Curacao - drank, onontbeerlik in skemerkelkies

Blue Curacao - drank, wat algemeen gebruik word as 'n bestanddeel van talle gewilde cocktails. Watter soort drank?

Die voorkoms van die drink

Curacao - drank met 'n aangename, uitgespreek reuk. Dit is afkomstig van etielalkohol. Reuk drank verkry die koste van bygevoeg alkohol in lemoenskil en speserye, soos kaneel, naeltjie en neutmuskaat. Alle een of ander manier glo dat drank is blou. Inteendeel, dit is die mees algemene opsie, egter, moet weet wat sy kleur meer groen of oranje kan wees. Daar is selfs 'n deursigtige Curacao.

Drank verskyn op die gelyknamige eiland geleë in die Karibiese See, na wie dit vernoem is. Dit behoort tot die kategorie van die geeste, omdat die alkohol inhoud in dit is sowat 30 persent.

Dit is noemenswaardig een meer interessant nuanse. In die tradisionele gebruik Blue Curacao net bitter lemoen skil. Aangesien slegs diegene wat groei in die Karibiese Eilande. En so 'n interessante kleur voorheen nie bereik word deur die byvoeging van kleurstowwe, en te danke aan indigo. Dit is 'n spesiale mineraal wat los in vitriool. Dan hierdie mengsel en getinte drank.

resep vir

Curacao Liqueur by die huis kook baie real. Maar dit vereis 'n aantal spesiale bestanddele, asook voldoening werkstromen. Om die vereiste 30 g van neutmuskaat, 50 g van lemoenskille (gedroogde), 'n liter vodka, 400 ml suikerstroop, 'n knippie kaneel, naeltjie en drie stukke voor te berei voedsel kleursel, as gevolg van wat sal gewenste kleur drank oor te dra.

Die belangrikste ding - om alles wat jy nodig het koop. Dan is alles eenvoudig. In 'n glasfles moet leeggemaak word speserye en lemoenskil. Onmiddellik gooi die vodka en styf en die deksel toegemaak. Die mengsel moet gelaat word vir drie ure (dit moet teenwoordig wees), en voeg dan die suiker stroop en verf. Dit is belangrik om dit nie te oordoen met die laasgenoemde. Alle meng deeglik, gesluit en laat op 'n warm donker plek. By the way, Curacao - drank wat gebrou vir 'n lang. Slegs 'n week. Sewe dae later, die drank te filtreer en gooi dit in bottels. Soos ons kan sien, om voor te berei hierdie drankie is regtig maklik.

Voorbereiding van skemerkelkies

Curacao - drank, wat selde gebruik word in sy suiwer vorm. Alhoewel daar aanhangers. Maar dit sal nie draai na 'n baie drink as gevolg van die spesifieke smaak. Maar cocktails met likeur Curacao is baie gewild. Hulle is lekker, en alkohol in hulle is amper nie voel.

Neem, byvoorbeeld, 'n cocktail genaamd "groen krokodil". Dit bestaan uit lemoensap en passie vrugte, 'n groot bedrag van ys (gewoonlik 8 blokkies geplaas) en Blue Curacao. Meer in die algemeen, hierdie cocktail versier met 'n skyfie sitrus. Drank moet 'n bietjie - net 20 ml, nodigste die sap - 80 ml elk. Maar die bestanddele nie net meng met mekaar. Die boonste deel van die shaker wat gevul moet word met ys, en dan voeg by dit die sap en likeur. Dan die deksel toegemaak en versigtig geskud die hele massa - ongeveer 10 sekondes. (- 'n derde nie almal nie) die mengsel is in 'n lang glas pre-gevul is met gebreekte ys gegooi. Die inhoud van die shaker, stort voor, is dit nodig om te dreineer. Om dit te doen, gebruik óf Bar sif of kaasdoek gewone. Die finale touch - 'n deel van die oranje los.

cocktail legende

Daar is 'n drank wat bekend is vir almal, as dit nie na jou smaak, dan is die titel vir seker. Hierdie cocktail "Blue Lagoon", wat is in 'n menu bars, restaurante en veral 'n nagklub. Hy het so gewild geword as gevolg van sy ongelooflike blou kleur en 'n aangename smaak. En ons sal die geheim van die maak van hierdie cocktail openbaar.

Want dit 100 ml "Sprite", 'n bietjie suurlemoensap (half eetlepels), 50 gram van vodka en likeur 30 ml sal vereis. En, natuurlik, ys - 'n noodsaaklike bestanddeel van byna enige cocktail. Shaker moet half-vol ys en voeg die suurlemoensap. Daarna het - 'n vodka en likeur. Dan moet die hele mengsel deeglik gemeng word. Dit is al wat cocktail gereed - steeds gooi dit in 'n lang, aantreklike glas.

Wat interessant is, is dat nie net het dit die smaak van die drank so bekend. As jy wil byvoeg in 'n cocktail bestanddeel, waardeur dit 'n pittige sitrus geur sal bekom, kan dit maklik vervang Curacao Triple Sekom al bekend of Cointreau. Maar slegs ten koste van Curacao is dit onmoontlik om te skep interessante lyk cocktails.

Hoe om Curacao drink in sy suiwer vorm?

Blue Curacao - drank, resensies waarvan talle ondersteuners van alkohol laat bly. Dit is nie verbasend nie, gegewe die feit dat daaroor het voorheen gesê. Baie sê dat dit is werklik uniek. Natuurlik, is daar eweknieë, maar hulle kan nie 'n volwaardige plaasvervanger vir dit in skemerkelkies. Blue Curacao - drank, resensies waarvan ontlok die begeerte om dit te probeer. Maar nie in sy suiwer vorm. Alhoewel jy kan probeer, as jy ys by te voeg. Ook liefhebbers van suiwer alkohol meng met sy sap - óf pynappel of oranje. By the way, is dit raadsaam om te drink na 'n ete, want Curacao - 'n stief.

koste van

Wat anders is opmerklik, soos die koste van Curacao. Drank, pryse is nie skokkend (en dit is een van sy plus) kos sowat 1200 roebels per 700 ml. By die aankoop van meer winsgewend om die maksimum bedrag neem. Sedert 500 ml, byvoorbeeld, sal kos 1000 roebels. Dit is nie veel goedkoper, maar die verskil in die bedrag van alkohol ordentlike. Vandag, baie lande produseer hierdie likeur. Maar, as jy kan, dit is die moeite werd om die koop van die oorspronklike. Aangesien sommige produsente kul en voeg die skil van bitter oranje is nie, soos gewoonlik. Van hierdie smaak raak dit absoluut nie die manier waarop dit behoort te wees. Dit is die moeite werd om te onthou dat.