Kos vir diabete tipe 2: resepte en wenke

Diabetes - 'n siekte, natuurlik, swaar en dreigend ernstige gevolge en komplikasies. Maar hierdie diagnose is nie 'n sin, onderhewig aan die reëls van vereistes aanbod endokrinoloog en 'n sekere wyse van lewe veel moeite in die gewone ritme van bestaan, sal jy nie aan. Natuurlik, as jy die tweede tipe van die siekte, sonder om insulien prik.

Die woord "dieet" by al die mense stel neerslagtigheid. Maar nie so erg nie kos vir diabete tik 2. Resepte hul diverse genoeg, en jy kan amper eet sonder benadeling van hul gewoontes en voorkeure. Is dit dalk 'n geruime tyd deurgebring gewoond raak aan die voorheen benadeelde maniere van kook.

Wat is 'n dieet?

En haar dieet is regtig moeilik om te bel. Inteendeel, dit is 'n krag af en dissipline. Dit sluit in 'n paar punte:

1. Daar moet gereelde, nie geleentheid wees. Moet geleidelik gewoond om hulself te sit by die tafel in dieselfde tyd.
2. Maaltye per dag moet nie minder nie as vyf wees, en dit is beter om te lewe te beplan sodat daar ses was. Gedeeltes terselfdertyd moet klein wees. Dit ritme krag om die voorkoms van hyperglycaemie voorkom - Spring suiker vlakke na die eet.
3. Lae-kalorie. Statisties bevind dat die meeste lyers-2-diabetes het oortollige gewig. Hulle meer as 80 persent van die totale aantal pasiënte. Daarom geregte vir tipe 2 diabete oorgewig moet veral klein wees,-kalorie bereken om geleidelik bring die gewig terug na normaal. Aan die ander kant, 'n persoon met 'n normale ouderdom en gewig toename is nie nodig om kalorieë te tel.
4. Verwyder van die tafel al die afgelope verwerking vette: margarien, mayonnaise, souse, salfmengsters (veral ys).

Dit is al wat beperkings. Hulle moet egter behandel word met 'n verhoogde verantwoordelikheid en voldoen aan die maksimum hardheid.

Wat is absoluut onmoontlik, en dat dit nodig

Wanneer die voorbereiding van maaltye vir diabete tipe 2, moet die resepte sluit nie in sy lidmaatskap:

• Enige wors. Gekook nog soms toelaatbaar, maar al die vleis - weg vir ewig.
• Alle semi-finale produkte. En as jy gediagnoseer word met "diabetes", en jy is nie gewoond aan die stoof te staan, moet jy dringend moet leer om te kook.
• Vetterige vleis: vark en lam.
• Suiwelprodukte met 'n hoë vetinhoud. Dit is raadsaam glad oor te skakel na 'n lae-vet, dieet tipes. Om dieselfde rede, vermy suur, en in uiterste gevalle is dit maklik om te koop, nie vet 15%.
• Harde kaas is selektief toegelaat, net die een met die vetinhoud laag.
• Suiker moet vervang word met versoeters aanbeveel deur jou dokter.

Daar is egter produkte wat in voedsel wat ingesluit moet word vir diabete tik 2. Van endokrinoloog spesiale wenk: maer op seekos en mariene vis; eet meer graan, vrugte (nie te soet, druiwe, terloops, verbied), groente, kruie en brood gemaak van meel grubomolotoy. Moenie nalaat en suiwelprodukte, maar aandag gee aan hul vetinhoud.

voor te berei behoorlik

Afgesien van sekere beperkings bestaan aanbevelings bestanddele en metode van verwerking produkte kom in geregte vir diabete van tipe 2. Resepte is slegs diegene waar die vermeende kook, stoom, stowe of bak. Van gebraaide kosse sal moet speen.

Daar is ook pre-behandeling reëls. Vleis gekoop uitsluitlik baie maer; 'n voël, die vel te verwyder altyd. En in die hoender moet voorkeur gegee word vir die bors en vlerke, en vetterige en nie te nuttig bene moet vermy word. As jy in om groente-olie te gebruik, voeg dit aan die einde om sy transformasie in iets nie nuttig te vermy.

pampoen sop

Veral nuttig kos vir diabete tik 2 pampoen, en onder hulle veral sop. Hulle is eenvoudig voorberei, met hierdie heerlike, voedsame, maar nie hoog in kalorieë. Een van die mees geliefde mense is dit: 'n klein stukkie hoender, 150 gram (die hele reël, voorbehou vir die dag), in die water sit. Wanneer dit begin kook, is sop gedreineer en die pan is gevul met vars vloeistof. Hierdie proses is twee keer en dan herhaal sowat 'n uur sous behoorlik gaar. 'N halwe kilo van pampoen skoongemaak, sny 'n medium-grootte, gemeng met uieringe en gestoofde tot sag. Gaar vleis is geslaag het deur die blender, nadat dit by gestoofde groente. By die bereiking van homogeniteit verweef hoender sous. Reeds by die toepassing van pampoenmoes sop in 'n bak gelê klein stukkies klein sny Dorblu en kruisementblare.

Moussaka met vleis

As 'n tweede gereg vir diabete tik 2 resepte bied 'n groot keuse. Een van die mees aanloklik lyk dit vir ons dat. Volgens die reëls, met die ontslag van die eerste water, 'n stukkie van gaar maer beesvleis op 'n pond en gedraai deur 'n vleismeul, saam met twee koepels gestoofde. Twee eiervrug en zucchini skoongemaak van die vel met die stam en sny nie dik sirkels, dan verkrummel in die amarant meel (dit is verkoop in die departemente vir diabete en help hulle om suksesvol te veg die siekte) en om individueel sagtheid geblus. Vulsel voeg 'n bietjie sout en geknie met twee eiers. Die onderkant van die vorm prostilaetsya kool blare, wat gelê op die top van die eiervrug, gesprinkel met knoffel. Volgende, die vulsel op dit - zucchini, en dus is daar geen meer geoes produkte. Top gelê tamatieskywe; lig room en geklopte eier sout en gooi op hulle. Die finale touch - gerasperde kaas. 'N Derde uur in die oond - en geniet die wonderlike smaak van dieet kos!

Kool met hoender

Veral dietichny en maklike resepte vir tipe implementeer 2 diabete multivarka. Die toestel asof ontwerp vir dit om te kook kos in hierdie kategorie van die pasiënte. Kilo belokachanki fyn versnipper, in 'n bak lepel sonneblomolie uitgestort is gelaai kool in dun repies, en die eenheid aangeskakel word mode "Baking" twintig minute (na gelang van die ouderdom van die groente). Wanneer die kool en pomyagcheet vestig, is dit uitgestort dice uie, gerasperde wortels en klein stukkies pond hoender. Na die einde van 'n voorafbepaalde sein af, die inhoud van die bakkie priperchivaetsya, sout en geur lepel tamatiepasta, en multavarka uur oorgeskakel na "blus".

Pollock in tamatiesous

Veral nuttig visgeregte vir diabete tik 2. Resepte multivarka verpersoonlik enige, sodat gebruik is nie die maklikste, maar dit sorg vir 'n heeltemal heerlike poeding. Karkas Pollock, indien nodig, skoongemaak, gewas, sny in porsies en gespat met 'n bietjie sout. Groot ui verkrummel polukolechkami, wortels - blokkies of repies (kan grof rasper wees). Twee medium tamaties af vir 'n paar sekondes in kookwater, en daarna - onmiddellik in ys water; met hul vel verwyder, sny sirkels en groente. In die bak van al ontwikkel in lae: uie - Wortels - Tamaties - Pollock, gooi tamatie sap en gesoute Lavrushka Goroshkova peper. Gekies "Uitwissing" en tyd - een uur.

Linz pap met vleis

Alle vorme van graan - byna die mees gesonde kos vir diabete tik 2. In multivarka hulle bereid is om met min of geen deelname van die kok. En linz mees aanbeveel deur dokters en dieetkundiges. Dit was nie vervelig net dit kan bygevoeg word om vleis gereg, soos beesvleis. Stuk gram per honderd verkrummel dun blokkies, sit in 'n bak met die gekapte ui en vyf minute op pripuskayut eetlepel van groente-olie in 'n braai af. Dan gooi 'n glas van lensies, gevul met water - op 'n vinger bokant die vlak van die produkte, is speserye bygevoeg en aangeskakel vir 'n halfuur "Kook" modus.

beesvleis ribbes

Hierdie aanloklike deel van die karkas is gewas, sny in gerieflike stukke, in 'n bak met water gevul en links vir twee ure in die "blus" af te sit. Ui semiring geblus met gesnyde sampioene (kan bevorder in dieselfde multivarka kan parallel met die stoof wees). Na afloop van die timer sein uitgestort in die koppie sampioene, uie, wortels snye en stroke van rissies. Af oorbly dieselfde tyd is beperk tot 'n halfuur. Aan die einde van gietende n glas van tamatie sap en 'n bietjie van verwaterde stysel, die sous was dikker.

Soos jy kan sien, resepte vir diabete tik 2 multivarka is baie en gevarieerde, ook, vereis baie minder moeite as om te kook dieselfde geregte op die stoof. Daarom, as jy of iemand uit die familie het 'n slegte diagnose, moet jy oorweeg om te koop so 'n nuttige toestel: dit sal grootliks vereenvoudig lewe, omdat jy nodig het om die pasiënt te voed, en dikwels wenslik verskillende goodies.

oranje poeding

Wanneer lyste resepte vir diabete tipe 2, is die bak gewoonlik nie genoem nie. En baie mense dink dat hierdie arm en gedwing word om ten alle doen sonder lekkers. Dit is egter nie. Net voor te berei die goodies bietjie anders. Byvoorbeeld, dus: 'n groot skoon oranje en die derde uur gekook in 'n klein hoeveelheid water. Na afkoeling, is dit gesny, die kuipe verwyder, en die pulp saam met die vel word deur 'n blender tot welige puree. Die geklopte eier beker waarin sorbitol bygevoeg (twee lepels), 'n paar lepels suurlemoensap en skil van dieselfde vrugte. Jy kan 'n bietjie geur aan kaneel. Dan gemaal amandels (oor 'n halwe koppie) liggies ingryp. Die massa is gemeng met oranje puree, dit ontbind op formochkam (en 'n mens kan gebruik, groot) en verberg in 'n oond vir veertig minute by 'n temperatuur van 180 grade Celsius.

Oatmeal koekies met rosyne

As jy belangstel in produkte van die toets is, en daar is resepte vir diabetes tipe 2. Bak hierdie tyd sal wees op die basis van haver vlokken - as dit blyk minder hoë-kalorie en meer skadelik vir die pasiënt. Vul koekies selfs gekap rosyne (twee-derdes koppie) en gekapte okkerneute (halwe koppie). A pond van vlokkies is in verband met die voorbereide vrugte. Honderd milliliter water is effens warm, gemeng met 'n gelyke volume van olyfolie is in en die massa uitgestort. Ten slotte voeg n halwe teelepel van sorbitol en - soda, wat geblus met suurlemoensap. Na afloop van die finale knie gevormde koekies en gebak kwartier in 'n verhitte oond tot tweehonderd grade.

Moenie dink dit is so hartseer - kos vir diabete tik 2. Resepte met foto in die artikel, kan jy maklik te oortuig dat die dieet kos heerlik en lekker kan wees.