Komyn - wat is dit? Nuttig en skadelik eienskappe

Komyn - wat is dit? Baie aanvaar dat komyn - is 'n ander naam vir vinkel. Maar hierdie mening is verkeerd. Kom ons neem 'n blik in meer detail watter soort plant, wat gebruik word komyn, olie, voordeel en skade van hulle wat?

Komyn - wat is dit?

Tuisland komyn - Egipte. Dit is 'n klein plant van die familie pietersielie. Egiptenare het dit nie net as 'n spesery, maar ook as 'n bestanddeel in die mummifikasie proses. Die Grieke en Romeine het ook die komyn en waardeer dit as een van die belangrikste speserye.

In die Middeleeue geglo dat komyn bevorder liefde en trou, so by troues altyd drankies bedien van hierdie plant wat die ongesuurde brode geëet.

Op die oomblik is dit groei hoofsaaklik in tropiese lande, veral in Indië, Noord-Afrika, China en Suid-Amerika. Hierdie spesery is hoofsaaklik verband hou met die Indiese kookkuns en is hoofsaaklik gebruik word in die hele Indië.

Komyn is 'n klein sambreel plant. Sy saad is 3-6 mm in lengte. Hulle het 'n gestreepte bruin.

Hierdie plant is vrylik beskikbaar in die Weste, maar dit is nie 'n tradisionele Europese speserye.

Kenmerke van aroma en smaak

Komyn het 'n sterk, swaar en warm, pittige-soet aroma. Soos vir smaak, kan dit beskryf word as skerp, kragtige, skerp en bitter.

Waar om te komyn gebruik?

Komyn word hoofsaaklik gebruik vir aroma geregte. Foods met hierdie speserye algemeen in die Indiese kookkuns, sowel as in die Midde-Ooste kombuis, Mexiko, Portugal en Spanje. Veral gewild onder hom bredie gaar op die rooster, asook geregte van lam en hoender. Dit gaan ook goed met rys, boontjies, eiervrug, bone.

Die plant is een van die komponente om so 'n geurmiddels as kerrie, en ander geurige spesery mengsels te skep.

Ook, is dit dikwels gevind in kruie medisyne. In tradisionele kruie medisyne, is hierdie plant gebruik as 'n diuretikum, maag versteurings en winderigheid te behandel. Daar word geglo dat dit bydra tot 'n gesonde spysverteringstelsel proses. Komyn stimuleer die vloei van bloed, en kan ook na die spoelwater bygevoeg word om te behandel laringitis. Pappe daaruit word gebruik vir die behandeling van borskanker of testikulêre gewasse. In Ayurvedische medisyne, komyn met die gesmelte botter om te rook om haakplekke te verlig.

Komyn: Voordele

Eienskappe van komyn as 'n dwelm:

• 'n diuretikum;
• stimuleer vertering;
• krampstillend.

Komyn olie is 'n goeie bron van yster, mangaan en ander vitamiene en minerale.

Diarree, slegte spysvertering, heesheid, koliek, tonnel sindroom, oggendnaarheid dikwels gebruik medisinale preparate wat komyn. Die voordeel van sulke instrumente verskyn byna dadelik.

Vroue tydens swangerskap en laktasie, dokters beveel ook eet komyn. Die voordele in hierdie geval, is die volgende: vermindering van naarheid en toename melkproduksie.

Karwy ook gebruik om eetlus te stimuleer.

Hier is 'n paar voorbeelde van die gebruik van komyn:

• uittreksel verlaag totale cholesterol, trigliseriede;
• Dit help om die lewer van gifstowwe te beskerm;
• Dit help in die behandeling van dwelmafhanklikheid.

Skade as gevolg van komyn

Soos enige ander produkte, 'n verskeidenheid van komplikasies tot gevolg kan hê en komyn. Skade aan sy volk sal voel, waarin daar is ten minste een van die volgende siektes:

• sere;
• gastritis;
• galstene;
• hartprobleme;
• diabetes.

Dit beteken dat pasiënte teenaangedui om tinkture en Afkooksels van komyn gebruik. Maar jy kan eet geregte gegeur met 'n bietjie van hulle.

swart komyn

Nie veel verskil van die gewone pittige swart komyn. Ek seermaak hom 'n bietjie minder. Dit is waarom mediese doeleindes sy naam te gebruik.

Swart komyn - wat is dit? Dit is 'n plant wat behoort aan die Buttercup familie. Sy olie is vol kragtige aktiewe biologiese stowwe, vitamiene en minerale, wat baie nodig is vir die persoon.

Medisinale produkte wat swart komyn olie, wat gebruik word vir die volgende doeleindes:

• ontbinding van galstene en nier;
• doeltreffendheid te verhoog;
• vernietiging van wurms;
• behandeling van die gewone verkoue;
• verwydering van sputum;
• behandeling van rumatiek;
• reiniging;
• voorkoming van die voorkoms van nuwe mol;
• die bevordering van die immuunstelsel verdediging;
• behandeling van melaatsheid;
• behandeling van diarree ;
• die verwydering van die gif van 'n slang byt;
• vermindering van limfnode grootte;
• verbetering in gesigskerpte;
• behandeling van soliede gewasse;
• behandeling van chroniese hoofpyn;
• behandeling van vaskulêre okklusie;
• bedaar die senuweestelsel;
• die verbetering van laktasie;
• die verwydering van vratte;
• behandeling van dispnee;
• om ontslae te raak van die verkoue;
• verhoog sterkte.

Swart komyn (wat dit is, wat jy reeds weet) is nie net gebruik word vir infusies, maar ook vir die kompres.

En geur aan die brand gesteek deur 'n paar druppels van swart saad olie help om muskiete en ander nare insekte af te weer.

Soos vir die dosis, kan die koers van volwasse kinders 'n ware skade bring. Daarom is dit nodig om ongeveer twee tot drie keer verminder.

Dit is streng verbode om komyn aan mense wat ondergaan oorplanting enige orrel, asook diegene wat ernstige hartprobleme te bied gebruik.

Met al die voordelige eienskappe van komyn, moet 'n mens onthou dat alles goed in matigheid. So probeer om dit nie te oordoen met die speserye in die kombuis, en as jy besluit om komyn olie gebruik, moet jy eers met die terapeut.