Eetbare sampioene - heuning zwam Meadow

Meadow heuning zwam - sampioen is eetbare bord. Sy liggaam is redelik klein, dit weeg ongeveer 'n gram. Die deursnee van die cap, afhangende van die ouderdom van die swam - 2-8 sentimeter. Sy oppervlak is glad. Soos die vorm van die cap changes from planêre om half en die gooi, in die middel lob is stomp. Toe droog die sampioene is koppievormige. Die kante van die cap baie rof en soms deursigtig.

As dit reën, Meadow heuning word zwam taai. Hy verkry 'n geelbruin of rooierige kleur met 'n redelik waarneembaar sonering. As die weer is duidelik, is die kleur van die swam verander na 'n witterige room. Nader aan die sentrum is daar 'n merkbare verdonkering van die cap. In seldsame Meadow Armillaria plaat breedte van ongeveer vyf sentimeter. hulle eerste volhou. Maar as hulle volwasse, meer vry, daar is intermediêre plate. In nat weer die sampioene sampioene weide verandering kleurplate om oker, terwyl hulle droog - wit room. Geskille wit of beige, in die vorm van 'n eier of 'n ellips. Hulle het 'n redelik gladde oppervlak. Die hoogte van die bene wissel tussen twee en tien sentimeter en ongeveer 'n halwe sentimeter dik. Dit verdik die basis mag effens kronkelende wees. Stipe digte, soliede.

Ou heuning zwam wei is nogal taai en veselagtige stam. Sy pulp witterige of bleek geel met 'n boete van struktuur. Ou sampioen het 'n ligte, effens soet smaak, eienaardige reuk, soos die reuk van naeltjies of baie bitter amandels.

Sampioene is saprofitiese swamme. Groei in gewone grond in rye, sirkels of boë. Versamel wat hulle kan, vanaf die einde van Mei en eindig Oktober. Heuning verkies zwam oop gras plekke soos tuine, boorde, wei, paaie, kante, slote en dongas.

Van die Oeral na Kaliningrad, in die Noord-Kaukasus, sowel as in Primorye en Altai gebiede weide sampioene geoes kan word. Foto's saam met hulle kan gesien word in groot getalle in enige persoon, lief vir "stil jag". As gedroogde sampioene aangeklam met water, kan hulle vosstanovivat vermoë van voortplanting van die dispuut.

Op wei heuning zwam is baie soortgelyk aan die ander verteenwoordiger van sampioene - gymnopus dryophilus. Hy voorwaardelik eetbare. Collybia hoofsaaklik versprei in bladwisselende woude, beboste en gemengde tipe. Die belangrikste verskille uit sy wei Armillaria - 'n hol been, 'n eerder onaangename reuk en bleek bord. Daar is egter 'n meer gevaarlike ooreenkoms met die giftige sampioen - Govorushko wit. Daar is 'n baie sterk ooreenkoms tussen hulle, nie net eksterne. Hulle kan selfs groei asook heuning zwam Meadow, die vorming van sirkels.

Die verskille lê in die room hoed sonder koppies, ruik pulp en poeieragtige vorm. Meadow heuning zwam herwinbare. Die meeste gebruik word in kos hoede, want die bene hard genoeg nie.

Meadow sampioene is baie nuttig. Hul samestelling is teenwoordig marazmovaya suur wat die liggaam stryd teen baie patogene bakterieë, byvoorbeeld, soos Staphylococcus aureus help.