Gesondheid gort - quinoa

Fashion op die film kom na Europa in die nasleep van entoesiasme gesonde dieet. Oorspronklik hierdie plant uit Suid-Amerika. Selfs voor die ontdekking van Columbus verbou hy die inheemse mense van hierdie kontinent. Vir hulle is die belangrikste produk is nie net koring en aartappels, maar ook films. Gort hierdie Europeërs vir 'n lang tyd gebly eksotiese. Dit is oop vir verbruikers duur restaurante in Noord-Amerika, wat in die nastrewing van toerisme-aantreklikhede is op soek na, wat hul besoekers sal verras. Behalwe die wonder van ongewone geure, die produk het die rykste Habitues van hierdie instellings 'n lang lys van nuttige funksies. Quinoa - gars, wat furore voordele onder ons entoesiastiese Voedingkundiges tydgenote, sodat dit 'n gunsteling van die sterre geword, en atletiek afrigters.

Produk Samestelling magie

Wat is so ryk in die gras? Yster, fosfor en vesel, maak dit 'n baie waardevolle produk vir mense aktief betrokke by sport. Die inhoud van gluten (wat beskikbaar is in oorvloed in koring, en wie se gebruik deur voedingkundiges in vraag gestel) in quinoa (graan is saamgestel uit ander, meer bruikbare proteïene) is minimaal. Dokters wat betrokke is by die voorbereiding van ruimtevaarders, is hierdie produk beskou as een van die gewasse wat geskik is vir verbouing in die ruimte is. In bykomend tot graan, geëet kan word as 'n slaai van quinoa blare. Krupa, wat selenium bevat - 'n baie rare verskynsel op sigself. Na alles, is hierdie element nie dikwels gevind in kos. Hy is baie belangrik vir endokriene regulering van die liggaam en kanker te voorkom. Vette vervat in graan, gee hulle 'n voorsmakie van galsterigheid en verminder voordele. Quinoa bevat lipiede met 'n hoë inhoud van lesitien, en nie hul smaak verander tydens langdurige stoor. fosfor en sink inhoud van hierdie graan is vergelykbaar met die bedrag van hierdie elemente in die vis. 'N Waardevolle proteïen quinoa maak dit 'n onontbeerlike produk vir vegetariërs - 'n soort van melkvervanger in sy aminosuursamestelling. Die enigste ding wat die gebruik van graan kan verhinder - saponiene, wat gevind word in vars bone. Daarom is geen spesiale behandeling nie aanbeveel in hul dieet quinoa in te sluit. Kroep moet gewas word en ryk in 'n industriële omgewing voordat jy eet.

Die mees algemene vrae oor die seldsame graan

Amarant - is ook baie waardevol en nuttig, saam met die quinoa graan. Waar om hierdie eksotiese grasse te koop? In groot supermarkte of aanlyn-winkels met 'n wye verskeidenheid. Op daardie lyk die smaak van quinoa? Die meeste dikwels dit vergelyk word met die smaak van wilde rys met 'n ligte noot skaduwee en gras aroma. Voorbereiding van hierdie graan kan anders wees. Jy kan dit kook vir twintig minute, gereed om by slaaie, en van dit is beter om risotto met vleis of groente sous en speserye te kook (geskik komyn, roosmaryn en borrie, sommige wil meng met koljander en basiliekruid). Die kombinasie van quinoa met groente optimaal - eiervrug, zucchini en tamaties is perfek verreken die smaak van hierdie seldsame produk. Maer vleis en bone perfek opgeneem saam met hom, is seekos ook goed aangepas vir die smaak van die graan. Nageregte van die quinoa, gekookte melk en bruinsuiker, baie nuttig en oorspronklike. Poedings op hierdie basis, gekombineer met die natuurlike marmelade - 'n wonderlike nagereg vir vroue Weight Watchers.