'N vulsel vir tertjies kabeljou lewer

Wat toppings vir tertjies met kabeljou lewer, weet jy? Het jy al ooit hierdie happie probeer? Haar resep bied ons in hierdie artikel.

Klassieke variant Food snacks feestelike

Vulling vir tertjies met kabeljou lewer kan heeltemal verskillende produkte te betrek. Maar die gewildste onder verbruikers vandag geniet die opsie wat die gebruik van die volgende bestanddele behels:

• groot eiers - 2 st;.
• harde kaas - 50 g;
• kabeljou lewer - 70 g;
• vet mayonnaise - 2 groot lepels;
• groen uie - medium balk (wat gebruik word vir versiering);
• tertjies uit broskorsdeeg - sowat 8-9 stukke. (Opsioneel).

Proses van voorbereiding van die vulsel

Hoe om 'n vulsel vir tertjies met kabeljou lewer doen? In die eerste plek moet jy al die bestanddele voor te berei. Hardgekookte eiers gekook en dan afgekoel. So geskei proteïene uit die eiergele. Die eerste komponent is gevryf op 'n fyn rasper. Hy moet ons vir die vul. Met betrekking tot die eiergele, hul fyn verkrummel deur die prop. Hulle dien as 'n uitstekende versiering van die finale snack.

Ook op 'n klein rasper moet kaas, en lewertraan rasper in 'n pot en mash met 'n vurk te sit.

Sodra al die komponente is gereed, versprei hulle in 'n gerieflike diep bak (behalwe eiergele), en dan gegeurde vet mayonnaise. Roer die bestanddele is dik en redelik glad.

Ook afsonderlik gekapte groen uie.

Na al die vulsel vir gereed-tertjies met kabeljou lewer betrokke is, dit versprei in die sand mandjies, met behulp van 'n eetlepel. Aan die einde van die produk is besprinkel met krummels van die eiergeel, en groen uie.

Ons maak 'n smaakvol vul vir tertjies met kabeljou lewer (met foto's)

Dit is geen geheim dat liver oil kabeljou is nie net nuttig nie, maar ook baie geurige geblikte produk. Deur middel van hierdie komponent te vul vir tertjies draai altyd uit baie lekker en voedsaam.

Om die snack meer oorspronklike maak, ervaar sjefs beveel die gebruik van die volgende bestanddele:

• gesout salm (filet) - sowat 100 g;
• geblikte kabeljou lewer - sowat 100 g;
• geblikte mielies - 05:56 groot lepels;
• mayonnaise, suurroom of hoë vet - sowat 20 g (bygevoeg na smaak);
• harde kaas van enige aard - sowat 50-70 g

'N Metode vir die voorbereiding van 'n geurige snacks

Vir meer inligting oor hoe om voor te berei 'n vulsel vir tertjies met kabeljou lewer, moet jy alles gasvrou weet. Na alles, kan hierdie happie nie net die toevallige eetkamer tafel, maar ook 'n feestelike maaltyd versier.

Vir verwesenliking van die beskou voorskrif nodig om al die produkte een vir een te verwerk. In die eerste plek met geblikte kabeljou lewer is nodig om alle oortollige olie saam te smelt. Verdere produk moet knie tot homogene, en dan gebeur in 'n aparte houer.

Dit is ook nodig om gesout salm spoel, droog dit met papier handdoeke en in klein blokkies gesny. Dit vereis noodwendig om seker te maak dat die produk nie verskyn in klein of groot bene.

Stuur rooi vis aan die fyngemaakte kabeljou, maak die geblikte mielies en gedreineer al die pekel. Dit kan ook gooi die res van die bestanddele. Hierdie produk sal vulsel interessante kleur en geur teenstelling voeg.

Soos vir die vaste kaas, dan moet dit net slyp, as die vis. Hoewel baie huisvroue verkies om dit te rasper op 'n klein of groot rasper.

Verskuiwing na ander kaas produkte, hulle voeg 'n bietjie mayonnaise of vet suurroom. Roer vulsel 'n groot lepel, begin om snacks te vorm. Vir hierdie die gevolglike massa met rooi vis versprei in 'n taartje van deeg, die vorming van 'n klein heuwel.

Na die invul van alle produkte, hulle liggies geplaas op 'n plat bord. Eet 'n happie moet onmiddellik na die voorbereiding. Laat dit op dan is dit nie aanbeveel nie.

Stap vir stap resep vir die vulling van tertjies met kabeljou lewer en groente

Om so 'n voorgereg vir die vakansie tafel te maak, is dit nodig om voor te berei:

• geblikte lewertraan - ongeveer 150-200 g;
• Moere van medium grootte - 1-2 stuks;.
• klein wortels - 1 st,.
• gesout of gepekelde komkommers - 2-3 st.
• nie baie vet mayonnaise - een groot lepel (na goeddunke).

Hoe om te kook?

Vir meer inligting oor hoe om die vulsel te maak vir tertjies met kabeljou lewer en kaas, het ons bo gesê. Maar om 'n meer gesonde versnaperinge te kry, word dit aanbeveel om groente te voeg. Om dit te doen, aartappels en wortels gekook in hul velle, dan afgekoel en geskil. Dan is hulle fyngekapte blokkies. In presies dieselfde sny en gepekelde of piekels.

Soos vir geblikte kabeljou lewer, is dit uit die pype verwyder en deeglik mash met 'n vurk.

Na al die komponente beskryf aksies word gekombineer in 'n gemeenskaplike houer. En naas hulle het bygevoeg is nie baie vet mayonnaise. Roer die bestanddele is crunchy snack met sigbare insluitsels gekook en gepekelde groente.

Verspreiding klaar te vul in die sand moet taartje deur klein lepel. In die mandjies moet gevorm klein heuwel.

Die plasing van die snack op 'n plat plaat, moet dit seker wees om sprinkel met fyngekapte groen. Dit sal die gereg 'n helder en mooi te maak. Bon Appetit!