouself: in 100 gram aartappel bevat slegs 80 kilokaleorieë, wat eerlik gesê, is ook baie. En tog is dit niks, in vergelyking met hoe die groenbone die liggaam kan beïnvloed nie. Caloriese inhoud is slegs 137 kilokalorieë laer as die kalorie-inhoud van sulke vetterige kosse soos spek, vetvark, gerookte wors. Hul gebruik, indien dit nie in die dieet verbied word nie, is minstens beperk.

Wat is anders "gevaarlike" snaarbone? Caloriese inhoud skrik nie almal nie, baie gebruik hierdie kos lekker vir kos. Om egter honderd gram boontjies sonder geurmiddels en sout te eet, is gelykstaande aan die eet van 90 gram vetterige vleis of een koek.

En tog, hoekom doen baie soos groenbone? Caloriese inhoud is so groot dat al die verslankers moet opgehou het om hierdie gereg te lief. Maar hulle het nie. Die rede hiervoor is eenvoudig: die snaarbone is nie net lekker nie, maar ook nuttig. En dit is sy grootste nadeel en voordeel in een persoon.

Kalsium, yster, magnesium, sink - dit is nie die volledige lys van voedingstowwe wat boontjies bevat nie. Die kalorie-inhoud is so groot as gevolg van die feit dat die stringboontjies bestaan uit 1 gram vet, 60 gram koolhidrate, 24 gram proteïen en 12 gram water.

Van die skadelike stowwe wat nie deur ons liggaam verteer word nie, word slegs oligosakkariede in die snybone bevat. Hulle is die rede vir nie die aangenaamste proses in menslike vertering nie: omdat hierdie soort suiker nie deur die menslike liggaam verteer word nie, kan die maag sterk swel, veroorsaak word deur verhoogde gasvorming in die liggaam. En die gevolge van hierdie proses, as 'n reël, moenie enigiemand behaag nie - dit is opgeblaas.

Terloops, vir die onbelemmerde is dit die moeite werd om te noem dat slegs sade van groenbone en groen peule vir kos gebruik word. Dit is hartseer dat nie alle soorte groenboontjies in rou vorm eetbaar is nie. Party van hulle is oor die algemeen giftig in rou vorm.

Natuurlik, voordat jy direk begin met die voorbereiding van die groenbone, moet dit deeglik in water geweek word. Dit dra by tot die vulling van die boontjies met vog en die verwydering van dieselfde boonskadelike stowwe - naamlik oligosakkariede. Dit maak die snaarboon meer aangenaam vir vertering en meer gerieflik insluitend.

Stringboontjies, egter - dit is die laagste bollard-tipe boontjies. Dit is vol vitamiene en voedingstowwe. Die gereelde verbruik van nierboontjies in kos kan egter die niere beskadig.