Sade: kalorie en samestelling

In die 18de eeu, was die sonneblomsaad aan Rusland gebring van Noord-Amerika, maar eers het hulle nie eet nie. 'N geruime tyd sonneblom was beskou as sierplant, dit is net vir die tuin versiering gegroei. Vandag, sy saad - 'n gunsteling lekkerny van baie mense. By the way, in die Europese lande sade word beskou as uitsluitlik as voedsel vir vee.

In ons land, sonneblomsaad knaag alles van klein tot groot, meestal deur niks te doen nie. Baie weet nie eens hoeveel kalorieë sade. Kalorie-inhoud van hierdie produk is baie hoog, byna 570 kcal per 100g (waarvan 4 g koolhidrate en 21 g proteïen bevat). Indrukwekkende kalorie verduidelik nogal 'n hoë inhoud van vet: 100 gram is teenwoordig in '51

Sedert antieke tye is dit bekend dat sonneblom sade bevat 'n groot hoeveelheid van olie, wat algemeen gebruik word in die kombuis. Sonneblomsaad, ten spyte van hul vetinhoud en voedingswaarde, bevat voedingstowwe wat nodig is vir ons liggaam. Gereelde eet van sonneblomsaad het 'n positiewe uitwerking op ons vel, maar ook bydra tot die regulering van suur-alkaliese balans in die mond.

Die sade kan geëet word gekook, gebraai kaas en word ook gebruik as 'n vulsel. Dit sal opgemerk word dat goed gedoen, hulle byna heeltemal verloor hul nuttige eienskappe, so dit is die beste om rou sade eet. Kalorie tydens braai by tye verhoog en bereik 623 kcal, en dit is 'n baie negatiewe impak op die figuur.

Van die sade voorberei groente-olies en suiker. Die mees bekende produk is kozinaki, is dit gemaak van behandelde saad. Hierdie lekkerny in Rusland is nie minder gewild as die geroosterde sade. kalorie waarde kozinaki groot genoeg - 593 kcal per 100 gram. Intussen het hierdie produk is verbasend vir sy genesende eienskappe. Kozinaki perfek herstel van die liggaam na aansteeklike siektes, die immuunstelsel te versterk, te bevorder vinnige genesing van sagte weefsel.

Die samestelling van sonneblomsaad:

· Onversadigde vetsuur;

· Magnesium;

· Zinc;

· Vitamien kompleks: A, E, D, B.

Eet sonneblomsaad dra by tot die voorkoming van aterosklerose, die verlaging van cholesterol vlakke, die verbetering van die vel en hare. Verder is die proses van die eet van die saad het 'n kalmerende effek op die senuweestelsel en help om rook (aandag van verslawing). Diegene wat wil gewig op te tel, moet jy 100 gram van sade geëet en verhoog die aptyt en gee die liggaam die nodige energiebron.

Maar om hulle beter te gebruik in kaas, gedroogde, en die ru-staat, as vernietig word deur termiese behandeling van biologies-aktiewe stowwe. Jy moet onthou om hulle nie te misbruik nie. Die feit is dat, afgesien van die feit dat die kalorie-inhoud van sade is baie hoog, hulle het 'n negatiewe uitwerking op die gehalte van die tandheelkundige emalje. Om skade aan die emalje vermy, word dit aanbeveel om hul hande skoon te maak.

As jy ly aan sooibrand, kou 'n bietjie rou geskil sade en siekte vinnig laat jou. Hulle help in die stryd teen aknee, veral in adolessensie. Wel dit help hulle wanneer hulle hoes. Vir hierdie doel, 30 g van rou sade nodig om 'n glas water te gooi en voeg 'n teelepel heuning. Die gevolglike massa te kook ¼ mengsel en druk. Neem 'n genesing doepa drie keer per dag vir 'n teelepel.

Deur nadele sluit in die feit dat wanneer geroosterde sade betree die liggaam, en daar is 'n opeenhoping van soute in ons gewrigte, in die laaste hiervan, verloor hulle hul mobiliteit. Ten spyte van die feit dat die sade het 'n relatief hoë kalorie, nie nodig om hulle geheel en al laat vaar. Die belangrikste ding - die reg om dit te gebruik, nie ooreet. Dan is dit is so geliefd deur baie produk sal net tot voordeel.